おけ。のひとりごと

おけ。のひとりごと

2013.01.14
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カテゴリ: 友達

あちゃ
アップしようと思ってから一週間経ってました^^;
5日の土曜日に、我が家で恒例の新年会を開きました
 お昼過ぎに集まってもらい、
夜遅くまで続きました!!
 急に話が変わるけど。。。
今日、すごい雪ですね
生雪を見たのって久しぶり〜〜〜!!
もちろん今年初だし。。。
明日はお仕事!!
晴れますように
で、新年会ですが、
今年は新年早々という事もあって、帰省されてる方が多く。。。
メンバーは私の友達二人だけに来てもらって
こじんまりと開きました^^
2013.01.05新年会2.jpg
早く起きて準備万端にしようと思ってたのに間に合わず。。。
結局みんなが揃ってから作った(笑)
アボカドとかにかまとグレープフルーツのサラダ
2013.01.05新年会4.jpg
クックからレシピをお借りしたんだけど、
これがうまうまでした

2013.01.05新年会6.jpg
上と同じサラダ!!
器が別だとまた雰囲気変わる^^
ミネストローネ
2013.01.05新年会8.jpg
こちらは朝から作っていたんだけど。。。
仕上げに味を整えようと薄味にしたままで。。。
結局味付けを忘れて薄味のまま出しちゃった
応急処置で、パルメザンチーズをたっぷりふりかけてもらいました(笑)
ごめんよ〜〜〜!!
みんな^^;
でも器はかわいいでしょ
ミートローフ
2013.01.05新年会10.jpg
クリスマスにおためしで作っておいたので、
今回は分量もちょうど良く、うまく卵が真ん中に来たよ^^v
 (切り口が汚いのはいつもの事^^;)
でもせっかく分量を覚えたのに。。。
その型が今回でダメになってしまった><
今までの型はアメリカで購入していたので、ちょっとサイズが大きく
パーティサイズに良かったんだけど。。。
この前近所でいろいろ探したけど、
どれも小さかった
またネット検索の旅に出ましょっと(笑)
食べてお話していると夕日が部屋に差し込んできました
2013.01.05新年会11.jpg
夕日と女3人とアマリリス
2013.01.05新年会14.jpg
Photo by K.
午後(夕方)のティータイム
2013.01.05新年会21.jpg
 友達のひとりが、フランスに行かれたとの事で、
その時のおみやげの紅茶をいただきました!!
一番上の写真のワインボトルも、その友達のおみやげですよ〜〜
2013.01.05新年会25.jpg
ティーバッグが布なのが超かわいいのよ
チョコもおみやげだよ
2013.01.05新年会30.jpg
ティータイムの後はまた食事(爆)
エビとポテトのオマール仕立て
2013.01.05新年会31.jpg
名前がこじゃれてるでしょ^^v
マッシュドポテトと炒めたエビを並べて、
冷凍のソースをかけただけです^^;
このソース、うまうま〜〜
そしてばんごはんは和食で締め
いなりずし&鮭とれんこんのオリーブオイル炒め
2013.01.05新年会36.jpg
この炒め物はいつも作っていて失敗が少ないし、
わりとどの友達にも好評です
2013.01.05新年会37.jpg
2013.01.05新年会39.jpg
重箱がまた活躍してくれました^^v
そして食後のデザートは
もうひとりの友達のおみやげです^^v
大好きな 『かりんとまん』
2013.01.05新年会41.jpg
期間限定のゆず味
日本茶と一緒にいただきました^^v
あ〜〜〜!!
満腹じゃ〜〜〜〜
友達は遠方から来てもらっているので
10頃お開きに。。。
寒くて遠い中、わざわざ来てくれてありがとう〜〜
とっても楽しかったです





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Last updated  2013.01.14 15:44:52
コメント(10) | コメントを書く


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Re:1月5日に新年会しました^^(01/14)  
夕日が幻想的に撮れていますね。どの方がおけ。さんなんでしょうか?(*^-^)ノ

鮭とれんこんのオリーブオイル炒め!作ってみたいです。
もし?過去にレシピがアップされていたら教えてください。
味付けは何ですか?

どの料理も美味しそう☆

ミートローフは私!作ったことがほとんどなかった(過去1回くらい?)ですが
おけ。さんの所で惹かれて、その後買った雑誌に載っていたミートローフのレシピが目に付いて
作りました。
周りがベーコンなんですよ。
あまりに汚くなってしまい写真には撮らなかったので,blogに書きませんでしたが
また作るつもりです♪ (2013.01.14 20:29:42)

☆オレンジピール☆さんへ  
おけ。  さん
☆オレンジピール☆さん
こんばんは^^

>夕日が幻想的に撮れていますね。どの方がおけ。さんなんでしょうか?(*^-^)ノ

一番ちびデブです(笑)
もうわかったでしょ?

>鮭とれんこんのオリーブオイル炒め!作ってみたいです。
>もし?過去にレシピがアップされていたら教えてください。
>味付けは何ですか?

連絡させていただいた通りです^^
よければご参考にしてくださいね!!
いつかレシピを書いた日のブログだけを集めて、『レシピ』というカテゴリー作りたいんですけどねぇ。。。なかなかまだまだです^^;

>どの料理も美味しそう☆

いつもありがとう^^/
味付け忘れたのもあるけどね(爆)

>ミートローフは私!作ったことがほとんどなかった(過去1回くらい?)ですが
>おけ。さんの所で惹かれて、その後買った雑誌に載っていたミートローフのレシピが目に付いて
>作りました。
>周りがベーコンなんですよ。
>あまりに汚くなってしまい写真には撮らなかったので,blogに書きませんでしたが
>また作るつもりです♪

ちかぢかミートローフをアップされるのを予感しています(笑)
レシピによっていろいろだと思いますが、オーブンで焼く時間によってふんわりなったり硬くなったりといろいろだと思うんですよねぇ。。。
型と内容量のバランスとか。。。最初は難しいですよね!
オレンジさん好みのぴったりレシピに出会えるといいですね^^
(2013.01.15 23:54:50)

Re:1月5日に新年会しました^^(01/14)  
エセマダム  さん
こんばんは〜
Kさん、ナイスな写真ですね☆

グレープフルーツのサラダ、わたくしも良くやるんですが
水菜とグレープフルーツがわたくしのおすすめです。

そしてKUSUMIティーって最近良くみかけるけどフランスの紅茶なんですね〜
勉強になったわ。

フランス、行ってみたいな。。っと息子と良く話しています。笑

(2013.01.16 21:03:26)

Re:1月5日に新年会しました^^(01/14)  
ご無沙汰でーす
お仕事忙しそうですねえ
おせちすごいきれい!
フルールがめっちゃ全体をかわいくしてた!(^^)!
新年会のお料理もすごすぎ!
ミートローフおいしそう!
ミネストローネの器、かわいいね~
いいな、いいな!
(2013.01.18 21:01:07)

エセマダムさんへ  
おけ。  さん
エセマダムさん
こんにちは^^

>こんばんは〜
>Kさん、ナイスな写真ですね☆

あはは☆いい感じで光が反射してるよね^^
けっこう気に入ってます^^v

>グレープフルーツのサラダ、わたくしも良くやるんですが
>水菜とグレープフルーツがわたくしのおすすめです。

ほうほう!水菜か〜!私にとって新鮮な組み合わせ☆しゃきっとしてておいしそうだわ〜〜^^

>そしてKUSUMIティーって最近良くみかけるけどフランスの紅茶なんですね〜
>勉強になったわ。

私は全然知らなくって^^;
フランスのおみやげなのできっとフランスの紅茶だね(笑)
これはアールグレイの香り良い紅茶でしたよ^◇^

>フランス、行ってみたいな。。っと息子と良く話しています。笑

私行った事ない〜〜!私も行きたいよぉ〜〜♪ (2013.01.19 17:07:30)

ちぇりもや*さんへ  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
こんにちは^^

>ご無沙汰でーす

私の方こそご無沙汰です^^;

>お仕事忙しそうですねえ

もうそろそろ終わりそうなの♪また時間ができるよ^^

>おせちすごいきれい!
>フルールがめっちゃ全体をかわいくしてた!(^^)!
>新年会のお料理もすごすぎ!
>ミートローフおいしそう!
>ミネストローネの器、かわいいね~
>いいな、いいな!

いろいろ褒めていただいてありがとう^^/
全体的にほとんど市販のお料理だよ(笑)
でも重箱にフルールが合うというのは、なかなかいいアイデアだったでしょ^^v
食器はハデなのが多いので、パーティやお正月にはけっこう合うみたい^^
ミートローフは、お友達のオレンジピールさんも作られていて、私の事も紹介して下さってるのよ^◇^オレンジさんのほうがずっとおいしそうだよ!! (2013.01.19 17:13:19)

Re:1月5日に新年会しました^^(01/14)  
☆Yuri☆  さん
こんばんは☆

新年会、スゴイご馳走だったんですね!
一体何品あるんだろう~。
どれもすごく美味しそうです(>_<)
ミートローフ、卵がちゃんと真ん中にきてますねー。
アボカドとグレープフルーツって意外な組み合わせ!
新年会、私も御呼ばれしたかった・・・。笑

私のブログ、コメント残せなかったんですね・・・。
なんでだろう??原因不明です。涙
でも、日記を読んで下さっているとのことで
どうもありがとうございます!
(2013.02.03 18:33:32)

☆Yuri☆さんへ  
おけ。  さん
☆Yuri☆さん
こんばんは^^

>こんばんは☆
>
>新年会、スゴイご馳走だったんですね!
>一体何品あるんだろう~。
>どれもすごく美味しそうです(&gt;_&lt;)

ありがとう〜^^/
もう新年会をしてから一ヶ月も経ってしまいました!
ここんとこお料理していないので、これを再度見直して、またがんばらねば!と思っているところです♪

>ミートローフ、卵がちゃんと真ん中にきてますねー。

この時は成功しました。。。が、この後ミートローフに使っていた型がダメになってしまったので、新しいのを買わないといけないの!サイズが変わるとまたお肉の量を調整しなきゃいけないのでしばらくは失敗しそうです^^;

>アボカドとグレープフルーツって意外な組み合わせ!
>新年会、私も御呼ばれしたかった・・・。笑

わぁ、Yuriさんおよびしたかった〜^^/若さをいただきたいわ(爆)

>私のブログ、コメント残せなかったんですね・・・。
>なんでだろう??原因不明です。涙
>でも、日記を読んで下さっているとのことで
>どうもありがとうございます!

ここ最近はちょっとごぶさたしてしまってます。ごめんなさいね^^;
またうかがった際にはトライしてみます〜!!
これからもよろしくね^^
(2013.02.04 23:16:08)

Re:1月5日に新年会しました^^(01/14)  
こんにちは!
元気ですか?風邪ひいてない?
私は花粉と風邪両方にいっぺんにかかっちゃったよ~
薬を飲んでいるのでいつも眠たいです
おけさんお仕事続けられてるんですね
体に気を付けてね
(2013.02.06 09:45:10)

ちぇりもや*さんへ  
おけ。  さん
ちぇりもや*さん
こんにちは^^
お返事すごく遅くなってしまってごめんなさ〜い^^;

>こんにちは!
>元気ですか?風邪ひいてない?
>私は花粉と風邪両方にいっぺんにかかっちゃったよ~
>薬を飲んでいるのでいつも眠たいです
>おけさんお仕事続けられてるんですね
>体に気を付けてね

ちぇりもやさんはお元気??
実はこの前メールしたすぐ後から体調をくずし、風邪だと思うんだけど熱が上がったり下がったりで。。。
ようやく昨日くらいから復活してきました^^/
私も花粉症も軽めに始まったようで、鼻も喉も目も忙しいです(泣)
でもお仕事一段落ついてきたし、またブログも復活させるね〜〜!!
気長に待っててね^^
(2013.02.12 15:46:39)

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アナーバ@ Re:一足早い誕生日プレゼント♪(10/25) 5ヶ月ぶりのアップを6ヶ月ぶりに 観ている…
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