おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2012.08.07
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カテゴリ: 2012年 料理
連日連夜、オリンピックの見たい試合が
たっぷりあって
毎日寝不足で頭が痛いです。。。
なでしこ
超ドキドキしましたが、
ほんとに勝って良かったです^^/
今日は男子だ〜〜
またまた今日も応援しなくっちゃ
先日のばんごはんです。。。
なすとひき肉のカレー
2012.08.03なすとひき肉のカレー4.jpg
ルー無しですが、とってもおいしいですよ^^
レシピで使われている『ガラムマサラ』だけでもおいしいですが、
私は『クミンシード』、『カルダモン』、『ナツメグ』、
『ターメリック』、『クローブ』、『シナモン』、『チリパウダー』等々。。。
適当に我が家にあるスパイスをぶちこんでいます(爆)
カレーに合いそうだ!!
と思われるスパイスならなんでも(笑)
スパイスが多いほうが本格的な気分になるので、
ぜひお試しを
2012.08.03なすとひき肉のカレー12.jpg
バター少々と冷凍グリーンピースをハートのラムカンに入れて、
レンチンすればバターが溶けてグリーンピースが解凍されるので、
そこにご飯を入れて型抜きします!
即席バターライスがかわいく仕上がります
2012.08.03なすとひき肉のカレー8.jpg
 真夏だというのに
夕方めずらしく富士山が少し見えました
雲の間に見えたんだけど、
この写真でどれが富士山かわかるかしらん??
2012.08.03夏の富士山3.jpg
てっぺんが平らなのが富士山ですよ
めったに夏に見れないないので、
とってもうれしかったです^^v





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Last updated  2014.03.25 13:23:32
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スパイス私も大好き☆  
美味しそうー♪2日前に、子供の合宿でカレーを50人前作ったのですが、差し入れのナスを入れたら不評で・・(^^:
おけ。さんのように丁寧に作れば美味しいのでしょうね。
また、この様子UPしてみたいと思います^^
富士山、綺麗に撮れてますよ☆
夕暮れ空に浮かぶシルエットが、風情があります。 (2012.08.07 20:33:53)

Re:なすとひき肉のカレー(08/07)  
☆Yuri☆  さん
こんばんは☆

オリンピックを見てると、寝不足になります・・・。
職場で眠くて眠くて仕方ないですw
今夜は男子サッカーですね!!
なでしこは生で観なかったけど、
男子サッカーは絶対生で観たいので
そろそろ寝て数時間仮眠を取り、
1時に起きて応援しようと思っています♪笑

ナスの入ったカレー、大好きですっ☆
ハート型のライス、可愛いですね~。

富士山、ちゃんと写ってますね!
こうして写真を見ていると、
この前登ったのがすごく不思議です。笑
(2012.08.07 22:10:23)

☆オレンジピール☆さんへ  
おけ。  さん
☆オレンジピール☆さん
こんにちは^^

>美味しそうー♪2日前に、子供の合宿でカレーを50人前作ったのですが、差し入れのナスを入れたら不評で・・(^^:
>おけ。さんのように丁寧に作れば美味しいのでしょうね。
>また、この様子UPしてみたいと思います^^

50人前って!!すごすぎて、どんなんだかわかんない(笑)
今ブログの写真拝見してきました!!すごい!給食みたい^^/
50人前ともなると、多過ぎたりとか足りなかったりとか、いろいろ難しくないですか?おひとりでがんばられたようで、もう尊敬です~~!!
ナスは味が染み込むのに時間かかりますよね。。。少量だとなんとかなるけど、大量だと難しいですよね~!!
お疲れさまでした^^

>富士山、綺麗に撮れてますよ☆
>夕暮れ空に浮かぶシルエットが、風情があります。

この日は夕焼けもきれいでぼーっと見てしまいました^^
もうちょっと早く写真撮っていれば、富士山がもう少しはっきり見えたんだけど。。。ぼーっ☆の時間が長かったわ(笑)
(2012.08.08 16:11:15)

☆Yuri☆さんへ  
おけ。  さん
☆Yuri☆さん
こんにちは^^

>こんばんは☆
>
>オリンピックを見てると、寝不足になります・・・。
>職場で眠くて眠くて仕方ないですw

お仕事されてたらキツいですよね~~!!ほんとお疲れさまです^^

>今夜は男子サッカーですね!!
>なでしこは生で観なかったけど、
>男子サッカーは絶対生で観たいので
>そろそろ寝て数時間仮眠を取り、
>1時に起きて応援しようと思っています♪笑

見れましたか?
私はがっちりと見てましたが、なんだか残念な後半戦を見てて、どっと疲れが出てしまいました><
女子のバレーボールで気合い入って見てたので余計に^^;

>ナスの入ったカレー、大好きですっ☆
>ハート型のライス、可愛いですね~。

私もナス好きなんです^^
おいしかったですよ~~!!

>富士山、ちゃんと写ってますね!
>こうして写真を見ていると、
>この前登ったのがすごく不思議です。笑

すごいな~~!!
私は一生のうちに今後登ることがあるんだろうか?若い時に行っておけば良かった。。。
(2012.08.08 16:21:29)

Re:なすとひき肉のカレー(08/07)  
なるほど~
私の作るカレーはいつも何かが足りないお味
だったのよ
今度からはよさそうなスパイス入れてみよう!
やっぱり高いところはうらやましいなあ~
天気も手に取るようにわかるでしょう?
(2012.08.09 21:12:26)

Re:なすとひき肉のカレー(08/07)  
tomato soup  さん
こんばんは。
子供の夏休みとオリンピックが始まってから、ブログから離れていました。

おけ。さんのカレーはスパイスが沢山で本格的でとっても美味しそうですね。
レシピ参考に今度作ってみます。
バジルまだまだ元気のようですね。
我が家のはおけ。さんの半分くらいのサイズになってしまいました。 (2012.08.10 22:13:20)

ちぇりもや*さんへ  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
こんにちは^^
お返事遅くなってしまってごめんなさい。。。

>なるほど~
>私の作るカレーはいつも何かが足りないお味
>だったのよ
>今度からはよさそうなスパイス入れてみよう!

カレーによさそうなスパイスって、炒め物なんかにも使えるし、わりと重宝するのよ^^v
それになにより楽しいの(笑)

>やっぱり高いところはうらやましいなあ~
>天気も手に取るようにわかるでしょう?

天気わかるよ~~!!
あっちから雨雲が来るとかも!引きこもり体質にはぴったりです(笑) (2012.08.12 15:32:03)

tomato soupさんへ  
おけ。  さん
tomato soupさん
こんにちは^^

>こんばんは。
>子供の夏休みとオリンピックが始まってから、ブログから離れていました。

お疲れさま~~^^/
私も夏休みは関係ないにもかかわらず、更新怠っています^^;

>おけ。さんのカレーはスパイスが沢山で本格的でとっても美味しそうですね。
>レシピ参考に今度作ってみます。

こちらのレシピ、簡単でおいしいですよ^^v
スパイス好きなので、買うのも使うのもなんだかワクワクしちゃうんですよ(笑)

>バジルまだまだ元気のようですね。
>我が家のはおけ。さんの半分くらいのサイズになってしまいました。

バジルは元気です^^でももう花が咲いてしまったので、もうすぐ終わりかも?
tomatoさんちのはちっちゃくなってしまいましたかぁ。。。もうちょっとがんばってくれますように☆^^
(2012.08.12 15:51:48)

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もりー@ Re:怪奇現象??それとも泥棒??(02/07) 同じような現象が起きてて、怯えていた母…
おけ。 @ アナーバーさんへ めちゃくちゃお久しぶりです。 お返事、…
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