ブログの更新、疲れてる時はおやすみしたくなりますよね。私もまだ1ヵ月ちょいだけど、一応、毎日更新、心がけてます。
ほんと、仕事じゃ無いんだから、気の向いた時だけでもよさそうだけど、それだとすぐやらなくなっちゃいそうで…。
でも、無理しても続か無いので、本当に大変な時は休む、という気持ちも同時に持ってますね。

ところで、空芯菜、美味しいですよね! 私もタイ料理の店で食べました。お皿もカワイイ。ドイツのメーカーなんですね。物欲ムクムクだけど、食器棚がいっぱいだしな~。悩ましいです(笑)。
(2010.08.27 05:56:21)

おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2010.08.26
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カテゴリ: 料理
今すっごく眠いです。。。
今日はブログ更新やめようかと思ったけど、
がんばりま~す
ここって、がんばるとこなんだろうか??
別に仕事ではないし。。。
義務でもなんでもないし。。。
時々ふっと思います!!
みなさんはどうなんでしょうか
一応私の中の目標があって、
基本毎日更新する!!
なんです
だから自分の目標のためにがんばってはいるんだけど。。。
こんなこと書いてるうちに目が覚めてきた(笑)
昨日のばんごはんです。。。
空芯菜の塩炒め
2010.8.25空芯菜の塩炒め4
空芯菜っておいしいよね~
すぐに色が黒くなってしまって、
おいしそうな写真が撮れないのが残念だけど。。。
こちらのレシピ、とってもおいしい食べ方です!
鮭の味噌マヨ焼
2010.8.25鮭の味噌マヨ焼4
我が家ではめちゃくちゃ登場率高いメニュー!!
和洋中どんな料理にも合うし、
トースターで簡単にできるからね
野菜もなんでもOK!!
ズッキーニとトマトの卵スープ
2010.8.25鮭の味噌マヨ焼&空芯菜の塩炒め&トマトとズッキーニの卵スープ8

おとといのばんごはんです。。。
青梗菜と桜えびのオイスターソース炒め
2010.8.24青梗菜と桜えびのオイスターソース炒め4
こちらも登場率高し!!
ただレパートリーが少ないだけじゃん
って、つっこみはやめて~~~!!!!!
だって事実だから(笑)
冷や奴 (ミョウガ&生姜乗せ)
酢の物 (きゅうり・しらす・カニかま)
冷凍コロッケ (アスパラ&トマト)
お味噌汁 (キャベツ・えのき・まいたけ)
2010.8.24酢の物&冷や奴&冷凍コロッケ4
この日は夕方美容院へ行ってたので、
簡単にできるものばかりでした!!
まつ毛パーマをかけてもらったんだけど。。。
その担当の女性の彼が、
恵比寿のイタリアンレストランにお勤めとのこと!!
お店の情報ゲット
恵比寿。。。め~~~ったに行かないけど、
今度行ってみようっと

ハート

デイジー柄と悩んだよ!!
空芯菜の取り皿は、ティーボウルセットのソーサーです!!






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Last updated  2010.08.27 14:17:48
コメント(11) | コメントを書く


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空芯菜!?  
☆keikei11☆  さん
これって、日本でも普通に買えるものなのですか?(ごめんなさい、私…本当に知らなくて)
唐辛子とニンニク、そしてお好みの調味料を加えて炒めるだけで、美味しく食べられますよね♪
私も大好きな一品です(笑)

鮭のお料理は、味噌を使うというところが、北海道の「チャンチャン焼き」っぽい?
料理法は違うけど、これまた美味しそうです~!

青梗菜のお料理もそうですが、干しエビを加えるだけで、味に深み?が出ますよね(笑)
(2010.08.27 01:29:31)

☆keikei11☆さんへ  
おけ。  さん
☆keikei11☆さん
過去ログからすべてにコメントありがとうです^^

>これって、日本でも普通に買えるものなのですか?(ごめんなさい、私…本当に知らなくて)

空芯菜はねぇ、あんまりスーパーではみかけないです!!あるところへ行けばあるかもしれないけど。。。私もあんまり知らなくって(笑)
私はパルシステムさんという生協さんの一種で買っています!!カタログに載ってるの!!
そして夏の期間だけです!!あまり数多くは出回ってないのかも?

>唐辛子とニンニク、そしてお好みの調味料を加えて炒めるだけで、美味しく食べられますよね♪
>私も大好きな一品です(笑)

おいしいですよね~!!
初めて食べたのは日本のタイ料理屋さんでした!!すんごく辛く味付けてあったけど、はまったよ(笑)

>鮭のお料理は、味噌を使うというところが、北海道の「チャンチャン焼き」っぽい?
>料理法は違うけど、これまた美味しそうです~!

たぶんそうだと思う~!って、チャンチャン焼食べた事ないので、ほんとのところはわかんない(笑)
これはマヨに味噌を少量混ぜて、塩コショウした切り身の鮭に塗ってるだけなんです!!その鮭の下や上に適当に野菜を敷いたり乗っけたりして、ホイルで包んでトースターで焼くだけの簡単料理なんですよ^^

>青梗菜のお料理もそうですが、干しエビを加えるだけで、味に深み?が出ますよね(笑)

そうですね^^深みとコクが出ます♪
おいしいですよね♪
(2010.08.27 01:48:19)

Re:空芯菜の塩炒め&鮭の味噌マヨ焼★青梗菜のオイスターソース炒め(08/26)  
soratosakura  さん

soratosakuraさんへ  
おけ。  さん
soratosakuraさん
こんにちは^^

>ブログの更新、疲れてる時はおやすみしたくなりますよね。私もまだ1ヵ月ちょいだけど、一応、毎日更新、心がけてます。
>ほんと、仕事じゃ無いんだから、気の向いた時だけでもよさそうだけど、それだとすぐやらなくなっちゃいそうで…。

そうなんです~!!
一度やめるとそのまんまになっちゃいそうなので、続ける習慣をつけてます♪
今まで何やっても続かなかったので、これくらいは!という思いなんです☆

>でも、無理しても続か無いので、本当に大変な時は休む、という気持ちも同時に持ってますね。

私も体調の悪いときや、出かけたときはもちろんスルーしています^^
自分に言い訳ができるので(笑)

>ところで、空芯菜、美味しいですよね! 私もタイ料理の店で食べました。お皿もカワイイ。ドイツのメーカーなんですね。物欲ムクムクだけど、食器棚がいっぱいだしな~。悩ましいです(笑)。

空芯菜おいしいですよね~^^
上のレシピ、けっこういけるんです♪機会あったらお試しを☆^^
お皿かわいいでしょ~!!一目惚れだったんですよ♪
お気に入りのひとつで~す☆^^v
(2010.08.27 09:56:06)

Re:空芯菜の塩炒め&鮭の味噌マヨ焼★青梗菜のオイスターソース炒め(08/26)  
毎日のブログ更新、すばらしいです。私もそうしようと思いつつ、ためて書いてしまってしまっております。(下書きはしているんだけどな~)
私的には、おけさんのブログをとても楽しみにしているので、嬉しいです。
メニューもお皿も楽しみです。(特にこのブルーのお花、欲しいです。) (2010.08.27 09:57:35)

Re:空芯菜の塩炒め&鮭の味噌マヨ焼★青梗菜のオイスターソース炒め(08/26)  
空芯菜ってどんなお味なのかな?
陳さんのところへ飛んだけどできたら別窓にしてもらえると
後からゆっくりレシピが見られるかなあ
同じ窓だとおけさんの所へ戻ってきたいので、できれば別窓で開くようにお願いしまーす!

ブログって何書こうかななんて頭で考えてると何も出てこないのに書き始めるとすらすら出る時があるよ
あとからもっと絵を増やしとけばよかったとか思う始末!
考えるより書いちゃった方がいいのかも、私の場合はね~(*^。^*)
(2010.08.27 10:33:17)

まるゆき1999さんへ  
おけ。  さん
まるゆき1999さん
こんにちは^^

>毎日のブログ更新、すばらしいです。私もそうしようと思いつつ、ためて書いてしまってしまっております。(下書きはしているんだけどな~)

そう言いながらも、ときどきお休みしてますけどね^^;じゃないと、しんどいです。。。
もともとナマケモノの性格なので、書かないとそれが続いちゃうんですよね!!
やめる!って決めるまでは、なんとか続けていこうと思います♪

>私的には、おけさんのブログをとても楽しみにしているので、嬉しいです。

ひゃ~~!!うれしい~~☆
そう言っていただけると励みになります♪
ありがとう~^^/

>メニューもお皿も楽しみです。(特にこのブルーのお花、欲しいです。)

メニューはすでにマンネリ化してきちゃいました。。。それなのにおつきあいありがとうございます^^
(2010.08.27 11:07:53)

ちぇりもや*さんへ  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
こんにちは^^

>空芯菜ってどんなお味なのかな?

クセはないのよ~!
ちょっぴりモロヘイヤみたいなねばりがあるけど、あんなにも無いです!
葉っぱはやわらかくてほうれん草みたいだし、茎は筒状になってて、シャキシャキと食感がいいよ♪

>陳さんのところへ飛んだけどできたら別窓にしてもらえると
>後からゆっくりレシピが見られるかなあ
>同じ窓だとおけさんの所へ戻ってきたいので、できれば別窓で開くようにお願いしまーす!

それってどうやるんですか?教えてください~~!!
私が使ってるFirefoxでは、右クリックで「新規タブを開く」で普通に別窓が開けるんです!いつも別窓10個以上開いてる(笑)
ブログ書く時になんか操作するの??
PCオンチでわかんないです><

>ブログって何書こうかななんて頭で考えてると何も出てこないのに書き始めるとすらすら出る時があるよ
>あとからもっと絵を増やしとけばよかったとか思う始末!
>考えるより書いちゃった方がいいのかも、私の場合はね~(*^。^*)

なるほどね~~!!
ちぇりもやさんのブログはいつもとっても楽しいですもん♪文才がおありなんですよぉ☆
イラストと重なりあって、いつも共感&納得しちゃうの~!そうそう☆って良くPCに向かって言ってる(笑)
私は文章をまとめるのがヘタなので、ひとつの事が長くなっちゃいます。。。
わかりやすい文章を書くのを目標にしようっと^^
(2010.08.27 11:19:12)

ちぇりもや*さんへ Part2  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
追伸です!

>陳さんのところへ飛んだけどできたら別窓にしてもらえると
>後からゆっくりレシピが見られるかなあ

夫にやり方を教えてもらったので、修正してみました~!!
ちゃんとできてるかな??
クリックしてみてくださ~い☆^^/
(2010.08.27 14:20:28)

明日の夕ご飯は  
ズッキーニ・トマト・茄子のチーズ焼き?

毎日の夕ご飯メニュー紹介していますので 是非召し上がりにお越しくださいませ (2010.08.27 23:16:25)

森の妖精5561さんへ  
おけ。  さん
森の妖精5561さん
こんばんは^^

>ズッキーニ・トマト・茄子のチーズ焼き?
>
>毎日の夕ご飯メニュー紹介していますので 是非召し上がりにお越しくださいませ

好きな物ばかりのチーズ焼だ♪
おいしそうですね~^^
ありがとうございま~す♪いただきます^^
(2010.08.27 23:46:10)

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