大きな被害はなくてよかったですよね~
ところで、携帯電話のカメラ、とっても奇麗にとれるんですね~
わたくしのはあまり奇麗ではないので、うらやましいです。
(でも、携帯電話は機能よりデザイン重視なんで。笑)

紫外線対策万全で残暑を乗り切りましょうね~ (2009.09.01 16:43:49)

おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2009.09.01
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カテゴリ: 料理
昨日は台風でした~~!!
思ったよりも風がひどくならずに、
通り過ぎてくれました!!
一夜明けて今日は快晴
今から誕生日のプレゼントを探しにいってきます!!
それにしても昨日はめちゃくちゃ寒かったです
半袖で外に出たら、一気に鳥肌が。。。
寝るときも、いつものようにTシャツで寝たら、
寒くて寒くて。。。
でも夜明けと共に暑さが戻ってまいりました!!
残暑きびしいのが、日本の夏だもんね
昨日のばんごはんです。。。
さんまときのこのサラダ
2009.08.31さんまときのこのサラダ
(携帯カメラより)
先日買った、GABANスパイスドレッシングの
レシピを参考に作ってみました!
キャベツと大葉の千切りミックスの上に、
食べやすい大きさに切って焼いた、ぱくぱくさんまを乗せ、
別できのこを炒めて、塩・コショウしたものをさらに乗せ、
ぐるりにGABANスパイスドレッシングのハーブレモンを回しかけました
和洋折衷テイストでなかなか美味ですよ
れんこんとにんじんのきんぴら
ゆばさし
お味噌汁(小町麩・あおさ・油揚げ・豆苗)
十五穀米
2009.08.31さんまときのこのサラダ&れんこんきんぴら&ゆばさしD4
(デジカメより)
今日も携帯とデジカメと両方で写真を撮ってみました!
まだ携帯の方がきれいに撮れる気がするけど、
緑の色が、デジカメのほうがきれいに出てたので、
全体写真はデジカメから。。。
ばんごはんの出来は上々
おいしくいだだきました~!!!
ハート





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Last updated  2009.09.01 12:37:46
コメント(18) | コメントを書く


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Re:GABANでさんまときのこのサラダ★れんこんのきんぴら(09/01)  
秋刀魚をサラダにするってアイデアがすごい!
パクパク秋刀魚はすごいです~^^
あっさりと本当にパクパク食べちゃいそう^^
ゆばさしもいいなぁ~
最近、蓮根のきんぴらも食べてなしし。。。
う~~ん♪食べたいものだらけです~^^
食欲の秋だしいいよね(笑)

今日は暑いのでお買い物、暑さ対策して行って下さいね~^^

(2009.09.01 12:50:04)

Re:GABANでさんまときのこのサラダ★れんこんのきんぴら(09/01)  
昨日の台風は前がすごかったけど風はあまりなかったね?
でもお隣の傘立てが飛んできたのか―!!

私もこの間このドレッシング買ってきてさんまでお料理したよ
おいしかった~♪
でもおけさんのはお皿がいいのでうちで作ったのとは別格な感じがします(*^。^*)
おみそ汁もお椀じゃなくてかわいいボウルだとまた違った雰囲気でおしゃれですね!
私もやってみよっと!
(2009.09.01 16:16:54)

台風!  
エセマダム  さん

Re:GABANでさんまときのこのサラダ★れんこんのきんぴら(09/01)  
秋刀魚は焼いて食べたことしかありません(笑)
GABANのドレッシングにレシピがついていたんですねぇ♪♪
ぱくぱくさんまは骨ナシですし、サラダにはもってこいのお魚ですよね~!!
いや~おいしそ~o(^▽^)o
GABAN。。まだ手に入れてないので、早くお目にかかりたいものです(☆▽☆)
ゆばさしは結構分厚くないですかぁ??
こちらもパルシステムさんで購入されたんですかぁ??

あれっ。。今回も携帯の方が綺麗にお写真撮れてるような。。スミマセン
(2009.09.01 17:49:13)

Re:GABANでさんまときのこのサラダ★れんこんのきんぴら(09/01)  
PATTI1124  さん
あんかけのレシピ、ありがと~ございました☆
味付けはバッチリでしたヨ!!
あんかけって、白身魚や鶏肉ともあいますよネ!
ウチの定番メニューになりそうです^^

さんまのサラダって斬新ですネ~~!!
ハーブレモンと大葉が、さんまの臭みを消してくれそうな気がします^^

ウチのデジカメはCanonで、フラッシュ設定を『発光禁止』を選択して写してるんです!
おけ。さん家の画像を見ると、フラッシュ設定が『オート』になってるかも^^
『オート』だと、変にフラッシュがたけちゃうんですヨ。。。
違ってたらゴメンなさいネ~^^
(2009.09.01 18:55:10)

Re:GABANでさんまときのこのサラダ★れんこんのきんぴら(09/01)  
あちゃgama  さん
さんまときのこのサラダ美味しそうですね~
デジカメはお料理モードですか?
近い物を撮る時はまわりが明るければフラッシュはたかない方がいいですよ(^_-)
(2009.09.01 19:54:15)

またまた失礼します!!  
先程書き込みし忘れたことが(笑)
リアルタイムランキングをおけさんご存知なかったんですね~!!
楽天市場のトップページの右のほうにランキング市場があって
その下の方に「最新!リアルタイムランキング」ってありますよ♪♪
何時に見たのか忘れましたけど、
そこをクリックすると、確か「キッチン・日用雑貨・文具」のところに
小鹿田焼がランキングされてたんです~(≧∇≦)キャー♪
そして今、旦那の焼酎を買い忘れていたので買い物に行ってきました~
GABANのドレッシングを見つけて買ってきましたよ~(o´∀`o)
箱に入っていてレシピ付きでしたねぇ((感´∀`激))ノ
私はガーリックペッパーとスパイシーサルサを購入しました♪♪
旦那はハーブでも好き嫌いがあるので。。(。・з・)ンモォォ
(2009.09.01 21:44:03)

Re:GABANでさんまときのこのサラダ★れんこんのきんぴら(09/01)  
おはようです^^
私もギャバンのドレッシング買いました~w
冷蔵庫で眠ってるけど^^;
私も色々試してみなくては!!
まずは。。。おけ。さんのまねっこして秋刀魚から行ってみようかなw
お写真は、携帯の方が綺麗に撮れてますね・・・ごめんね^^;
↑他の方も書かれてますが、お料理モードにしてから、発光禁止又はフラッシュ無しなどを選択すると
アップでもフラッシュなして綺麗にとれると思いますよ^^
お誕生日プレゼントは無事に買えたかしら?
確か去年は靴下をプレゼントされていたような。。。
一年って早いねぇ~ (2009.09.02 09:08:09)

Re[1]:GABANでさんまときのこのサラダ★れんこんのきんぴら(09/01)  
おけ。  さん
マダムkitchenさん
こんにちは!お返事遅くなってごめんなさい♪

>秋刀魚をサラダにするってアイデアがすごい!
>パクパク秋刀魚はすごいです~^^
>あっさりと本当にパクパク食べちゃいそう^^

秋刀魚のサラダはレシピがあったからマネしただけなんですよ^^;
塩焼きなら生のほうが絶対においしいけど、こうやって加工するときは、ぱくぱくさんまって骨抜きしてあってすっごく便利なんですよ^^

>ゆばさしもいいなぁ~
>最近、蓮根のきんぴらも食べてなしし。。。
>う~~ん♪食べたいものだらけです~^^
>食欲の秋だしいいよね(笑)

うん、いい☆いい☆(笑)
食べ物がおいしい季節になってきますね^^って、私は年中お腹空くんだけどね(笑)

>今日は暑いのでお買い物、暑さ対策して行って下さいね~^^

ありがとうございます!行ってきましたよ^^
昨日買い物して、今日さっそく発送してもらってきました^^
(2009.09.02 13:51:06)

Re[1]:GABANでさんまときのこのサラダ★れんこんのきんぴら(09/01)  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
こんにちは!お返事遅くなってごめんなさい♪

>昨日の台風は前がすごかったけど風はあまりなかったね?
>でもお隣の傘立てが飛んできたのか―!!

我が家はわりと普段から風が強いので、強いって言われてる日は、さらに強いんですよ><

>私もこの間このドレッシング買ってきてさんまでお料理したよ
>おいしかった~♪
>でもおけさんのはお皿がいいのでうちで作ったのとは別格な感じがします(*^。^*)

さんまとこのドレッシングいけますね^^ドレッシングとさんまって、今まで考えなかったけど、これはおいしかったですよね☆
ちぇりもやさんご謙遜を!ちぇりもやさんちは、母の愛がいっぱいつまってますよぉ^^

>おみそ汁もお椀じゃなくてかわいいボウルだとまた違った雰囲気でおしゃれですね!
>私もやってみよっと!

いろんなブロガーさんちで、いろんな器をお椀にされてるのを拝見するので、マネっこしちゃいました^^
この器は今までお茶漬けくらいにしか使わなかったので、利用法が見つかって良かったです^^
雰囲気が変わっていいですよね♪^^
(2009.09.02 13:59:18)

Re:台風!(09/01)  
おけ。  さん
エセマダムさん
こんにちは!お返事遅くなってごめんなさい♪

>大きな被害はなくてよかったですよね~

ありがとうございます☆
夜の間に終わって、朝には快晴でした^^

>ところで、携帯電話のカメラ、とっても奇麗にとれるんですね~
>わたくしのはあまり奇麗ではないので、うらやましいです。
>(でも、携帯電話は機能よりデザイン重視なんで。笑)

やはりエセマダムさんはおしゃれ重視なんですね^^想像通りですよ^^/
私は派手な色ならいいんです(笑)バッグの中で迷子になるのがいやなので^^

>紫外線対策万全で残暑を乗り切りましょうね~

九州は残暑きびしそうですね☆お身体気をつけてくださいね!!
お互いにがんばりましょうね~^^

(2009.09.02 14:04:54)

Re[1]:GABANでさんまときのこのサラダ★れんこんのきんぴら(09/01)  
おけ。  さん
りんご1129さん
こんにちは!お返事遅くなってごめんなさい♪

>秋刀魚は焼いて食べたことしかありません(笑)
>GABANのドレッシングにレシピがついていたんですねぇ♪♪
>ぱくぱくさんまは骨ナシですし、サラダにはもってこいのお魚ですよね~!!
>いや~おいしそ~o(^▽^)o

ありがとうです^^
塩焼きなら生が一番おいしいですけど、加工するならぱくぱくさんまって便利ですよね^^
サラダとしてもメインとしてもいただけて、おいしかったですよ~^^

>GABAN。。まだ手に入れてないので、早くお目にかかりたいものです(☆▽☆)
>ゆばさしは結構分厚くないですかぁ??
>こちらもパルシステムさんで購入されたんですかぁ??

↓で、ドレッシングゲットされたのを読みました!おめでとう^^
ゆばさしは、パルシステムさんだったか生協さんだったか忘れちゃった><ごめんね^^;
これ棒状だったのをぶつ切りしたんですよ♪食べ方間違えてるかな?よくわかんないです。。。薄く剥がして食べるんだろうか?なんだかわかんないけどおいしかったよぉ^^

>あれっ。。今回も携帯の方が綺麗にお写真撮れてるような。。スミマセン

いえいえいいんですよ!まだ設定してないまま撮ったんです^^;
(2009.09.02 14:49:17)

Re[1]:GABANでさんまときのこのサラダ★れんこんのきんぴら(09/01)  
おけ。  さん
PATTI1124さん
こんにちは!お返事遅くなってごめんなさい♪

>あんかけのレシピ、ありがと~ございました☆
>味付けはバッチリでしたヨ!!
>あんかけって、白身魚や鶏肉ともあいますよネ!
>ウチの定番メニューになりそうです^^

ブログ読ませていただきましたよぉ^^と~~ってもおいしそうでした☆こちらこそ作っていただきありがとうございました^^
わりと簡単にできて、なんにでも合いそうですよね♪ぜひ定番にしてくださいね~^^

>さんまのサラダって斬新ですネ~~!!
>ハーブレモンと大葉が、さんまの臭みを消してくれそうな気がします^^

ドレッシングに添付されてたレシピなんですよ^^確かに臭みが消えて、脂っこさは野菜が吸収してくれて、なかなか美味でしたよ^^

>ウチのデジカメはCanonで、フラッシュ設定を『発光禁止』を選択して写してるんです!
>おけ。さん家の画像を見ると、フラッシュ設定が『オート』になってるかも^^
>『オート』だと、変にフラッシュがたけちゃうんですヨ。。。
>違ってたらゴメンなさいネ~^^

いえいえとんでもないです!どうもありがとうございます^^
確かにフラッシュ設定が「オート」になってました!
ちょうど昨日の晩ご飯の撮影前に、PATTIさんのこちらのコメントを読ませていただいたので、設定を変えて撮ってみました!
やはり先日よりきれいに撮れました^^どうもありがうです~~^^v
(2009.09.02 14:58:33)

Re[1]:GABANでさんまときのこのサラダ★れんこんのきんぴら(09/01)  
おけ。  さん
あちゃgamaさん
こんにちは!お返事遅くなってごめんなさい♪

>さんまときのこのサラダ美味しそうですね~

ありがとう~^^先日買ったドレッシングにレシピが付いてたので、まねっこしちゃったぁ♪おいしかったよ^^

>デジカメはお料理モードですか?
>近い物を撮る時はまわりが明るければフラッシュはたかない方がいいですよ(^_-)

まだお料理モードの設定までいってないの^^;
そのまんまただ撮ってるだけ(笑)
↑でPATTIさんに、フラッシュの事を教えていただいたので、この後に撮ったお料理はフラッシュをたかなかったら、以前の写真よりきれいに撮れました^^ありがとう^^
(2009.09.02 15:01:33)

Re:またまた失礼します!!(09/01)  
おけ。  さん
りんご1129さん
再度ありがとうございます^^

>先程書き込みし忘れたことが(笑)
>リアルタイムランキングをおけさんご存知なかったんですね~!!
>楽天市場のトップページの右のほうにランキング市場があって
>その下の方に「最新!リアルタイムランキング」ってありますよ♪♪
>何時に見たのか忘れましたけど、
>そこをクリックすると、確か「キッチン・日用雑貨・文具」のところに
>小鹿田焼がランキングされてたんです~(≧∇≦)キャー♪

わ~、ご丁寧にありがとうございます^^
そういえば、トップページって開いてもすぐに自分の目的のところをクリックしていて、まじまじトップを見た事なかったです。。。
今チェックしてみました!わかりましたぁ☆^^
ありがとう~^^v
小鹿田焼の人気はうれしいけど、私結構人気が出過ぎると、自分が冷めちゃうことがあるんですよぉ。。。もちろん今はまだまだとってもお気に入りの食器ですけどね^^

>そして今、旦那の焼酎を買い忘れていたので買い物に行ってきました~
>GABANのドレッシングを見つけて買ってきましたよ~(o´∀`o)
>箱に入っていてレシピ付きでしたねぇ((感´∀`激))ノ
>私はガーリックペッパーとスパイシーサルサを購入しました♪♪
>旦那はハーブでも好き嫌いがあるので。。(。・з・)ンモォォ

おめでとぉ~~^^
レシピ付きっていいですよね♪小さいけど丈夫そうだしね^^
私も次はスパイシーサルサを買いたいと思ってますよ^^
ガーリックペッパーはお肉料理にむいてそうだから、我が家にはどうかな?でも試してみたいなぁ~^^
旦那様ハーブが苦手なんですね!生のハーブに比べればそこまできつくはないから、気に入っていただけるといいですね^^
(2009.09.02 15:19:36)

Re[1]:GABANでさんまときのこのサラダ★れんこんのきんぴら(09/01)  
おけ。  さん
バニラマロンクリームさん
こんにちは~^^

>おはようです^^
>私もギャバンのドレッシング買いました~w
>冷蔵庫で眠ってるけど^^;
>私も色々試してみなくては!!

そうなのね~~^^みんなミータンプゥさんから伝染しちゃったね^^
おいしかったからぜひ試してみてね♪

>まずは。。。おけ。さんのまねっこして秋刀魚から行ってみようかなw

おいしかったよぉ~^^レシピのようにレタスがなかったからキャベツと大葉にしたけど、これだと和風な感じにもなってごはんと合って良かったですよ^^

>お写真は、携帯の方が綺麗に撮れてますね・・・ごめんね^^;
>↑他の方も書かれてますが、お料理モードにしてから、発光禁止又はフラッシュ無しなどを選択すると
>アップでもフラッシュなして綺麗にとれると思いますよ^^

いいのいいのぉ!!教えていただいてありがとう^^
みなさんに教えていただいたので、昨日のばんごはんはとりあえずフラッシュをたかずに撮ってみたのよ^^その前よりはきれいに撮れてたよ^^
でもまだお料理モードに設定してなかったから、まだまだでした^^;
今ちょうど説明書で、お料理モードに設定してみたところなの☆今後どうなるかなぁ?

>お誕生日プレゼントは無事に買えたかしら?
>確か去年は靴下をプレゼントされていたような。。。
>一年って早いねぇ~

わぁ、覚えてて下さったのね^^そうそう、去年は靴下!昨日お買い物に行って、今回は文房具にしてみたよ^^お子さんもいるし、一緒に遊べるかな?と思って!!
(2009.09.02 15:34:54)

Re:GABANでさんまときのこのサラダ★れんこんのきんぴら(09/01)  
わぁ~お皿ステキです~~!!
模様がキレイだから端を残しての盛り付けがすっごくおいしそ~^~^
ハーブレモンと秋刀魚って思いつかなったですが、
さっぱりといただけそうですね~
ハーブレモンが一番先になくなったので、また買いにいかなくちゃ。
魚にゆばにレンコンに雑穀米ってヘルシーご飯のお見本ですね~~!
具だくさんお味噌汁もお椀じゃなく、どんぶりってところがまたいいなぁ^^
(2009.09.02 15:42:18)

Re[1]:GABANでさんまときのこのサラダ★れんこんのきんぴら(09/01)  
おけ。  さん
ミータンプゥさん
こんにちは~^^

>わぁ~お皿ステキです~~!!
>模様がキレイだから端を残しての盛り付けがすっごくおいしそ~^~^

きゃぁ、ありがとう~^^ミータンプゥさんにそう言っていただけると、すっごくうれしいです^^v
お皿の模様がかっこいいですよね^^

>ハーブレモンと秋刀魚って思いつかなったですが、
>さっぱりといただけそうですね~
>ハーブレモンが一番先になくなったので、また買いにいかなくちゃ。

レシピをそのままいただいちゃいました^^;じゃないと思いつかなかったぁ><
ミータンプゥさんはご自分で考えられてたから、尊敬しますよぉ!
レモンの酸味がさんまによく合っておいしかったよ☆
購入すればレシピついてますよぉ^^

>魚にゆばにレンコンに雑穀米ってヘルシーご飯のお見本ですね~~!

ありがとう~^^お昼にインスタントよく食べるし、いいかげんな事も多いので、たまにはヘルシーなものを食べないとね^^

>具だくさんお味噌汁もお椀じゃなく、どんぶりってところがまたいいなぁ^^

これはミータンプゥさんや他のブロガーさん方が、お椀以外にいろんな器を使われてたのを拝見して、マネさせていただいたんですよ!
これは大きめで、お茶漬けくらいにしか使ってなかったので、出番がみつかって良かったです^^ (2009.09.02 17:14:56)

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