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Jan 20, 2009
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カテゴリ: 手作りパン
こんにちは~スマイル

暖かったのは昨日だけでした。。。今日また寒いです。。。

しかもインフルエンザが、周りでも流行り始めてて怖いです

本当は今日ジャザだったんですが、息子が起きてくれず間に合いそうに

なかったのでお休みしました。。。ガックリ。。。

最近、朝ゆ~っくり寝てくれてる息子木曜日は行けるかなぁ~???







それと相変わらずバゲ修行してます

いつかそれなりのバゲットが出来ることを信じて。。。ぽっ



今回は、基本のバゲットの作り方で水だけ増やしてみました

全貌は、あまりにもひどかったので。。。








バゲット

          今までに私のバゲらしきものには、ほとんど

          見ることの出来なかった気泡が

          これはテンション上がりましたよぉ~







バゲット

          お母さんも「今までとは違うなぁ~」って

          美味しかったですよぉ~

          でも見た目が、悪過ぎて妹と笑っちゃいました

          曲がってるわ。。。ボコボコだわ。。。焼きむらだわ。。。
















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Last updated  Jan 20, 2009 01:06:54 PM
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Re:☆ またバゲ修行 ☆(01/20)  
今日は東京も寒いよぉ。
ジャザ!いけなかったのね~。残念。
修行しているねぇ。
たくさん気泡が出ているって事はおいしいよね。
すごいきれいよぉ
味はさいこうよね。
焼ムラ最近ないけど、形とクープがイマイチなのよね。
バケも作りたいけど他のも作りたい誘惑に負けているかな。
(Jan 20, 2009 01:22:49 PM)

Re:☆ またバゲ修行 ☆(01/20)  
こんち~♪
ホント寒いよね。。。
一人でブルブル震えてます(笑

こんなにたくさんの気泡があると嬉しくなっちゃうね。。。
修行、頑張って~~~~
(Jan 20, 2009 04:38:49 PM)

☆ またバゲ修行 ☆   
kubodon  さん
おお~!!すごいポコポコ気泡ですね☆
確かにこの気泡はテンション上がりますね。
最近ベーグル続きなんでバゲも焼かなければなあと
少々焦りました。
でも時間がないんですよね…。 (Jan 20, 2009 08:07:02 PM)

Re:☆ またバゲ修行 ☆(01/20)  
mocamoca39  さん
すごい気泡だ~
これは成功じゃないかな
美味しそうだよ
私もバケット焼きたくなってきたかも
リスドォルあるし…
まずは高橋雅子さんの本買ってみようかな (Jan 20, 2009 10:11:16 PM)

Re[1]:☆ またバゲ修行 ☆(01/20)  
はとぽっぽさん
こんにちは~♪
失敗するの分かってて修行してる感じ(^_^;
とりあえず回数重ねてみようかと。。。どうなんだろう???
でも今回は、今までになかった気泡がぁ~~~♪
こんなに出てたのは初めてで、見た目は悪くてもテンション上がっちゃいました(笑)
確かに!味も良かった☆妹がバリバリ食べてくれてた(*^_^*)
私のバゲの形とクープに比べたら。。。はとっぽっぽさんのバゲ羨ましい。。。
形とクープ。。。どうにかならないのかなぁ。。。
カットする前のバゲを堂々とUP出来るようになれるかな(笑)
はとっぽさんの他のパンもいつも美味しそうだもんねぇ~☆
私も他のものも作りながらバゲ修行に励もうかと思います(^m^)
(Jan 21, 2009 11:41:50 AM)

Re[1]:☆ またバゲ修行 ☆(01/20)  
ゆーちゃん
こんにちは~♪
やっぱり今日も寒いですねぇ。。。
どんより曇ってるし。。。

本当に☆今まで私のバゲには無かった数の気泡が♪
一人テンション上がってました(^_^;
お母さんに「見て!見て!」って、遊びに来た妹にも(笑)
次回は全貌を堂々とUP出来ますかねぇ~(^m^)
そんなにバゲ修行甘くないですよね。。。
(Jan 21, 2009 11:47:30 AM)

Re:☆ またバゲ修行 ☆(01/20)  
kubodonさん
こんにちは~♪
今まで私の焼いたバゲには無かった数の気泡が出来てて嬉しかったです(*^。^*)
本当に!テンション上がりましたよ~♪
kubodonnさんも時間が出来たらバゲ焼いて下さい!
見れるの楽しみにしときます☆
私は、最近ベーグル焼いてないです。。。って、今まで3回くらいしか
作ったことが無いんですよね(^_^;
可愛いツヤツヤのベーグルも作れるようになりたいんですよ♪
もう作れるようになりたいもの、したいことが多過ぎて(笑)

(Jan 21, 2009 11:51:55 AM)

Re[1]:☆ またバゲ修行 ☆(01/20)  
mocamocaさん
こんにちは~♪
本当に!私の今までのバゲには無かった数の気泡だが出来ました♪
確かに美味しかったです☆妹も喜んで食べてました。
でもとにかく見た目が悪過ぎだったので。。。
次回は、どんな感じになりますかね(^_^;
堂々とUP出来るようになりた~~~い!!デス。。。

ありゃ!mocamocaさんもバゲ焼きたくなってきました???
リスドォルあるし?ぜひぜひ!焼いてみてくださ~い!!
うわぁ~♪楽しみにしておきます(*^_^*)
高橋雅子さんの本、良かったです☆☆☆

(Jan 21, 2009 11:58:03 AM)

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