紅葉がとっても奇麗です♪

いつも同じおかずとおっしゃいますが、
いつも手間のかかったおかずだな~っと思っています。
今週は、生協さんでたのんだ食材がたっぷり残っています。汗
わたくしもしっかり料理しないと・・・ (2010.10.23 22:06:00)

おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2010.10.23
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カテゴリ: 料理
ずいぶん秋らしい季節となってきましたね!!
今日は秋晴れで気持ちいいです
ちょっと前のばんごはんです。。。
 ちょっぴり秋らしいごはんかな??
さつまいものレモン煮
2010.10.13さつまいものレモン煮2
さつまいもって食べるとしゃっくりが出てつらいので、
ふかし芋ではあんまり食べないけれど。。。
レモン煮は好き
れんこんのきんぴら
2010.10.13レンコンのきんぴら4
鮭のホイル焼
2010.10.13鮭のホイル焼2
バターをちょっぴり乗せて焼いてます
お味噌汁 (ほうれん草・もやし・えのき・油揚げ)
白菜のお漬け物
2010.10.13鮭のホイル焼&さつまいものレモン煮&レンコンのきんぴら2
おかずのネタに尽きてしまって。。。
いつも同じような写真ばかりなのに、
おつきあいいただいてありがとう
ハート






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Last updated  2010.10.23 14:48:26
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レモン煮・・おいしそう^^  
れんこんのきんぴら、やってみます。

根菜はお値段も手頃ですし、繊維たっぷりで美味しいですよね^^
blogのお友達に教えていただいたのですが、きんぴらを作る時に
砂糖の代わりにメープルシロップ使うと、上品な甘さで優しい味になるの。お勧めです。

ホイル焼きもとっても美味しそうです♪
私はきのこの他に玉葱も乗せます(^m^ )

そうそう・・カレーの隠し味のblogをリンクしました。
よろしければ、見に来てください。

://plaza.rakuten.co.jp/orange2323/diary/200911030001/


・ステーキ用の牛の油を使って、玉葱をいためる
・煮込みの時に、ローリエなどを入れる

も、どこかのサイトで調べて試してます。
(2010.10.23 19:07:25)

おいしそうにゃね。  
ニコ麻呂  さん
こんにちは、タマです。
サツマイモのレモン煮がスッゴク美味しそうって、僕のナニーが言ってるよ。
早速作ってみるってさ。
僕は猫だからあんまし興味ないけど・・・
じゃあまた、バロンのおうちで合おうにゃ。 (2010.10.23 20:53:20)

Re:さつまいものレモン煮&鮭のホイル焼♪(10/23)  
* りんご  さん
おけさん、そういえば
さつまいもを食べるとしゃっくりが出るんでしたね!!
レモン煮にすると綺麗な色になりますね~♪♪
鮭のホイル焼も美味しそうです(*・∀-)☆
今回、ルクエは使わなかったんですね~(o^∇^o)
ホイル焼のほうが片付けるのも簡単ですしね~(笑)
(2010.10.23 21:16:57)

書き忘れました!!  
* りんご  さん
トップが秋らしく変わりましたね~(*´∀`*)ゞ
綺麗な紅葉のお写真♪♪
皆さんこまめに変えていらっしゃいますよね☆
私もなんとかしたいなぁ~(笑)
(2010.10.23 21:19:07)

Re:さつまいものレモン煮&鮭のホイル焼♪(10/23)  
玄関、秋って感じですね~(^^)
空が高くてすがすがしい♪
お料理は、シックな器、ランチョンでまとめられて、大人な秋を思いますね~
素敵ですぅ(^^)
サツマイモの、しゃっくり、、、
この前私がゆで卵の喉に詰まる感じが好きっていうので誰も賛同してくれなかった、、あれですね(笑)
レモン煮、お色も綺麗ですぅ(^^)
シックな器に黄金のように輝いてますね♪ (2010.10.23 21:40:10)

Re:さつまいものレモン煮&鮭のホイル焼♪(10/23)  
すご~い秋らしいさわやかな紅葉の写真ですね

そうそう、さつまいもって夢中で食べるとむせるよね
すっごく苦しくなっちゃう
あわてないで食べないと(笑)
レモン味、きれいに煮えてるね~
鮭もれんこんも秋らしくまとめてるね!
うちはまだおでんがなくならないよ…(笑)
(2010.10.23 21:48:14)

こんにちは!  
エセマダム  さん

Re:さつまいものレモン煮&鮭のホイル焼♪(10/23)  
こんばんは!
おけ。さんは、さつま芋を食べるとシャックリがでるの? 不思議。
私もよくしゃっくりが出るんだけど、何かを食べたり飲んだりした後が多いかも。でも、何の後なのか不明だよ。
さつま芋のレモン煮、美味しいよね。
私は大好きだけど、子どもに受けない~。
酸っぱいからかな?
お料理上図のおけ。さん、いつもおいしそうで、よだれが出るわ~(^ ^)
(2010.10.24 00:25:52)

☆オレンジピール☆さんへ  
おけ。  さん
☆オレンジピール☆さん
こんばんは^^

>れんこんのきんぴら、やってみます。
>
>根菜はお値段も手頃ですし、繊維たっぷりで美味しいですよね^^
>blogのお友達に教えていただいたのですが、きんぴらを作る時に
>砂糖の代わりにメープルシロップ使うと、上品な甘さで優しい味になるの。お勧めです。

きんぴらおいしいですよね^^
レンコンが好きなので、きんぴらは、ごぼうよりもレンコンの方が多いんですよ♪
私きんぴらにお砂糖入れたことないです。みりんだけでした♪でもメープルシロップっていいアイデアですね^^今度やってみます^^ありがとう~~^^/

>ホイル焼きもとっても美味しそうです♪
>私はきのこの他に玉葱も乗せます(^m^ )

ホイル焼は後片付けがラクなので、出番多しです^^
玉ねぎは見えないけれど、お魚の下に敷いてあるんですよ♪アルミにお魚がくっつかないので、いつからかこの方法に変えちゃったんです^^v

>そうそう・・カレーの隠し味のblogをリンクしました。
>よろしければ、見に来てください。
>
>://plaza.rakuten.co.jp/orange2323/diary/200911030001/

ご丁寧にありがとうございます~^^/
うかがいました~~!!
我が家はかなりスパイシーなスパイスたっぷりのカレーばかり作っているので、はちみつやチョコは意外でした!!
コクが出ておいしそうですね!!
今度参考にさせていただきますね^^

>・ステーキ用の牛の油を使って、玉葱をいためる
>・煮込みの時に、ローリエなどを入れる
>
>も、どこかのサイトで調べて試してます。

ローリエはやっぱ必須ですよね^^
カレーって材料やスパイスでいろんな味が生まれるから、作るのが楽しいですよね~~^^/
(2010.10.24 01:10:38)

ニコ麻呂さんへ  
おけ。  さん
ニコ麻呂さん
こんばんは^^
初めまして~~!!

>こんにちは、タマです。
>サツマイモのレモン煮がスッゴク美味しそうって、僕のナニーが言ってるよ。
>早速作ってみるってさ。
>僕は猫だからあんまし興味ないけど・・・
>じゃあまた、バロンのおうちで合おうにゃ。

ご訪問ありがとうございますニャン^^
いつもバロン君のおうちで拝見してましたよ♪
さつまいものレモン煮はさっぱりとおいしいんですよ^^
でも確かにニャンコちゃんは興味ないかな?(笑)
(2010.10.24 01:16:57)

* りんごさんへ  
おけ。  さん
* りんごさん
こんばんは^^

>おけさん、そういえば
>さつまいもを食べるとしゃっくりが出るんでしたね!!
>レモン煮にすると綺麗な色になりますね~♪♪

そうなの~~!!さつまいも食べて死にそうになったことあるよ~><
でもレモン煮にしたりお味噌汁にしたり、しっとりと味を染み込ませればおいしく食べられます^^

>鮭のホイル焼も美味しそうです(*・∀-)☆
>今回、ルクエは使わなかったんですね~(o^∇^o)
>ホイル焼のほうが片付けるのも簡単ですしね~(笑)

ありがとう~^^
今回はルクエじゃなかったのぉ。。。確かにホイル焼のほうが後片付け簡単よね(笑)
ルクエは割と付け合わせの野菜を蒸したりと、それなりに脇役で活躍中よ☆^^v
(2010.10.24 01:23:17)

* りんごさんへ  
おけ。  さん
* りんごさん

>トップが秋らしく変わりましたね~(*´∀`*)ゞ
>綺麗な紅葉のお写真♪♪
>皆さんこまめに変えていらっしゃいますよね☆
>私もなんとかしたいなぁ~(笑)

わざわざご丁寧にありがとう~^^/
この写真、アメリカに居た頃家の近所を散歩してた時に撮った写真なの!!
確かメープルの樹だよ☆
最近皆さん変えてるよね♪私もまねっこして変えたの(笑)
皆さんのように家の中でおしゃれな写真が撮れないから、外の写真に変えました♪
(2010.10.24 01:27:38)

☆ぽんのすけ☆さんへ  
おけ。  さん
☆ぽんのすけ☆さん
こんばんは^^

>玄関、秋って感じですね~(^^)
>空が高くてすがすがしい♪

秋に突入です(笑)
この写真はアメリカに居た頃、近所を散歩してた時のなの!メープルもきれいなんだけど、空がほんとうにきれいだったのよ☆

>お料理は、シックな器、ランチョンでまとめられて、大人な秋を思いますね~
>素敵ですぅ(^^)

ありがとう~^^
だって大人だもん(爆)

>サツマイモの、しゃっくり、、、
>この前私がゆで卵の喉に詰まる感じが好きっていうので誰も賛同してくれなかった、、あれですね(笑)

そうだよ~!!
申し訳ないけど私も賛同できないかなぁ(笑)
だって超苦しいもん><

>レモン煮、お色も綺麗ですぅ(^^)
>シックな器に黄金のように輝いてますね♪

ありがとう☆
きれいにできたよ♪さっぱりとおいしかったよ^^
(2010.10.24 01:52:22)

ちぇりもや*さんへ  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
こんばんは^^

>すご~い秋らしいさわやかな紅葉の写真ですね

これアメリカに居た頃、家の近所を散歩してたときの写真なの!メープルだったと思う♪きれいだよね^^

>そうそう、さつまいもって夢中で食べるとむせるよね
>すっごく苦しくなっちゃう
>あわてないで食べないと(笑)

そうなの~!!私息ができなくなることもあるよ><
かぼちゃも同じなの(笑)
お互いに気をつけて食べましょうね^^

>レモン味、きれいに煮えてるね~
>鮭もれんこんも秋らしくまとめてるね!
>うちはまだおでんがなくならないよ…(笑)

ありがとう~^^
レモン煮おいしかった♪
おでんまだあるんだぁ☆いいな~~^^
私はおでんが食べたいよ♪今日も寒かったものね!
(2010.10.24 02:13:10)

エセマダムさんへ  
おけ。  さん
エセマダムさん
こんばんは^^

>紅葉がとっても奇麗です♪

これアメリカに居た頃近所を散歩してた時に撮った写真なの♪空の色と重なって綺麗ですよね~^^

>いつも同じおかずとおっしゃいますが、
>いつも手間のかかったおかずだな~っと思っています。

ありがとう☆そういっていただけるとうれしいです♪^^/

>今週は、生協さんでたのんだ食材がたっぷり残っています。汗
>わたくしもしっかり料理しないと・・・

わかる~~!!私もいつも残りがち。。。
せっせと作って食べないと次がきちゃう(笑)
(2010.10.24 02:23:49)

ニャンとワンだふるさんへ  
おけ。  さん
ニャンとワンだふるさん
こんばんは^^

>こんばんは!
>おけ。さんは、さつま芋を食べるとシャックリがでるの? 不思議。
>私もよくしゃっくりが出るんだけど、何かを食べたり飲んだりした後が多いかも。でも、何の後なのか不明だよ。

私はさつまいもやかぼちゃ等のもっさり系のモノを食べると、唾液が出ないのか、急に苦しくなってしゃっくりが出だして息ができなくなるの><
ニャンさんもよくでるんだね^^
私もしょっちゅうだよ!!何も食べなくっても、あっ!くるな!っていうのがわかるの(笑)

>さつま芋のレモン煮、美味しいよね。
>私は大好きだけど、子どもに受けない~。
>酸っぱいからかな?

おいしいよね^^
お子さんには人気ないんだぁ。。。お砂糖たっぷりで甘くしてもダメかな?
でも人気なかったらニャンさんの分が増えるからいいんじゃない?(笑)

>お料理上図のおけ。さん、いつもおいしそうで、よだれが出るわ~(^ ^)

ありがとう~!!
お料理そんなに得意でも好きでもないのよ^^;
でもそう言っていただけるってことは、ごまかしが上手なのかも(笑)大成功(爆)
(2010.10.24 02:30:01)

Re:さつまいものレモン煮&鮭のホイル焼♪(10/23)  
秋ですねぇ~?
毎回・・とってもおいしそーで。
れんこんのきんぴらおいしいですよね。
私も大好き~!! (2010.10.24 08:17:04)

Re:さつまいものレモン煮&鮭のホイル焼♪(10/23)  
おけさん、こんにちはぁ~^^♪

さつまいもはプーが大好きなのでいつも常備しているんですが、
さつまいものレモン煮、おけさんに教えて頂いて
今では我が家の大好きレシピになっています^0^
ありがとぉ~♪

おかずネタに全然、尽きてないですよぉ~
我が家なんてお料理アップもしてないのに^^;
いつもおけさんの美味しい画像に目も胃袋も満たされていますよ^▽^
ありがとうございます♪
(2010.10.24 14:17:33)

たぼすけ2000さんへ  
おけ。  さん
たぼすけ2000さん
こんにちは!!

>秋ですねぇ~?

このところすっかり秋に突入しちゃいましたね♪
寒いくらい。。。

>毎回・・とってもおいしそーで。
>れんこんのきんぴらおいしいですよね。
>私も大好き~!!

ありがとう^^
れんこんのきんぴらおいしいね~♪しゃきしゃき感がいいですよね☆
(2010.10.24 16:02:15)

マダムkitchenさんへ  
おけ。  さん
マダムkitchenさん
こんにちは^^

>おけさん、こんにちはぁ~^^♪
>
>さつまいもはプーが大好きなのでいつも常備しているんですが、
>さつまいものレモン煮、おけさんに教えて頂いて
>今では我が家の大好きレシピになっています^0^
>ありがとぉ~♪

プーちゃんが好きだったよね~~^^なんかかわいいわ☆^^/
レモン煮おいしいよね♪気に入っていただけて良かったわ☆
こちらこそいつもいろんな情報を教えていただいてるので、お返しできて良かったよ^^

>おかずネタに全然、尽きてないですよぉ~
>我が家なんてお料理アップもしてないのに^^;
>いつもおけさんの美味しい画像に目も胃袋も満たされていますよ^▽^
>ありがとうございます♪

アップするたびに、あっ、これちょっと前にアップしたばっかだよな~。。。って思いながら書いてます><
でもそんな風に言っていただけてうれしいです♪はげみになりました^^/ありがとう☆^^
(2010.10.24 16:07:42)

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もりー@ Re:怪奇現象??それとも泥棒??(02/07) 同じような現象が起きてて、怯えていた母…
おけ。 @ アナーバーさんへ めちゃくちゃお久しぶりです。 お返事、…
アナーバ@ Re:一足早い誕生日プレゼント♪(10/25) 5ヶ月ぶりのアップを6ヶ月ぶりに 観ている…
おけ。 @ 似非子さんへ 似非子さん 本当に本当にすみません^^…
似非子@ Re:プレゼントいただきました〜〜^^(05/25) おけ。さん、お誕生日おめでとう〜 って、…
おけ。 @ アナーバーさんへ アナーバーさん こちらにもコメントあり…

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