おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2009.06.13
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カテゴリ: 料理


北海道のトラピストバター。。。
抽選品だったのだけど、当たりました~~

うれしいわん

みなさんが応援してくださったおかげだよ~~




昨日のばんごはんです。。。

かぼちゃのそぼろあんかけ

2009.06.12かぼちゃのそぼろあんかけ

鶏のひき肉がなかったので、豚ひき肉で作ったら、
私には肉くさかった。。。

豚ひき肉でのリピはなしです。。。




豆腐とツナの辛み炒め
トマト入り中華スープ

2009.06.12かぼちゃのそぼろあん&豆腐とツナの辛み炒め&スープ5

豆腐とツナの辛み炒めは、
すごく昔のオレンジページに載ってました!!

麻婆豆腐のツナバージョンって感じ!
レシピより豆板醤を多めに使ったので
辛くっておいしかったです



星



今日のランチです。。。

カレーうどん&サラダ

2009.06.13カレーうどん&サラダ2
                 Photo by K


カレーうどんってのが売ってたので買ってみました
あんまり期待してなかったけど、
簡単でけっこうおいしかったよ~!!


ハート






トラピストバター





濃厚であっさりとした 塩加減は秀逸トラピストバター 200g





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Last updated  2009.06.13 17:22:40
コメント(18) | コメントを書く


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Re:豆腐とツナの辛み炒め★カレーうどん(06/13)  
バターよかったですね~♪
私は食べたのはずいぶん前なんで、はっきり味は思い出せませんが、
とにかくおいしかったのは覚えてます~!
かぼちゃ残念でしたね。。
やっぱかぼちゃは鶏の方がいいんですね^^
麻婆のツナバージョン、
お肉変わりにツナのアイディアいいですね~~!

(2009.06.13 16:08:44)

Re:豆腐とツナの辛み炒め★カレーうどん(06/13)  
たぴちー  さん
トラピストバター当たってよかったね。
おめでとう^^
トラピストのバターは食べたことがないけど、トラピストバタークッキーはおいしかったよ~(笑)

かぼちゃのそぼろあんかけ、豚肉よりは鶏ひき肉の方がおいしいんだね。
フープロでガガガーっとひき肉を作るのがおもしろいのでやってみよう^^

ツナと豆腐の辛み炒めもすぐにできておいしそう♪

カレーうどんも大好き。
ちくわ入りなんだね~♪
(2009.06.13 17:25:34)

Re[1]:豆腐とツナの辛み炒め★カレーうどん(06/13)  
おけ。  さん
ミータンプゥさん
にゃ~^^

>バターよかったですね~♪
>私は食べたのはずいぶん前なんで、はっきり味は思い出せませんが、
>とにかくおいしかったのは覚えてます~!

ありがとう!クラッカーに乗せてたべるとめちゃうまなんですよ^^
楽天さんでも売られてるので、載せておきました!
ただ北海道からだと送料が高いので、なかなか買えないですよね。。。

ミータンプゥさんのカルピスバターも食べてみたいです!先日チェックしたら、見た事のある箱でした^^

>かぼちゃ残念でしたね。。
>やっぱかぼちゃは鶏の方がいいんですね^^

特に私はお肉が苦手なので、そう感じたのかもしれないです。。。
味付けはちょうどよかったんですが。。。

>麻婆のツナバージョン、
>お肉変わりにツナのアイディアいいですね~~!

これは良かったです!多少ヘルシーかな?絹ごし豆腐ならもっとおいしかったと思うんですが、木綿だったので、とろっとした感じにできなかったのが残念でした♪
(2009.06.13 17:28:38)

Re:豆腐とツナの辛み炒め★カレーうどん(06/13)  
やっほ~!ご当選おめでとうございまーす^^
おけさんスゴイ!!
私、自分でもビックリするほどくじ運ないんですよ><
今度、おけさんに代わりに引いて欲しいなぁ^^
今日もアレンジたっぷりの美味しそうなお料理でジュルジュルよだれ出ちゃいますよ~♪
それに、私カレーうどん大好きなんです!
夫にまたぁ~?て呆れられるほど(笑)
おけさんのも食べたいなぁ~^^


(2009.06.13 17:32:18)

Re[1]:豆腐とツナの辛み炒め★カレーうどん(06/13)  
おけ。  さん
たぴちーさん
こんにちは~^^

>トラピストバター当たってよかったね。
>おめでとう^^

ありがとう~^^

>トラピストのバターは食べたことがないけど、トラピストバタークッキーはおいしかったよ~(笑)

クッキー食べた事ないの~☆おいしいだろうな~^^
あとバター飴も食べてみたいの!これもおいしいだろうな~^^

>かぼちゃのそぼろあんかけ、豚肉よりは鶏ひき肉の方がおいしいんだね。
>フープロでガガガーっとひき肉を作るのがおもしろいのでやってみよう^^

フープロあっていいですね~^^きっと作り立てだったら、臭みも少なくってさらにおいしいと思うよぉ!

>ツナと豆腐の辛み炒めもすぐにできておいしそう♪

これは簡単で短時間でできるしおいしかったですよ!お肉より多少はヘルシーかな?

>カレーうどんも大好き。
>ちくわ入りなんだね~♪

練り製品が好きなので良く買うの!ちょうど余ってたので入れてみました!^^実はこのうどんにもツナがたっぷり入ってるのよ^^なかなかおいしかったよ~^^
(2009.06.13 17:36:26)

Re[1]:豆腐とツナの辛み炒め★カレーうどん(06/13)  
おけ。  さん
マダムkitchenさん
こんにちは~^^

>やっほ~!ご当選おめでとうございまーす^^
>おけさんスゴイ!!
>私、自分でもビックリするほどくじ運ないんですよ><
>今度、おけさんに代わりに引いて欲しいなぁ^^

ありがと~~^^
でもね、そんなにすごくないのよ♪
実は生協さんやパルシステムさんで抽選品を注文して、当たらないことのほうが少ないの。。。注文者ってすくないのかな?今まで当たらなかった確率は2割くらいなの。。。なにが当たってはずれたかは覚えてないんだけど、ロイズのチョコははずれたよ(笑)すごく食べたかったのでこれは覚えてる^^
普通のくじは、ほとんどはずれです><

>今日もアレンジたっぷりの美味しそうなお料理でジュルジュルよだれ出ちゃいますよ~♪

ありがとです☆
お豆腐はおいしかったけど、かぼちゃはいまひとつだったのよん。。。


>それに、私カレーうどん大好きなんです!
>夫にまたぁ~?て呆れられるほど(笑)
>おけさんのも食べたいなぁ~^^

そうだったのね~^^私はカレーうどんは、お肉がたくさんはいってるお店が多いので外ではほとんど食べた事がないのよ。。。これはツナをたっぷり入れちゃった!ツナも思ったよりおいしかったよ^^
イオンのオリジナルブランドのカレーうどんだから、マダムさんちのご近所でも売ってると思うよ~^^
(2009.06.13 17:47:52)

Re:豆腐とツナの辛み炒め★カレーうどん(06/13)  
PATTI1124  さん
おめでと~ございます☆
おけ。さんの記事で気になってたトラピストバター、お買い物マラソンでチェックしてみたら、送料高いんですネ~(泣)
諦めちゃいました^^;
届いたら、トースト食べるのが楽しくなりますネ♪

豆腐とツナの辛み炒めって、私好みかも☆
作り方や味付けは、麻婆豆腐と同じでいいんですかね?
(2009.06.13 18:32:18)

Re[1]:豆腐とツナの辛み炒め★カレーうどん(06/13)  
おけ。  さん
PATTI1124さん
こんにちは~^^

>おめでと~ございます☆

ありがとうございます^^はずれる確率の方が低いとは思ってたんですが、届いたらやっぱりうれしかったです^^

>おけ。さんの記事で気になってたトラピストバター、お買い物マラソンでチェックしてみたら、送料高いんですネ~(泣)
>諦めちゃいました^^;

そうだったんですね!北海道からなので、本州までだとかなり送料かかるお店が多いですよね!仕方ないですが。。。

>届いたら、トースト食べるのが楽しくなりますネ♪

バター自体がおいしいので、シンプルにトーストやクラッカーに塗るのがすごくおいしいです^^

>豆腐とツナの辛み炒めって、私好みかも☆
>作り方や味付けは、麻婆豆腐と同じでいいんですかね?

いつも作ってる作り方の麻婆豆腐より簡単でした^^
レシピによると、ツナの缶汁ごと入れているので、スープを少なめで作ってるんですよ♪
一応本のレシピを簡単に書いておきますので、ご参考にしてください!

にんにくとしょうがのみじん切りを炒めたら、ツナ1缶を缶汁ごと加えて炒め合わせ、豆板醤を入れて炒め、豆腐、しょうゆ大さじ2と1/2、砂糖大さじ1、酒大さじ1、スープ大さじ3を加えて煮立て、きざんだにらとネギを加えて、水とき片栗粉でとろみをつけて、仕上げにラー油をまわしかけます!

分量は本を写してるので、お好みで変えてくださいね!私も変えました!^^

(2009.06.13 18:51:45)

Re:豆腐とツナの辛み炒め★カレーうどん(06/13)  
トラピストバター当選おめでとうございます!
かぼちゃ、美味しそうなのに鶏じゃなかったのかあ
残念でしたね
マーボーとツナの組み合わせは初めて知りました~
お肉が苦手だと工夫するのも大変そう(^_^;)
でもそのおかげで?おけさんはお料理上手なんですね
カレーうどんもちくわが入ってるね!(*^。^*)
(2009.06.13 19:44:12)

Re[1]:豆腐とツナの辛み炒め★カレーうどん(06/13)  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
こんばんは~^^

>トラピストバター当選おめでとうございます!

ありがとうございま~す^^
はずれる確率はわりといつも低いんですが、やっぱり届いたらうれしかったです~^^

>かぼちゃ、美味しそうなのに鶏じゃなかったのかあ
>残念でしたね

お肉好きだったら豚でも平気かな?ちょっと肉の臭みがでちゃいました。。。

>マーボーとツナの組み合わせは初めて知りました~

たまたま見てたお料理の本でみつけて、ちょうど材料があったので作ってみました!!おいしかったですよぉ^^

>お肉が苦手だと工夫するのも大変そう(^_^;)
>でもそのおかげで?おけさんはお料理上手なんですね

レパートリーが増えなくって、しょうがなくって工夫してます(笑)
お料理上手じゃないよ~☆言っていただけるとすごくうれしいけどね^^でも自分の好みのものばっかり作ってるから、他の人が気に入るかどうかは不明(笑)

>カレーうどんもちくわが入ってるね!(*^。^*)

練り製品好きでよく買うんですが、ちょうどちくわが残ってたので入れちゃいました!あとうどんにもツナがはいってるんですよ^^
(2009.06.13 20:54:14)

Re:豆腐とツナの辛み炒め★カレーうどん(06/13)  
トラピストバター当選おめでとうございます゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
いいですね~~♪私も何でもいいから当たらないかなぁ・・・
あっバチだけは勘弁ですけど(苦笑)

そぼろあんかけ。。豚ひき肉が臭かったんですね・・・
せっかく作られたのにガックリしますね(´ω`。)
豆腐とツナの辛み炒めはお肉がきれてるときにイイですね!!
ツナなら常備品ですし、いつも家にあります♪♪
なるほど~~~勉強になりますo(^▽^)o
カレーうどんにツナとちくわですか!!
とっても美味しそう~~☆☆☆
ボリュームもでますし、いいアイデアですね(゚∇^*)
(2009.06.13 21:29:06)

Re:豆腐とツナの辛み炒め★カレーうどん(06/13)  
きゃあ~当たったんだね!!
おめでとう!!\(^o^)/
美味しそうなバターだよね。^^
かぼちゃ、美味しそう!!
豚ひきってちょっと臭いがあるかもね。
豆腐とツナって合うよね!
たまに豆腐とツナとマヨで入り豆腐を作ったりするヨ♪
すっごく美味しそうだね~!!
カレーうどんも大好き!ちくわが入ってるの?^^

(2009.06.13 22:08:20)

今度試します  
エセマダム  さん
うちはカルピスバターがお気に入りで使っていたんですが
こんど、トラピストバター、購入してみます。
あれですよね。
トラピストクッキーのトラピスト。
別会社??

(2009.06.13 23:42:24)

Re:豆腐とツナの辛み炒め★カレーうどん(06/13)  
バターおめでとうさんです^^
楽しみだね^^
かぼちゃ。。。ざんねんでしたね~
豚ちゃんは確かに臭みが強いかも^^;
豆腐にツナ^^美味しそう!!
コクもたっぷりありそうですよね^^
↓お弁当。。。
女性は置いて食べたいよね^^b
そして、私は2段派です^^
ゴハンに、おかずがくっつくのが嫌なのよね^^;
(2009.06.14 01:06:56)

Re[1]:豆腐とツナの辛み炒め★カレーうどん(06/13)  
おけ。  さん
りんご1129さん
こんばんは~^^

>トラピストバター当選おめでとうございます゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

ありがとうございま~す^^

>いいですね~~♪私も何でもいいから当たらないかなぁ・・・
>あっバチだけは勘弁ですけど(苦笑)

私もバチはイヤだ~^^
バターはたぶんそんなに倍率が高くなかったんだと思います!普通のくじや懸賞はぜ~んぜん当たったことがないんですよ><

>そぼろあんかけ。。豚ひき肉が臭かったんですね・・・
>せっかく作られたのにガックリしますね(´ω`。)

残念でした!私はお肉が苦手なので、余計にそう感じたのかもしれません。。。

>豆腐とツナの辛み炒めはお肉がきれてるときにイイですね!!
>ツナなら常備品ですし、いつも家にあります♪♪
>なるほど~~~勉強になりますo(^▽^)o

短時間でできるので、いいかもです^^夏場は火のそばに長い間いるのも暑いですもんね♪機会あったらお試しくださいね!
私もたまたまお料理の本をめくっててみつけたんですよ♪

>カレーうどんにツナとちくわですか!!
>とっても美味しそう~~☆☆☆
>ボリュームもでますし、いいアイデアですね(゚∇^*)

ありがとう~^^ちくわはただ余ってたから入れちゃいました(笑)。ツナは夫が入れてみたら?というので入れたんですが、おいしかったですよ~^^
(2009.06.14 01:39:37)

Re[1]:豆腐とツナの辛み炒め★カレーうどん(06/13)  
おけ。  さん
+ひさちょん+さん
こんばんは~^^

>きゃあ~当たったんだね!!
>おめでとう!!\(^o^)/
>美味しそうなバターだよね。^^

ありがとう^^もともとそんなに倍率は高くなかったと思うのよ!じゃないと、私は当たる体質じゃないの(笑)何はともあれ、届いたのでうれしかったよ^^
おいしいバターだよぉ~^^

>かぼちゃ、美味しそう!!
>豚ひきってちょっと臭いがあるかもね。

かぼちゃは火の通りはちょうど良くできたのに残念。。。
私がお肉苦手なのもあると思うんだけど、豚ちゃんのニオイが強すぎたよ><

>豆腐とツナって合うよね!
>たまに豆腐とツナとマヨで入り豆腐を作ったりするヨ♪
>すっごく美味しそうだね~!!

へえ~~!!マヨを使うのね!それは初めてだよ♪マヨとお豆腐は考えなかった~♪豆腐とツナとしょうゆはあるけど。。。ぜひ試してみたいわ!!

>カレーうどんも大好き!ちくわが入ってるの?^^

ちくわが余ってたから入れちゃった^^さらにまたツナも入ってるのよ^^
(2009.06.14 01:51:40)

Re:今度試します(06/13)  
おけ。  さん
エセマダムさん
こんばんは~^^

>うちはカルピスバターがお気に入りで使っていたんですが
>こんど、トラピストバター、購入してみます。

私はカルピスバターって使った事ないんです!ミータンプゥさんも使われてるようだしおいしいんでしょうね^^

>あれですよね。
>トラピストクッキーのトラピスト。
>別会社??

クッキー食べた事ないんですが、たぶんおんなじだと思いますよ!函館のですよね?
バター飴もあるみたいですよ☆^^
(2009.06.14 02:03:37)

Re[1]:豆腐とツナの辛み炒め★カレーうどん(06/13)  
おけ。  さん
バニラマロンクリームさん
こんばんは~^^

>バターおめでとうさんです^^
>楽しみだね^^

ありがとう~^^抽選品は外れることのほうが確率的に低いので、当たるかも?って思ってたんだけど、実際届いたらやっぱうれしかったよ~^^

>かぼちゃ。。。ざんねんでしたね~
>豚ちゃんは確かに臭みが強いかも^^;

かぼちゃ自体はおいしいかぼちゃだったから余計に残念。。。
この豚ちゃんの料理法は苦手でした><

>豆腐にツナ^^美味しそう!!
>コクもたっぷりありそうですよね^^

これいけましたよ^^
簡単で短時間でできて、便利~~^^
私は木綿を使ったんだけど、このお料理は絹ごしのほうがきっとおいしいと思います♪

>↓お弁当。。。
>女性は置いて食べたいよね^^b
>そして、私は2段派です^^
>ゴハンに、おかずがくっつくのが嫌なのよね^^;

やっぱ置いて食べるよね^^
2段は女性のイメージだわ~♪
実は私は2段弁当食べた事がないの(笑)ただ、お弁当箱を持ってないだけだけど。。。小さいタッパーを二つ持って行ってた時期はあるよ!それにしてももうかれこれ10年近くお弁当を食べた記憶もないわ。。。ちょっとお弁当食べてる人にあこがれる^^
(2009.06.14 02:11:40)

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もりー@ Re:怪奇現象??それとも泥棒??(02/07) 同じような現象が起きてて、怯えていた母…
おけ。 @ アナーバーさんへ めちゃくちゃお久しぶりです。 お返事、…
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おけ。 @ 似非子さんへ 似非子さん 本当に本当にすみません^^…
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