ぼうやの美味しい生活

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ぼうや子

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私がよくコーヒー豆を買うお店、GLAUBELLのサイトで、GLAUBELLの豆を使っているお店として、このお店が紹介されていました。

HPを見たところ、雰囲気も良さそうだし、パンやケーキも美味しそうでピピッと来た！！で、行ってみました。

通りから入った細い道沿いの、民家ばかりの中にぽつんとお店がたたずんでいました。
このロケーションだと、知っている人じゃないとなかなか来ないだろうなー、と思いつつ来店。
古いお店を改装して作られているようだが、とても雰囲気が素敵。
店に入ると、お菓子のいい香りがする。
棚にケーキやスコーンなどが並べられているので（テイクアウト可能）その
香りだ。豆なども売っていて、それもインテリアになっている。
こじんまりとした店内は、照明も落とし気味で、とてもくつろげます。

HPの写真で見た感じでは、静謐でシンプルな感じのお店だったので、きっと男性がやっているのだと思っていたが、店主は柔らかい雰囲気の女性だった。
夕方で小腹が空いていたので、温かいサンドイッチとカフェラテを注文。
カフェラテももちろんGLAUBELLのエスプレッソブレンドを使っているとのことでした。
大振りのカフェオレボウルにたっぷり出てきました。うーんやっぱり美味しい。
写真の中央、四角い器に入っているのはメープルシュガーだそうです。

サンドイッチはシンプル。一つはハムとチーズ。とろりととろけたモツァレラチーズが美味しい。ハムもちゃんとしたものを使っている。
もう一つは野菜のグリル。トマトソースを塗ったパンにナスやパプリカ、セロリなどがはさまっている。これも美味しい。
パンは天然酵母の自家製らしく、カリッとしてもちっとしてやはり美味しい。
本当はケーキも食べたかったのですが、おなかがいっぱいになり、今日は断念。すごく美味しそうだったのですが。。。

素敵なお店で、とても気に入ったので、ナイショにしておこうかと思ったのですが、あまりにも「隠れ家」なお店なので、少し宣伝することにしました。皆様もお近くにお越しの際はぜひどうぞ。

＜CORB＞
http://www.h6.dion.ne.jp/%7Epkoneko/index.html