ミセスオリーブの美味しい時間

ミセスオリーブの美味しい時間

2011/05/16
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カテゴリ: カテゴリ未分類
実は新レシピいろいろストックあり~ぺろり
そろそろ時々ご紹介しま~すウィンク
今日は疲労回復にお勧めレシピで~すスマイル

マウンテンバラ大使用
マウンテンバラ

材料
豚バラスライス500g
新玉ねぎスライス好きなだけ(1~2個)
ポン酢100cc+チューブわさび小さじ1

作り方

  お皿に1まいづつひきあげておく。
  ひととおり焼いたら、もう一度余分の油をふきとったフライパンで
  まとめて焼く、カリットした感じまで焼く。
  お皿にひきあげておく。
2.新玉ねぎスライスして水にさっとさらしギュッギュットもむ。
  ザルにあげかるくしぼって水切りする。
3.お皿にスライスオニオンをたっぷり敷き、その上に
  カリカリバラを山のように盛り付ける。
4.わさびポン酢を山の上から降りかける。
  好みでゆず粉をふりかけました。
  かんきつ系のしぼり汁を少し降りかけてもOK!


  絶妙なバランスが旨い!!ウィンク

豚肉は月に1度のまとめ買い5キロ?ほど
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最終更新日  2011/05/16 10:41:41 PM
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Re:オリーブオリジナル新レシピ & お取り寄せ  
ヤングばあちゃん さん
おはよう!
安い・安心が一番です(*^_^*)
お料理は簡単が嬉しい!
二人の生活なので、買い置きしなくなりました。
大阪ゆうぜんのハンバーグは買ってます。
美味しいよね(^_^)v
(2011/05/17 08:18:01 AM)

オリ-ブさんの手は・・・  
田舎のオ-ドリ- さん
魔法の手☆

どんな食材をも美味しく仕上げてしまいますネ♪

私
お肉苦手なのです^^; が
美味しそう~♪
頂いてみたいナ・・・の心が動きます(*^_^*)

お料理上手のお母さん!
ご家族には本当に幸せ 嬉しい存在でしょう(^_^)v

大阪・ゆうぜんハンバ-グ
覗いてみま~す♪ (2011/05/18 05:51:10 PM)

Re:オリーブオリジナル新レシピ & お取り寄せ(05/16)  
seichan5805  さん
久しぶりに訪問させていただきました。
懐かしいです。
今日は、楽しい一時を過ごす事ができました。
皆様のブログを拝見して又、再開したいな~と言う気持ちに駆られましたが何時になることやら…。
又、訪問させていただきます。 (2011/05/19 09:49:55 PM)

Re:オリーブオリジナル新レシピ & お取り寄せ(05/16)  
ogatti  さん
わさびドレッシングは玉ねぎと生魚でよくしてましたが
豚肉にもあうんですね。
ゆでた冷しゃぶでなくカリカリに焼くのもいいんですね。
(2011/05/21 08:46:19 PM)

Re:オリーブオリジナル新レシピ & お取り寄せ(05/16)  
kosumosu24y  さん
オリーブさん、こんにちは。
またまた復活、忙しいけどやっぱり・・。
今後ともよろしくお願いしますね。
美味しいメニュー参考にしますね。 (2011/05/23 04:15:03 PM)

ちょこっと寄せていただきました^^  
あすか さん
オリーブさんの暖かいハートを
感じて帰りますね~
ありがと^^ (2011/05/27 08:37:32 AM)

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