2009.07.24
カテゴリ： 料理
関東地方はなんだかぐずぐずしたお天気が続いています
昨日のばんごはんです。。。
ケチャップ・ガンボ
ケチャップ・ガンボとはなんぞや
パルシステムさんの、お料理レシピに載っていました！！
ガンボとは オクラ の事と
でもウィキペディアで調べたら、も～～～～っと複雑
長くて一言では言えません！
ご興味のある方は、ウィキちゃんで調べて下さいね
パルシステムさんのレシピ、 ケチャップ・ガンボ から。。。
本当のお料理はもっと複雑みたいですが、
すっごく簡単に作れるレシピになっています！！
私は、鶏をエビに変えて作ってみました！！
おいしかった～～～
ごはんにでもパンにでも合うよ！！
おすすめ～～
ブロッコリーと枝豆のパスタ
トマトときゅうりとかにかまのマリネ
先日届いた、 カンネギーサ のお皿のデビューです
いつもはブロッコリーとグリーンピースで作るパスタだけど、
試しに枝豆で作ってみました！！
鷹の爪、ドライトマト、にんにく等。。。
強い味のモノが入っているので、
せっかくの枝豆の本来のおいしい味がしませんでした
ちょっと残念。。。
パルメザンをかけていただきました
おいしかったよ～～～ん
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Re:ケチャップ・ガンボ★ブロッコリーと枝豆のパスタ(07/24)
マダムkitchen
さん
ガンボってオクラなんですね＾＾
なんだか楽しいネーミング＾＾
オクラからとろみが出て美味しそうです～！
カンネギーサのデビューもおめでとうございます♪♪
やっぱりパスタが似合う素敵な器♪
小鉢も可愛い!!
おけさんが持っている食器との相性もグー♪ですよね＾＾ (2009.07.24 13:03:04)
なんだか楽しいネーミング＾＾
オクラからとろみが出て美味しそうです～！
カンネギーサのデビューもおめでとうございます♪♪
やっぱりパスタが似合う素敵な器♪
小鉢も可愛い!!
おけさんが持っている食器との相性もグー♪ですよね＾＾ (2009.07.24 13:03:04)
Re:ケチャップ・ガンボ★ブロッコリーと枝豆のパスタ(07/24)
りんご１１２９
さん
ケチャップ・ガンボ？？
また知らない言葉ですが、レシピを見ると簡単そうでしたね♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆
これはおいしそうです！！
レシピをお気に入りに登録したので、今度つ作ってみます(o≧▽ﾟ)o
エビバージョンもおいしそうですね～♪♪さすが、おけ。さんです～☆
カンネギーザのデビューおめでとうございま～す(*´∀｀*)ゞ
パスタと、お皿の感じがとても合ってますよ～☆☆☆
枝豆を入れたらおいしそうなのに、イマイチでしたかぁ・・・
お写真を拝見していると、ヨダレが出てきそうですヽ( ´￢`)ﾉｼﾞｭﾙｯ
↓ノリノリじゃないときにブログ更新してしまいました（笑）
いや？ある意味ノリノリかも・・・
(2009.07.24 13:04:03)
また知らない言葉ですが、レシピを見ると簡単そうでしたね♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆
これはおいしそうです！！
レシピをお気に入りに登録したので、今度つ作ってみます(o≧▽ﾟ)o
エビバージョンもおいしそうですね～♪♪さすが、おけ。さんです～☆
カンネギーザのデビューおめでとうございま～す(*´∀｀*)ゞ
パスタと、お皿の感じがとても合ってますよ～☆☆☆
枝豆を入れたらおいしそうなのに、イマイチでしたかぁ・・・
お写真を拝見していると、ヨダレが出てきそうですヽ( ´￢`)ﾉｼﾞｭﾙｯ
↓ノリノリじゃないときにブログ更新してしまいました（笑）
いや？ある意味ノリノリかも・・・
(2009.07.24 13:04:03)
Re[1]:ケチャップ・ガンボ★ブロッコリーと枝豆のパスタ(07/24)
おけ。
さん
マダムkitchenさん
こんにちは～＾＾
＞ガンボってオクラなんですね＾＾
＞なんだか楽しいネーミング＾＾
語源はそうみたいですが、ウィキによると、もーっと複雑みたいですよ！アメリカ南部のお料理みたいですよ＾＾
＞オクラからとろみが出て美味しそうです～！
小麦粉のとろみとオクラのとろみで、シチューとグラタンの間のような？とてもおいしかったですよ～＾＾
＞カンネギーサのデビューもおめでとうございます♪♪
＞やっぱりパスタが似合う素敵な器♪
＞小鉢も可愛い!!
＞おけさんが持っている食器との相性もグー♪ですよね＾＾
わぁ、ありがとうございます～＾＾
お皿がパスタに使いやすくって良かったです♪
ちょっと小さめだったけど、食べ過ぎ防止にいいかも（笑）
ティーボウルだけど、小鉢として使えます＾＾
かなり満足で～～す＾＾
(2009.07.24 14:12:39)
こんにちは～＾＾
＞ガンボってオクラなんですね＾＾
＞なんだか楽しいネーミング＾＾
語源はそうみたいですが、ウィキによると、もーっと複雑みたいですよ！アメリカ南部のお料理みたいですよ＾＾
＞オクラからとろみが出て美味しそうです～！
小麦粉のとろみとオクラのとろみで、シチューとグラタンの間のような？とてもおいしかったですよ～＾＾
＞カンネギーサのデビューもおめでとうございます♪♪
＞やっぱりパスタが似合う素敵な器♪
＞小鉢も可愛い!!
＞おけさんが持っている食器との相性もグー♪ですよね＾＾
わぁ、ありがとうございます～＾＾
お皿がパスタに使いやすくって良かったです♪
ちょっと小さめだったけど、食べ過ぎ防止にいいかも（笑）
ティーボウルだけど、小鉢として使えます＾＾
かなり満足で～～す＾＾
(2009.07.24 14:12:39)
Re[1]:ケチャップ・ガンボ★ブロッコリーと枝豆のパスタ(07/24)
おけ。
さん
りんご１１２９さん
こんにちは～＾
＞ケチャップ・ガンボ？？
＞また知らない言葉ですが、レシピを見ると簡単そうでしたね♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆
このレシピは、パルさんのお料理本にも載っていたので、おいしそうだと思って付箋をつけといたんです！
アメリカ南部のお料理をもっと単純に作れるようにしたレシピみたいですよ！
ようやく作ってみたんですが簡単でおいしかったです～＾＾
＞これはおいしそうです！！
＞レシピをお気に入りに登録したので、今度つ作ってみます(o≧▽ﾟ)o
＞エビバージョンもおいしそうですね～♪♪さすが、おけ。さんです～☆
思ったより短時間で作れました！簡単でおいしくっておすすめです＾＾
ありがとう～☆＾＾v
＞カンネギーザのデビューおめでとうございま～す(*´∀｀*)ゞ
＞パスタと、お皿の感じがとても合ってますよ～☆☆☆
うふふ～＾＾ありがとう～～♪
かわいくって、かなり満足してます☆
＞枝豆を入れたらおいしそうなのに、イマイチでしたかぁ・・・
＞お写真を拝見していると、ヨダレが出てきそうですヽ( ´￢`)ﾉｼﾞｭﾙｯ
ありがとう！
枝豆は悪くはないんだけど、せっかくのおいしい枝豆の味がしなくなっちゃいました＞＜
枝豆は素朴にゆでて食べるのが一番かも＾＾
＞↓ノリノリじゃないときにブログ更新してしまいました（笑）
＞いや？ある意味ノリノリかも・・・
伺いましたよ～～＾＾
いろいろお疲れさま～☆
ついてないときもあるよね。。。
明日はいい事あるって思いましょう＾＾v
(2009.07.24 14:22:31)
こんにちは～＾
＞ケチャップ・ガンボ？？
＞また知らない言葉ですが、レシピを見ると簡単そうでしたね♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆
このレシピは、パルさんのお料理本にも載っていたので、おいしそうだと思って付箋をつけといたんです！
アメリカ南部のお料理をもっと単純に作れるようにしたレシピみたいですよ！
ようやく作ってみたんですが簡単でおいしかったです～＾＾
＞これはおいしそうです！！
＞レシピをお気に入りに登録したので、今度つ作ってみます(o≧▽ﾟ)o
＞エビバージョンもおいしそうですね～♪♪さすが、おけ。さんです～☆
思ったより短時間で作れました！簡単でおいしくっておすすめです＾＾
ありがとう～☆＾＾v
＞カンネギーザのデビューおめでとうございま～す(*´∀｀*)ゞ
＞パスタと、お皿の感じがとても合ってますよ～☆☆☆
うふふ～＾＾ありがとう～～♪
かわいくって、かなり満足してます☆
＞枝豆を入れたらおいしそうなのに、イマイチでしたかぁ・・・
＞お写真を拝見していると、ヨダレが出てきそうですヽ( ´￢`)ﾉｼﾞｭﾙｯ
ありがとう！
枝豆は悪くはないんだけど、せっかくのおいしい枝豆の味がしなくなっちゃいました＞＜
枝豆は素朴にゆでて食べるのが一番かも＾＾
＞↓ノリノリじゃないときにブログ更新してしまいました（笑）
＞いや？ある意味ノリノリかも・・・
伺いましたよ～～＾＾
いろいろお疲れさま～☆
ついてないときもあるよね。。。
明日はいい事あるって思いましょう＾＾v
(2009.07.24 14:22:31)
ガンボなつかしーーー
エセマダム
さん
むか～し、南米人とつき合っていた時に、
ガンボが食べたいと良くせがまれました（笑）
なつかしい記憶が・・・ははは。
トマトとオクラで煮るんですよね～
食器、ステキです!
(2009.07.24 16:22:21)
ガンボが食べたいと良くせがまれました（笑）
なつかしい記憶が・・・ははは。
トマトとオクラで煮るんですよね～
食器、ステキです!
(2009.07.24 16:22:21)
Re:ガンボなつかしーーー(07/24)
おけ。
さん
エセマダムさん
こんにちは～＾＾
＞むか～し、南米人とつき合っていた時に、
＞ガンボが食べたいと良くせがまれました（笑）
＞なつかしい記憶が・・・ははは。
＞トマトとオクラで煮るんですよね～
うわ～～☆エセマダムさんの秘密聞いちゃった～＾＾
きっと本場の方は、舌が肥えてるんでしょうね～♪
私が作ったのはトマト入れてないんですよ！ケチャップだけなんです。ほんとはいろんなモノを入れた複雑なモノなんでしょうね？
食べてみたいわ～＾＾
＞食器、ステキです!
ありがとうございます＾＾
かわいくって満足しています☆
(2009.07.24 17:50:45)
こんにちは～＾＾
＞むか～し、南米人とつき合っていた時に、
＞ガンボが食べたいと良くせがまれました（笑）
＞なつかしい記憶が・・・ははは。
＞トマトとオクラで煮るんですよね～
うわ～～☆エセマダムさんの秘密聞いちゃった～＾＾
きっと本場の方は、舌が肥えてるんでしょうね～♪
私が作ったのはトマト入れてないんですよ！ケチャップだけなんです。ほんとはいろんなモノを入れた複雑なモノなんでしょうね？
食べてみたいわ～＾＾
＞食器、ステキです!
ありがとうございます＾＾
かわいくって満足しています☆
(2009.07.24 17:50:45)
Re:ケチャップ・ガンボ★ブロッコリーと枝豆のパスタ(07/24)
PATTI1124
さん
こんばんは♪
なかなか晴れませんネ。。。
福岡は警報が出たほどの大雨でした～～！
新しいオクラの食べ方を発見しましたネ！！
私もパルシステムさんのレシピ見て、今度作りたいナ～★
ショートパスタとあわせるとは、組み合わせが御上手です＾＾
カンネギーサの食器がパスタとお似合い♪
次は飛び鉋さんのデビューを待ってま～す！
(2009.07.24 21:17:17)
なかなか晴れませんネ。。。
福岡は警報が出たほどの大雨でした～～！
新しいオクラの食べ方を発見しましたネ！！
私もパルシステムさんのレシピ見て、今度作りたいナ～★
ショートパスタとあわせるとは、組み合わせが御上手です＾＾
カンネギーサの食器がパスタとお似合い♪
次は飛び鉋さんのデビューを待ってま～す！
(2009.07.24 21:17:17)
Re[1]:ケチャップ・ガンボ★ブロッコリーと枝豆のパスタ(07/24)
おけ。
さん
PATTI1124さん
こんばんは～＾＾
＞こんばんは♪
＞なかなか晴れませんネ。。。
＞福岡は警報が出たほどの大雨でした～～！
まぁ、そうだったんですね～＞＜
水不足にならないように普通の雨はいいとしても、警報はね！気をつけてくださいね～♪
＞新しいオクラの食べ方を発見しましたネ！！
＞私もパルシステムさんのレシピ見て、今度作りたいナ～★
これ、おいしかったですよ～＾＾
ぜひ作ってみてくださ～い♪簡単で短時間でできましたよ＾＾
＞ショートパスタとあわせるとは、組み合わせが御上手です＾＾
ありがとう～＾＾
かなり前のお料理の本に載ってたのを、簡単にして作ってるんですよ♪
＞カンネギーサの食器がパスタとお似合い♪
＞次は飛び鉋さんのデビューを待ってま～す！
うふ～＾＾ありがとう♪
近いうちに使ってみますね☆＾＾
(2009.07.24 22:00:58)
こんばんは～＾＾
＞こんばんは♪
＞なかなか晴れませんネ。。。
＞福岡は警報が出たほどの大雨でした～～！
まぁ、そうだったんですね～＞＜
水不足にならないように普通の雨はいいとしても、警報はね！気をつけてくださいね～♪
＞新しいオクラの食べ方を発見しましたネ！！
＞私もパルシステムさんのレシピ見て、今度作りたいナ～★
これ、おいしかったですよ～＾＾
ぜひ作ってみてくださ～い♪簡単で短時間でできましたよ＾＾
＞ショートパスタとあわせるとは、組み合わせが御上手です＾＾
ありがとう～＾＾
かなり前のお料理の本に載ってたのを、簡単にして作ってるんですよ♪
＞カンネギーサの食器がパスタとお似合い♪
＞次は飛び鉋さんのデビューを待ってま～す！
うふ～＾＾ありがとう♪
近いうちに使ってみますね☆＾＾
(2009.07.24 22:00:58)
Re:ケチャップ・ガンボ★ブロッコリーと枝豆のパスタ(07/24)
たぴちー
さん
ガンボー！って叫びそうになるね～（笑）
ガンボってかわいくて、とっても気に入ったのでこれから我が家でオクラはガンボにするよ＾＾
お皿もかわいい～～～～♪
私もやっぱりモナミ欲しいなぁ～～～～～～～～～～
うーん
やっぱだめだ＾＾；
昨日エゴとボットナが届いたばかり。
次回のお楽しみにとってくことにした＾＾；
(2009.07.25 07:30:08)
ガンボってかわいくて、とっても気に入ったのでこれから我が家でオクラはガンボにするよ＾＾
お皿もかわいい～～～～♪
私もやっぱりモナミ欲しいなぁ～～～～～～～～～～
うーん
やっぱだめだ＾＾；
昨日エゴとボットナが届いたばかり。
次回のお楽しみにとってくことにした＾＾；
(2009.07.25 07:30:08)
Re[1]:ケチャップ・ガンボ★ブロッコリーと枝豆のパスタ(07/24)
おけ。
さん
たぴちーさん
こんにちは～＾＾
＞ガンボー！って叫びそうになるね～（笑）
たぴちーさんの声が聞こえてきそうだよ（笑）
＞ガンボってかわいくて、とっても気に入ったのでこれから我が家でオクラはガンボにするよ＾＾
うはっ！！楽しいご家庭だわ～～＾＾
ぜひぜひガンボ料理で楽しんで～～♪＾＾
＞お皿もかわいい～～～～♪
＞私もやっぱりモナミ欲しいなぁ～～～～～～～～～～
＞うーん
＞やっぱだめだ＾＾；
＞昨日エゴとボットナが届いたばかり。
＞
＞次回のお楽しみにとってくことにした＾＾；
モナミもかわいいね～～～☆
色が好き～♪
そっかぁ、また新たなお皿たちが届いてたんだね！
じゃあ、次回の候補だね＾＾
楽しみがあるっていいことだよね♪＾＾
(2009.07.25 13:12:08)
こんにちは～＾＾
＞ガンボー！って叫びそうになるね～（笑）
たぴちーさんの声が聞こえてきそうだよ（笑）
＞ガンボってかわいくて、とっても気に入ったのでこれから我が家でオクラはガンボにするよ＾＾
うはっ！！楽しいご家庭だわ～～＾＾
ぜひぜひガンボ料理で楽しんで～～♪＾＾
＞お皿もかわいい～～～～♪
＞私もやっぱりモナミ欲しいなぁ～～～～～～～～～～
＞うーん
＞やっぱだめだ＾＾；
＞昨日エゴとボットナが届いたばかり。
＞
＞次回のお楽しみにとってくことにした＾＾；
モナミもかわいいね～～～☆
色が好き～♪
そっかぁ、また新たなお皿たちが届いてたんだね！
じゃあ、次回の候補だね＾＾
楽しみがあるっていいことだよね♪＾＾
(2009.07.25 13:12:08)
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