2013.03.02
テーマ： 今夜のばんごはん(53066)
カテゴリ： レシピ
花粉が飛び始めましたね！！
憂鬱な季節がやってきました。。。
でもなんとなく春の気配もただよってきたし、
暖かくなるのはうれしいわ
この時期、例年の事ながら。。。
肌荒れがひどく、
日々お化粧品の関連サイトをのぞいています＾＾
先日「スキンケアの正解」というタイトルの本を買って
読んだりしてるんだけど、
化粧水には「ビタミンC誘導体」が入っているものが良い
との事。。。
でも買ったばかりの化粧水には入ってなかったので、
現在ビタミンCだけポチって到着待ちです！！
早くピリピリお肌、治らないかしらん
たまってた写真の整理が途中なので、今日は、
昨日のばんごはんを先にアップします＾＾
もやしのチーズ焼
にんじんサラダ
野菜たっぷりスープ
もやしのチーズ焼は、
以前ESSEに載っていたレシピを参考に作りました！
レシピに興味がある方は、過去の私のブログの、
『2011年12月12日』
に載せていますよ＾＾
そして、にんじんサラダ
私の大好きな味です！！
白ワインビネガー：大さじ5
オリーブオイル：大さじ2
蜂蜜：ティースプーンに半分くらい
塩・ブラックペッパー：適量
細めの千切りにしたにんじんと、上のドレッシングを合えてしばらく置くだけ！
レーズンが好きなので（余ってたのがいっぱいあるから）、
一緒に混ぜました！
レシピはいろいろあると思うけれど、
いろいろ参考にした結果、
私の好みの味の分量がこんな感じです＾＾v
お酢でもいいけど、
ワインビネガーのほうが「ツン度」が少ないかな！？
でもすっぱいのはおんなじだよ（笑）
酸っぱめでちょい甘な感じが大好きです
オリーブオイルですが。。。
パスタやお料理で火を通したり、たくさん使う場合には、
1リットルくらい入った大きめの安いのを使っていますが、
ドレッシングや生でいただく場合はちょっとだけ贅沢して、
ジューシーな
おいしいオリーブオイルを使っています＾＾v
今回にんじんサラダで使ったのは、
オッギュのエキストラヴァージンオリーブオイル
近所のカルディに売っているので、私はカルディで買っています！！
これ、ヤミーさんのお料理本に、おすすめって書いてあったので、
まねっこしてみました＾＾v
おいしいと言えばこちら！
↓
数年前に買って、すんご〜くおいしかったんだけど、
当時は初回限定のみ送料無料で買えたので良かったけど。。。
お値段高くて、さらに送料かかるとなると。。。
で、ちょっと庶民の私にはリピできませんでした＾＾；
でも贅沢したい方にはおすすめです＾＾v お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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Re:もやしのチーズ焼＆にんじんサラダ♪(03/02)
☆オレンジピール☆
さん
おけ。さん、ブラックペッパー好きかな？
よく登場しません？
私も好きです＾＾
人参、ワインビネガー(賞味期限切れてるけど･爆)あり！
明日、作ってみます(*^-^)ノ (2013.03.03 20:15:13)
よく登場しません？
私も好きです＾＾
人参、ワインビネガー(賞味期限切れてるけど･爆)あり！
明日、作ってみます(*^-^)ノ (2013.03.03 20:15:13)
☆オレンジピール☆さんへ
おけ。
さん
☆オレンジピール☆さん
こんばんは＾＾
＞おけ。さん、ブラックペッパー好きかな？
＞よく登場しません？
＞私も好きです＾＾
大好きです〜〜＾＾／
あらびきが好きです！
ホワイトペッパーもあるんですが、どうしてもブラック使っちゃう＾＾
＞人参、ワインビネガー(賞味期限切れてるけど･爆)あり！
＞明日、作ってみます(*^-^)ノ
お酢だから少々古くても大丈夫だよ（笑）
うちのバルサミコも期限切れてるの使ってるよぉ＾＾
上に書いた調味料の分量だと、人参は2本くらいでいいと思いますよ！
かなりすっぱい分量なので、苦手ならビネガー減らしてみてくださいね♪
(2013.03.04 00:40:36)
こんばんは＾＾
＞おけ。さん、ブラックペッパー好きかな？
＞よく登場しません？
＞私も好きです＾＾
大好きです〜〜＾＾／
あらびきが好きです！
ホワイトペッパーもあるんですが、どうしてもブラック使っちゃう＾＾
＞人参、ワインビネガー(賞味期限切れてるけど･爆)あり！
＞明日、作ってみます(*^-^)ノ
お酢だから少々古くても大丈夫だよ（笑）
うちのバルサミコも期限切れてるの使ってるよぉ＾＾
上に書いた調味料の分量だと、人参は2本くらいでいいと思いますよ！
かなりすっぱい分量なので、苦手ならビネガー減らしてみてくださいね♪
(2013.03.04 00:40:36)
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