おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2010.05.23
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カテゴリ: 料理
今日は予報通り雨
部屋の中もなんだか薄暗くって
どんよりです。。。

昨日食べたもの。。。
週末はいつもの簡単メニュー!!
白味噌ラーメン
2010.5.22白味噌ラーメン4
白味噌のスープが添付されていました!
なかなかおいしいスープでしたよ
家にあった野菜とひき肉を炒めて、
鷹の爪、中華だし、塩、コショウで味付けして
上に乗せました!
期待以上のお味でした
チャーハン&玉子豆腐
2010.5.22チャーハン&玉子豆腐4
カレー用の器ですが、
チャーハンでデビューしました~~
チャーハンってお皿で食べてたけど。。。
スプーンで食べるごはんって、
お皿よりこういった器のほうが食べやすいね!!
ごはんが逃げなくっていいかも~
書いてて思ったのだけど、
卵と玉子って、どう違うの???
卵豆腐じゃなくて、玉子豆腐だよね
卵を加工すると玉子??
買った『玉子豆腐』の商品名??
今度調べてみようっと!
ハート
我が家のと同じのはみつからなかったけど、
いろんなかわいい器が売ってますよ!!





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Last updated  2010.05.23 14:40:39
コメント(12) | コメントを書く


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Re:ラーメン★チャーハン(05/23)  
私の今日のお昼はチャーハンでした(笑)
そうそう!!卵と玉子!!いつも迷うんです!!!
「卵」は生?のもので、
「玉子」は加工してあるのを言うんでしょうね~(o^∇^o)
違うかな。。。
器、光沢があって素敵ですね~~~d(^^*)

ラーメンも手を加えていらっしゃるんですね!!!
私なら添付されているスープだけですよぉ!!!
ラーメンってどうしてこう、見ると食べたくなっちゃうんでしょ(笑)
ほんと、ラーメンもチャーハンも美味しそうですd(´▽`)b
(2010.05.23 16:47:24)

りんご1129さんへ  
おけ。  さん
りんご1129さん
こんにちは^^

>私の今日のお昼はチャーハンでした(笑)

わ~、おんなじだねぇ^^/

>そうそう!!卵と玉子!!いつも迷うんです!!!
>「卵」は生?のもので、
>「玉子」は加工してあるのを言うんでしょうね~(o^∇^o)
>違うかな。。。

あのあとちょっと調べたよ!
いろいろあるみたいだけど、玉子は鶏のたまごだけみたい!食べ物のときに使うらしい!
卵は魚でも爬虫類でも使うので、生物学的なたまごの時に使うんだって!!
もっと複雑みたいだけどね。。。

>器、光沢があって素敵ですね~~~d(^^*)

ありがとう~^^使いやすかったですよぉ♪

>ラーメンも手を加えていらっしゃるんですね!!!
>私なら添付されているスープだけですよぉ!!!
>ラーメンってどうしてこう、見ると食べたくなっちゃうんでしょ(笑)
>ほんと、ラーメンもチャーハンも美味しそうですd(´▽`)b

私もひとりのときは、具無しラーメンが多いよ^^;
ラーメンって食べたくなるよね♪我が家は夫婦そろって好きなので、外にもよく食べに行くの~!!
今回は節約でおうちラーメンでした^^v
(2010.05.23 17:03:38)

Re:ラーメン★チャーハン(05/23)  
*みつば  さん
白味噌ラーメン*具沢山で美味しそうです。^^
コーンがアクセントにもなってていいですね~
私も今度入れてみよっと!
ひと手間でおうちラーメンも豪華になりますね。

食器って和洋中関係なく使ってみると
意外にまた違った料理の雰囲気が味わえて
楽しいですよね。
カレーの器でも全然違和感無いですよぉ
(2010.05.23 17:40:29)

Re:ラーメン★チャーハン(05/23)  
ああ!ラーメン(>▽<)
今日はちょうどそこまで暑くないし、
晩御飯変更しようかな♪
だってだって美味しそうなんだもん~(>▽<)

たしかにお皿だとご飯逃げちゃうよね。
しんちゃんなんか、お皿だろうが何だろうが
お茶碗みたいに直接お口付けて食べるけど、
やっぱ乙女は困るよね~(笑)
ナイスアイディアです(^^)/

私、卵の方が学術的用語で、玉子は業界用語と思ってました(^^) (2010.05.23 17:47:35)

は!!!  
エセマダム  さん
そういわれてみれば、卵と玉子、不思議です。

そうか、そんな風に使い分けられていたんだ。。。
っと、感心してしまいました。
でも、玉子って使うのはお料理されたものだけってのは
うんうん。そうね。
納得です。 (2010.05.23 18:14:42)

Re:ラーメン★チャーハン(05/23)  
卵焼き、玉子焼き、検索するとどっちでも出てくるんですよね。私も知りたいです。
今までは生は卵で、調理したものを玉子と思っていたんです。
ブログで玉子焼き器を検索するときに、両方ともあるんだと知りました。
チャーハンの器、なにやら気品のある光沢を感じました。
おけさん、ステキな器を色々お持ちで、見ているととても楽しいです。 (2010.05.23 21:05:42)

*みつばさんへ  
おけ。  さん
*みつばさん
こんばんは^^

>白味噌ラーメン*具沢山で美味しそうです。^^
>コーンがアクセントにもなってていいですね~
>私も今度入れてみよっと!
>ひと手間でおうちラーメンも豪華になりますね。

ありがとうございます^^
コーンが入ったラーメン好きなんですよぉ♪
特に味噌ラーメンにコーンが入ってるのが一番好きです☆^^見た目もきれいになりますよね!!

>食器って和洋中関係なく使ってみると
>意外にまた違った料理の雰囲気が味わえて
>楽しいですよね。
>カレーの器でも全然違和感無いですよぉ

そうですね^^
食器遊びって楽しいです~~♪
カレー用の器だけど、まだカレーとしても一度も使ってなくって^^;
早くデビューさせたくってチャーハンに使ってみました!食べやすくって気に入っちゃいました☆^^v
(2010.05.23 21:57:46)

Re:ラーメン★チャーハン(05/23)  
ラーメンもチャーハンも美味しそう!
どちらもおけさんがちゃんと手をかけて具だくさんだから
絶対美味しいでしょうね~!
卵と玉子、わかったら教えて下さい!(^^)!

ところでチャーハンに大きなレタスが載っていますね
包んで食べるためなの・・・?
(2010.05.23 22:07:23)

☆ぽんのすけ☆さんへ  
おけ。  さん
☆ぽんのすけ☆さん
こんばんは^^

>ああ!ラーメン(>▽<)
>今日はちょうどそこまで暑くないし、
>晩御飯変更しようかな♪
>だってだって美味しそうなんだもん~(>▽<)

ラーメンって、見ると食べたくなるよね~!!
私が食べた日は暑かったのよ~(笑)汗をかきかき食べました^^

>たしかにお皿だとご飯逃げちゃうよね。
>しんちゃんなんか、お皿だろうが何だろうが
>お茶碗みたいに直接お口付けて食べるけど、
>やっぱ乙女は困るよね~(笑)
>ナイスアイディアです(^^)/

深い器でのチャーハンって食べやすかったですよ~!!
私のチャーハンは上手にパラパラできなかったんだけど、ちゃんとしたパラパラチャーハンだと、浅めに盛りつけたほうがべっちゃりしないかもしれない。。。
素人向けかな?とも思っちゃった^^;
以前若い女性が、お茶碗に口付けてかきこんでる姿みたとき、ちょっとびっくりしたよ♪
それは避けたいよね~~!!

>私、卵の方が学術的用語で、玉子は業界用語と思ってました(^^)

ちょっと調べたけど、ある程度それで合ってるみたいよ♪
でも玉子は食べるほうのみだけど、卵のほうは生物学だけども食べ物にも両方使ってるみたいだよぉ♪
(2010.05.23 22:26:36)

エセマダムさんへ  
おけ。  さん
エセマダムさん
こんばんは^^

>そういわれてみれば、卵と玉子、不思議です。
>
>そうか、そんな風に使い分けられていたんだ。。。
>っと、感心してしまいました。
>でも、玉子って使うのはお料理されたものだけってのは
>うんうん。そうね。
>納得です。

玉子は食べるものだけに使うみたいだけど、卵のほうは、両方に使われてるみたいですよ~!!
「たまごやき」はどっちの漢字も使うものね☆
詳しく調べれば、もっといろいろ細かくあるみたいですけどね!
日本語って難しいね~~♪
(2010.05.23 22:37:16)

まるゆき1999さんへ  
おけ。  さん
まるゆき1999さん
こんばんは^^

>卵焼き、玉子焼き、検索するとどっちでも出てくるんですよね。私も知りたいです。
>今までは生は卵で、調理したものを玉子と思っていたんです。
>ブログで玉子焼き器を検索するときに、両方ともあるんだと知りました。

ちょっと調べてみたんですが、玉子は鶏のたまごで食べるものだけに使われてるみたいだけど、卵のほうは、生物学的なもの(魚、爬虫類等)に使われるのと。。。そして食べるものの両方に使われてるみたいなんです!
だから「たまごやき」は卵も玉子も両方使うようですよぉ!!
日本語って難しいですよね♪

>チャーハンの器、なにやら気品のある光沢を感じました。
>おけさん、ステキな器を色々お持ちで、見ているととても楽しいです。

うは☆ありがとうございます~^^/
高い食器は持ってないんですけどね^^;
先日カレー用の器として新しく買ったんですが、カレー作る予定がなかったので、チャーハンでデビューさせちゃいました♪

(2010.05.23 22:47:50)

ちぇりもや*さんへ  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
こんばんは^^

>ラーメンもチャーハンも美味しそう!
>どちらもおけさんがちゃんと手をかけて具だくさんだから
>絶対美味しいでしょうね~!

きゃ~~、ありがとう~~^^
ラーメンは添付のスープがおいしかったから、失敗はなかったわぁ♪
でもチャーハンはいっつもパラパラにできないのよねぇ。。。ちょっとべったりしちゃいました><

>卵と玉子、わかったら教えて下さい!(^^)!

りんごさんや、まるゆきさんのコメントの返事にも書かせてもらったんだけど。。。
卵は生物学的に使われるらしいです。魚や爬虫類のたまごもこの字を使っていて、玉子のほうは鶏のたまごのみで、さらに食べるものに使うみたいよぉ♪^^
でも卵のほうは、食べ物にも使うらしく、両方に使えるんだって~!!
日本語って難しいね~☆

>ところでチャーハンに大きなレタスが載っていますね
>包んで食べるためなの・・・?

見た目の色を良くするのと、包んで食べる為と兼ねてるんです♪
包んで食べるには少なすぎるよね(笑)ごはんだけで飽きたらつまむ、みたいな感覚です~^^
(2010.05.23 22:58:24)

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