おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2010.05.22
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カテゴリ: 料理
昨日が快晴だったので、
今日も勝手に快晴の予定でいました(笑)
だからこたつの敷きマットを丸洗いしてみました!!
なのに干したら曇ってきた~~~~っ
そういうことってよくあるよね??
きっと私だけじゃないはず!!
乾くまで雨が降らないことを祈りましょっと。。。
昨日のばんごはんです。。。
トマトとエビのふわふわ卵
2010.5.21トマトとエビのふわふわ卵3
昨日はちっともメニューが思い浮かばなかったので、
家にある材料で検索して、
メニューを決めました!!
こちらはパルシステムさんのお料理の本から
選んでみました!
ネットのパルシステムレシピ には載ってませんでした。
 でものパルシステムレシピ!
けっこう使えますよ
簡単なものが多いので、
パルシステムさん使われてない方も
のぞいてみて下さいね
味はトマトから水分が出て水っぽくなっちゃいました
トマトを炒めるとたいていそうなる。。。
難しいなぁ!!

ナスとえのきのピリ辛マヨチーズ焼き
2010.5.21なすとえのきのピリ辛マヨチーズ焼き3
こちらはクックの
 からお借りしました!!
豆板醤とマヨの組み合わせが新鮮!
辛いけどおいしかったです

ブロッコリーのスープ
2010.5.21なすとえのきのピリ辛マヨチーズ焼き&トマトとエビのふわふわ卵&ブロッコリーのスープ5
スープにじゃがいも入れるの忘れた。。。
ブロッコリーと玉ねぎだけで作りました!
やっぱじゃがいも入れて、
とろっとさせたほうがおいしい!!
マヨチーズ焼き以外は
ちょっと残念な感じに。。。
しかも食器の色もバラバラだったわ(笑)
ハート





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Last updated  2010.05.22 15:07:15
コメント(14) | コメントを書く


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Re:ナスとえのきのピリ辛マヨチーズ焼き&トマトとエビのふわふわ卵(05/22)  
エセマダム  さん
食器のお色はバラバラでもかわいいですよ~。

わたくしもですね、昨日、バッグを洗ってみたんです。
皮の部分があるからどうかな?
っと思いながら・・・
でも乾ききらないってのに、今日は曇り→雨。
とりあえず部屋に干しています。 (2010.05.22 18:01:44)

エセマダムさんへ  
おけ。  さん
エセマダムさん
こんにちは~^^

>食器のお色はバラバラでもかわいいですよ~。

ありがとう~~^^
強い色が多くてけんかしそうですよね(笑)

>わたくしもですね、昨日、バッグを洗ってみたんです。
>皮の部分があるからどうかな?
>っと思いながら・・・
>でも乾ききらないってのに、今日は曇り→雨。
>とりあえず部屋に干しています。

そうなんですね~><
こっちも明日は雨予報です。。。
ほんとにお天気って西からやってくるのね~~^^/
バッグきれいな形に乾くといいですね♪
皮だと、部屋干しの方が、日光浴びすぎるよりいいかもね^^
(2010.05.22 18:43:32)

茄子の季節ですよね!!!  
今夜は茄子のミンチ挟み トマトソース煮他

毎日の夕ご飯メニュー紹介していますので 

是非召し上がりにお越しくださいませ (2010.05.22 19:19:12)

Re:ナスとえのきのピリ辛マヨチーズ焼き&トマトとエビのふわふわ卵(05/22)  
色々お料理の参考にさせてもらっています。
早速、かまぼこの梅干サンドを参考に、お弁当に蒲鉾に梅肉を挟んで入れちゃいました。ありがとうざいます。 (2010.05.22 20:16:40)

Re:ナスとえのきのピリ辛マヨチーズ焼き&トマトとエビのふわふわ卵(05/22)  
ナスとえのきのピリ辛マヨネーズ焼き、美味しそうですね~(^^)♪♪
ルクのオーバルもいい仕事してますね~
お皿もセットで購入されてるところ、さすが、おけ。さん(^^)☆
でもでも、お皿もココットも人数分ってなると結構な出費になるから、お皿からの方がいいよね(^^)

大阪、明日は雨みたいですから、
明後日、おけ。さん上空、雨じゃないでしょうか?

今日はとんでも失敗で(^^;;
郵便屋さんに嫌み言われませんでした??(^^;; (2010.05.22 20:20:53)

Re:ナスとえのきのピリ辛マヨチーズ焼き&トマトとエビのふわふわ卵(05/22)  
トマトって炒めるとどうしても水分が出ちゃうよね
どうしたらいいのかな・・・
でも美味しそうに写ってますよ~
冷たいスープもこれからはいいですね!
ナス大好き!食器の色がバラバラなんて気にならないよ~

こたつのマット、乾きましたか?
明日は雨らしいよね…またこたつに入りたくなっちゃうんじゃないかな?(^_^;)
(2010.05.22 21:22:31)

Re:ナスとえのきのピリ辛マヨチーズ焼き&トマトとエビのふわふわ卵(05/22)  
久しぶりにPCからおじゃましました!!!
やっぱりお料理はPCからに限りますねぇ♪♪

私はトマトや他の具を炒めてから、最後に卵をまわしいれていますが
おけさんはいつのタイミングで卵を入れていますかぁ??
トマトから水分がでるのはしょうがないですよねぇ。。。

マヨチーズ焼きも美味しそう~~~.゚+.(´∀`*).+゚.
ブロッコリーのスープは作ったことがないです!!!
ブロッコリーをミキサーにかけてあるんですね??
美味しそうだなぁ♪♪
(2010.05.22 22:35:37)

森の妖精5561さんへ  
おけ。  さん
森の妖精5561さん
こんばんは^^

>今夜は茄子のミンチ挟み トマトソース煮他

ナスおいしいですよね~^^
ミンチはさみいいですね♪難しいので私にはなかなかできません。。。

>毎日の夕ご飯メニュー紹介していますので 
>
>是非召し上がりにお越しくださいませ

ありがとうございます~^^
(2010.05.22 22:41:53)

まるゆき1999さんへ  
おけ。  さん
まるゆき1999さん
こんばんは^^

>色々お料理の参考にさせてもらっています。
>早速、かまぼこの梅干サンドを参考に、お弁当に蒲鉾に梅肉を挟んで入れちゃいました。ありがとうざいます。

わぁ、お役に立ててうれしいです~^^
これから夏に向けて、お弁当が傷みやすくなるから、梅干しはいいですよね^^
作っていただいてありがとうです☆^^
(2010.05.22 23:07:53)

☆ぽんのすけ☆さんへ  
おけ。  さん
☆ぽんのすけ☆さん
こんばんは^^

>ナスとえのきのピリ辛マヨネーズ焼き、美味しそうですね~(^^)♪♪

これね~、昨日みつけて初めて作ってみたんだけど、おいしかったよ~^^
でも辛いから、ぽんのすけさんは気をつけてね^^v

>ルクのオーバルもいい仕事してますね~
>お皿もセットで購入されてるところ、さすが、おけ。さん(^^)☆
>でもでも、お皿もココットも人数分ってなると結構な出費になるから、お皿からの方がいいよね(^^)

このお皿は2枚で1セットなの!ぽんのすけさんちは3人だから、悩むところだね。。。
やっぱお皿からがいいね!!
でもココットは使えるよぉ♪サイズもちょうどいいし、型抜きとしても使えるから、お皿よりよく使うかもぉ☆

>大阪、明日は雨みたいですから、
>明後日、おけ。さん上空、雨じゃないでしょうか?

こっちも明日からもう雨らしいよぉ♪そしてちょっと寒いらしい!あさってまで雨みたい!
そちらもおんなじかしらん??

>今日はとんでも失敗で(^^;;
>郵便屋さんに嫌み言われませんでした??(^^;;

いえいえ!私は待ってただけだから、届いてうれしかった~~^^v
郵便屋さん、やさしそうなおじさんだったよ♪おじさんが調べて部屋番号書いておいてくれたらしい(笑)
いい人でしたぁ^^/
(2010.05.22 23:51:26)

ちぇりもや*さんへ  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
こんばんは^^

>トマトって炒めるとどうしても水分が出ちゃうよね
>どうしたらいいのかな・・・

そうなんですよねぇ。。。火力とか時間とか、きっととっても大切なんでしょうねぇ♪
いつも失敗しちゃうよ><

>でも美味しそうに写ってますよ~

やったぁ☆ありがと~^^v

>冷たいスープもこれからはいいですね!

夏に冷たいのっていいよね^^
食欲なくなってもおいしくいただけるよね♪
あっ、でも私はあんまり食欲なくならないんだぁ(笑)

>ナス大好き!食器の色がバラバラなんて気にならないよ~

このナス料理いけてましたよ♪
辛いけどおいしかった~☆

>こたつのマット、乾きましたか?
>明日は雨らしいよね…またこたつに入りたくなっちゃうんじゃないかな?(^_^;)

9割くらいは乾いてました^^
湿気るのがイヤだったので早めに取り込んで、あとは部屋で干してます♪
ちょっぴり明日は寒いらしいよねぇ。。。
大好きなこたつちゃん、なくなると寂しいわ(笑) (2010.05.22 23:59:22)

りんご1129さんへ  
おけ。  さん
りんご1129さん
こんばんは^^

>久しぶりにPCからおじゃましました!!!
>やっぱりお料理はPCからに限りますねぇ♪♪

旦那様に直してもらったんだよね!直って良かったね~~^^
携帯からの写真だと見えないよねぇ^^;

>私はトマトや他の具を炒めてから、最後に卵をまわしいれていますが
>おけさんはいつのタイミングで卵を入れていますかぁ??

私もおんなじ順番です♪
面倒だけど、一度炒めたトマトを取り出して、フライパンの水分をきれいに拭き取ってから、また戻すのがいいのかもね~!!

>トマトから水分がでるのはしょうがないですよねぇ。。。

だよね~!!
中華料理屋さんで食べる、トマトと卵の炒めたのって、もっとずっとおいしいんだよね♪
あんなのが作りたいなぁ☆

>マヨチーズ焼きも美味しそう~~~.゚+.(´∀`*).+゚.

このレシピ昨日見つけました~^^
りんごさんには辛いかな?
でもおいしかったよ☆^^v

>ブロッコリーのスープは作ったことがないです!!!
>ブロッコリーをミキサーにかけてあるんですね??
>美味しそうだなぁ♪♪

これはブレンダーでが~~って回しただけだよぉ!
玉ねぎとブロッコリーをバターで炒めてから、スープを入れて煮て、やわらかくなったらブレンダーで砕いて、その後牛乳を足して味を整えてます♪
でもジャガイモを入れたほうがおいしかったと思うよ~!!とろみがなくって、物足りなかったです^^;
(2010.05.23 00:08:56)

Re:ナスとえのきのピリ辛マヨチーズ焼き&トマトとエビのふわふわ卵(05/22)  
おけさん、おはようございます^^

コタツマットお洗濯したんですね^^
ちょっとお天気下り坂なので乾くの時間掛かっちゃうかな・・・
早く乾いてくれると良いですね^^

ルクだと色が違っても可愛いですよぉ~^^
楽しくなっちゃう♪
グリーンとオレンジの組み合わせってすっごく可愛いです^^
我が家にないルクカラーの器なので新鮮です~^^ (2010.05.23 10:03:53)

マダムkitchenさんへ  
おけ。  さん
マダムkitchenさん
こんにちは^^

>おけさん、おはようございます^^
>
>コタツマットお洗濯したんですね^^
>ちょっとお天気下り坂なので乾くの時間掛かっちゃうかな・・・
>早く乾いてくれると良いですね^^

そうなんですぅ♪
昨日は早めに取り込んで、それからは家の中で干してます!
ほぼ乾いているので、もう安心かなぁ~^^v

>ルクだと色が違っても可愛いですよぉ~^^
>楽しくなっちゃう♪
>グリーンとオレンジの組み合わせってすっごく可愛いです^^
>我が家にないルクカラーの器なので新鮮です~^^

ありがと~^^
合わせようとしても、持ってないんだけどね(笑)
もう食器は増やさないようにしてるので、これからもバラバラで登場すると思います~^^;
(2010.05.23 13:30:46)

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