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おけ。のひとりごと

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2013.07.17

初のおくら／冷やし中華♪

(6)

テーマ：食べたものと最近の出来事(847)

カテゴリ：日常生活

先週金曜日に、

Kが帰って来ました＾＾

Kのいない間に、

我が家の初のおくらが大きく大きく育っていました！

7月1日

ちっちゃかった〜〜

うぶ毛がほわほわでかわいい

おくらって大きくなるのがすっごく早いのね

Kが出張から帰って来たら一緒に食べようと思って、

収穫せずにしばらく放置していたら。。。

育ち過ぎて13〜14cmくらいに

左側は、以前一本だけ収穫することができた

『伏見甘長とうがらし』です！

このとうがらしは、育ちが良くって

どんどん増えて成長も早いです＾＾v

何センチくらいまで伸びて、

しかもどのくらいの長さになったら収穫すればいいのかわかんないけど、

気がつけば10cmを超えてたので

収穫してみました

このししとうとおくらをポン酢炒めにしていただきました

が、おくら

育ち過ぎてゴリゴリで筋だらけで食べられたもんじゃない

見た目はただ大きいだけなのに。。。

こんなに硬くなっちゃうのか！！！

3本収穫したうちの1本だけ

なんとか食べることができました＾＾

ししとうの方は

全部

おくら、本当に成長が早くて、

2〜3日の間に成長しきっていて、

早く収穫しないと、またまた同じゴリゴリになってしまいます。。。

昨日も同じ失敗しちゃった＞＜

Kのいない間、

ほとんどごはん作ってなかったので写真も撮ってませんでした！

久しぶりに食事の写真撮りました＾＾v

冷やし中華

ちょうど暑い日だったので、

おいしかったな〜〜

ルクのお皿に盛りつけしやすいです＾＾v

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Last updated 2013.07.17 11:43:29
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■コメント

Re:初のおくら／冷やし中華♪(07/17)

エセマダムさん

そうそう。そうなんですよね〜
おくら、大きくなっても固くて食べられないの。
出来てすぐじゃないと美味しくないのよね。
って、わたくし、どこでこれ、知ったんだろう？
あれ？おくらも育てた事あったのかも。。笑（忘れた〜〜〜）

冷やし中華おいしいよね。
夏って気分になるし。
うちも先週末食べました

(2013.07.17 14:55:03)

返事を書く

エセマダムさんへ

おけ。さん

エセマダムさん
おはよう〜＾＾／

＞そうそう。そうなんですよね〜
＞おくら、大きくなっても固くて食べられないの。
＞出来てすぐじゃないと美味しくないのよね。
＞って、わたくし、どこでこれ、知ったんだろう？
＞あれ？おくらも育てた事あったのかも。。笑（忘れた〜〜〜）

エセマダムさんも経験済みだったのね〜〜！！
きっと育てた事があったんだよ＾＾
売ってるオクラでこんなにゴリゴリなのに当たった事は無かったもん＾＾；
すぐに大きくなっちゃってて気付くのが遅れるともうだめなのね。。。
これから気をつけなくっちゃ！！

＞冷やし中華おいしいよね。
＞夏って気分になるし。
＞うちも先週末食べました

うんうん、夏って感じ＾＾
先週から急に暑くなったものね♪
夏バテしないようにお互いに気をつけましょうね＾＾
(2013.07.18 08:55:53)

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Re:初のおくら／冷やし中華♪(07/17)

☆Yuri☆ さん

こんばんは☆

小さい時期のｵｸﾗって可愛い～。笑
ｵｸﾗの成長ってそんなに早いんですね！
知りませんでした～。
食べ時ってすごく短いんですね(>_<)
お店で売られてるｵｸﾗって、若干だけど
うぶ毛がまだ残っていますよねー。
残ってる時期が食べごろなのかな？

冷やし中華、美味しそう♪
ﾙｸのお皿、ぴったりのｻｲｽﾞですねー。
具だくさんでﾍﾙｼｰですね☆
(2013.07.18 21:42:38)

返事を書く

☆Yuri☆さんへ

おけ。さん

☆Yuri☆さん
こんばんは＾＾

＞こんばんは☆
＞
＞小さい時期のｵｸﾗって可愛い～。笑
＞ｵｸﾗの成長ってそんなに早いんですね！
＞知りませんでした～。
＞食べ時ってすごく短いんですね(>_<)
＞お店で売られてるｵｸﾗって、若干だけど
＞うぶ毛がまだ残っていますよねー。
＞残ってる時期が食べごろなのかな？

買ってきたオクラって、サイズもそろっていて、どれもやわらかくってきれいな緑！！なので自分で収穫して食べてみて、市販の完璧さにようやく気付きました＾＾；
朝と夜ではサイズが変わっているんですよ！それくらい成長が早いんです！気をつけないとすぐに硬くなっちゃうの。。。
うぶ毛は、新鮮なほど毛深い気がします（笑）

＞冷やし中華、美味しそう♪
＞ﾙｸのお皿、ぴったりのｻｲｽﾞですねー。
＞具だくさんでﾍﾙｼｰですね☆

ありがとう＾＾
私冷やし中華に乗った、錦糸卵が好きなんです〜！！おいしかったです＾＾v
(2013.07.18 23:21:49)

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Re:初のおくら／冷やし中華♪(07/17)

☆オレンジピール☆ さん

冷やし中華の飾り付けが綺麗♪
同じ具を2箇所に分けてますね。
私なんて、すっごい盛り付けも手抜きですからー。
ポイントはワカメを真ん中に置く事！かな。
何だかみんな好きなんです^m^

ルクのお花型に盛り付けると、とっても乙女な冷やし中華になりますね♪ (2013.07.19 20:58:18)

返事を書く

☆オレンジピール☆さんへ

おけ。さん

☆オレンジピール☆さん
こんばんは＾＾

＞冷やし中華の飾り付けが綺麗♪
＞同じ具を2箇所に分けてますね。
＞私なんて、すっごい盛り付けも手抜きですからー。
＞ポイントはワカメを真ん中に置く事！かな。
＞何だかみんな好きなんです^m^

ありがとう＾＾
盛りつけ、アレンジが苦手なので、いっつもおんなじです＾＾；
二カ所ずつの方が、バランスが簡単なんですよ＾＾v不器用なのでね（笑）
わかめは健康的ですね＾＾わかめ乗ってると手がかかってる感がすごくするわ〜〜＾＾／

＞ルクのお花型に盛り付けると、とっても乙女な冷やし中華になりますね♪

ふふ＾＾vお花のお皿と冷やし中華の組み合わせ、けっこう気に入ってます！！
(2013.07.19 23:32:00)

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