つぼんち16さん
ありがとうございます(*^_^*)
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Jun 28, 2010
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カテゴリ: ホシノ天然酵母



今日もかなり蒸し暑いことになってます。。。

天気予報では、イマイチなお天気だったのに

今のところ良いお天気で。。。???

しかもこの暑い中、幼児クラブがありまして。。。

ママさん達は、たまらない暑さですが

子どもたちは、小さなプールを出してもらって水遊び

最近やっと同じ年の女の子が、息子に慣れてくれて

一緒に?と言うか、同じようなことをして遊んでました(*^_^*)

私は、かなりバテバテになってますが

可愛い息子が喜んでくれてたので我慢します(笑)






* * * * *






ホシノベーグル.jpg



そう言えば、最近ベーグル焼いてなかったな~と思い

久々に『ベーグル』を焼きました

今回は、消費しないといけないホシノで(*^_^*)

。。。よく考えたら、ホシノでベーグルって初めてでした(笑)

今までのベーグルは、サフか自家製酵母だったので

レシピは、佐原さんのものをホシノに置き換えてます

あっ!あと加水を牛乳で作ってます♪

そうです!牛乳が、結構余っていたんですよね(爆)





ホシノベーグル2.jpg



って、私のホシノで置き換え&牛乳で大丈夫か!?

と思いながら作ったんですけど。。。なんとか

ちょっと生地が緩くて成型に手こずりましたけど(爆)

それもあって全部プレーンになってます(^^;

自家製酵母のベーグルに比べたらアッサリですかね???

それとツヤピカには、今回ならなかったんです(T▽T)

でも普通に美味しいベーグルが出来ました

これまた自画自賛ですけど(^^;





ホシノベーグル3.jpg



私としては、こういう形のベーグルが好きです(*^_^*)

今回は、お粉300gを8分割しました

そのうち1個、自分では笑えるくらい生地が伸びまして(^^;

何だか大きなドーナツみたいなものになってます(笑)

珍しく旦那に「これでハンバーガーしてくれたら良いのに」と

言われましたが、ハンバーグ作るのも面倒だったので

そこは「へ~。。。」って、ムシでした( ̄∀ ̄*)ゞ

私は、そのままサンドにもすることなくガブリと(爆)



実は、今日は私のお誕生日です

コレと言った予定もナイんですが、一応歳は取りました(^^;

30代本当の半ば。。。早いもんですね。。。

素敵に歳をとる!って言うのが、目標なんですけど

高過ぎる目標ですかね(@@;

だったらやっぱり痩せないといけませんね。。。












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Last updated  Jun 28, 2010 12:49:15 PM
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Re:** 加水は牛乳で♪初のホシノベーグル **(06/28)  
mamin*  さん
おめでとう。
三十代なんてまだ若いよ~。
まだまだこれからよ。

ホント今日は暑いよね~こちらもイマイチな予報だったのに今は晴天で真夏日ですよ~。

エアコンがない世界には行けないわ。

応援!! (Jun 28, 2010 01:39:41 PM)

Re:** 加水は牛乳で♪初のホシノベーグル **(06/28)  
fumichiharuatu  さん
お誕生日なんですね~☆
おめでとうございます!!!
今日は何か皆さんでするのでしょうか~?

今日のベーグルもとっても美味しそうです。
綺麗ですね~(^v^)
ベーグルサンド、食べたいなあ~(^u^)

応援です☆ (Jun 28, 2010 02:17:37 PM)

Re:** 加水は牛乳で♪初のホシノベーグル **(06/28)  
haruyuutaka141  さん
うわぁ・・・憧れのベーグル!!めちゃくちゃ美味しそうですね!こんなに、綺麗な形で出来るのが羨ましいなぁ・・・」

これでご主人様の言われるように、ハンバーグを挟んで、ベーグルサンドにして食べたいです・・・・(@_@;)

ポチ (Jun 28, 2010 02:25:14 PM)

Re:** 加水は牛乳で♪初のホシノベーグル **(06/28)  
kubodon  さん
お誕生日おめでとうございます!!
そう言えば私の妹と誕生日も近い&同じ年でしたよね~。
30代半ばか~。。私はもう後半なんでちょっとでも半ばに
戻りたいとか思いますよ~。

そう言えば、私も牛乳仕込みでベーグルは作ったことないです!
ほんのり甘みがプラスされて美味しそうですよ~。

応援~。 (Jun 28, 2010 03:42:37 PM)

おめでとー!!!!  
noitigo28  さん
二人でなんかやりたいですね!!なんていって
私は今日文章だけです(笑)

ちょっと時間がないので、しばらく超亀更新です(≧ω≦。)

ほんと、一つまた年取りましたねー(>_<)
子供が出来て、毎日があっという間じゃないですか??
もう悲しいくらい年寄り・・・・

藤原紀香をみならって、これからもお互い美しくいましょうね~♪(って私既に手遅れですが・・・・)

ベーグルサンドとっても美味しそうです!!
応援 (Jun 28, 2010 04:17:03 PM)

Re[1]:** 加水は牛乳で♪初のホシノベーグル **(06/28)  
mamin*さん
ありがとうございます(*^_^*)
まだまだこれからですかね???
でもホント月日が流れるの早いですよ。。。

水遊び!めちゃくちゃ暑かったです(@@;
しかも娘、プールで激しく日焼けしてるんですけど。。。
今日は、さすがに赤く痛そうなことになってます(--;

>応援!!
ありがとうございます♪♪
(Jun 28, 2010 10:46:14 PM)

Re[1]:** 加水は牛乳で♪初のホシノベーグル **(06/28)  
fumichiharuatuさん
ありがとうございます(*^_^*)
お誕生日、コレと言って何もないままに終わりました(笑)
月曜日ですからね。。。余計にダメですよ(--;
でもこうやってブログ友達にお祝いコメント貰えるの
本当に嬉しいです(≧∀≦)♪♪

ホシノで初ベーグル♪
成型が。。。次回は、加水下げてみます(^^;
ホシノで色々なベーグル作れるようになりたいです♪♪

>応援です☆
ありがとうございます♪♪
(Jun 28, 2010 10:49:42 PM)

Re[1]:** 加水は牛乳で♪初のホシノベーグル **(06/28)  
haruyuutaka141さん
やっぱりベーグルサンドですかね(^^;
私が作るサンドは、毎回いつも玉子サンドなんですよね(笑)
ハンバーガー。。。前日の残りとかがあった日くらいですかね(^m^)
ハンバーガー用には。。。ちょっと(爆)

>ポチ
ありがとうございます♪♪
(Jun 28, 2010 10:52:46 PM)

Re[1]:** 加水は牛乳で♪初のホシノベーグル **(06/28)  
kubodonさん
ありがとうございます(*^_^*)
ホントこうやってブログ友達からお祝いコメント嬉しいです♪♪
そうでした!!kubodonさんの妹さんと同じ年でした♪♪
しかもお誕生日も近いんでした♪♪
勝手に物凄い親近感です(*^_^*)
kubodonさん!そんな変わらないじゃないですか(@@;

ホシノでベーグル作ったことなかったのが驚きでした(笑)
あんなに色んな方が作ってるのに!?って感じです(^^;
牛乳ベーグル♪今まで何度か作りましたが、好きです♪♪
まぁ牛乳が余ってる時、限定なんですけどね(爆)

>応援~。
ありがとうございます♪♪
(Jun 28, 2010 10:58:04 PM)

Re:おめでとー!!!!(06/28)  
noitigo28さん
ありがとうございます(*^_^*)

本当にーーー!!!!
2人で何か出来たら良かったですね。。。
もう少し前から計画してたら良かったですかね(^^;
いつか必ず!!!!

そうですよ~!!
子どもが出来て、子どもが2人になって更に毎日があっという間です(@@;
そこへ幼稚園。。。また更にですよーーー!!!!
だからこの調子だと。。。物凄い勢いで歳取りそうで(爆)
どうにか食い止めなければ!!!!

藤原紀香(笑)
こりゃ~理想が高過ぎますね(^^;
紀香ボディ。。。どうやったらあんなことになるんでしょ!?
私、同じ人間とは思えないんですけど(T▽T)

>応援
ありがとうございます♪♪
(Jun 28, 2010 11:03:42 PM)

Re:** 加水は牛乳で♪初のホシノベーグル **(06/28)  
りっく猫  さん
お誕生日オメデトウございまぁぁ~~~す!!
そっかそっか~
omaesanさんも30代半ばでしたか!!
たぶんワタシとほぼ同じくらいかな?
ワタシの方がちょいと年上ですね^^
もうすぐ40代の大台がぁーーーっ
ってところですから、ワタシ(笑)

ベーグル☆
牛乳仕込みって納品のベーグルサンド用に何回も試作したからよく覚えてますよ^^
口当たりが柔らかくって食べやすいから
旦那さんもサンドにしてよって言ったんだろうね^^
確かに合うもんっ♪
旦那さんもやるな^^

おうえんよ~~☆
(Jun 29, 2010 01:58:52 AM)

Re:** 加水は牛乳で♪初のホシノベーグル **(06/28)  
Sussy  さん
omaesanさん、お誕生日おめでとうございます!!!!!
よいお誕生日と、素敵な1年をお過ごしください♪

苺のスムージー、凄く可愛くて、美味しそう~♪♪
凄く飲みたいです~♪♪
ミントをちょこんと飾ると、また可愛いですね。
やってみたいです♪♪
1個割れてしまったのですね… それはショック… 大事に洗っている時に限って割れると、ほんとショックですよね…

ベーグル、綺麗な形で凄く美味しそうに焼けましたね♪♪
ホシノと牛乳が入ったベーグル、食べてみたいです☆

手作り品が盛りだくさんなフリーマーケット、楽しそうですね♪♪
(Jun 29, 2010 06:20:28 AM)

Re:** 加水は牛乳で♪初のホシノベーグル **(06/28)  
ゆら811  さん
yukiちゃん、お誕生日おめでとう~。。
まだまだ30代!若いわ。。そして素敵な一年になりますように~♪

ベーグル、ホシノのは美味しいんだよね~。わかってるけど作ってない。。なぜかホシノはツヤピカにはならないよね。うんうん。

今日も暑くて本当に嫌になるね~。。
がんばろ~。。
応援♪
(Jun 29, 2010 08:41:12 AM)

6.29  
こんにちわ

挨拶に立ち寄りました

昨夜のカキコ・ランクリありがとう

私もランクリして戻ります

遅れましたが○○回目のお誕生日おめでとう (Jun 29, 2010 09:09:43 AM)

Re:** 加水は牛乳で♪初のホシノベーグル **(06/28)  
omaesanさん、こんにちは。お返事読みながら、目尻下がり口角上がって多分凄い不気味な一人笑顔の私です^^本気で紙芝居積んだ自転車(昭和感覚!)こいでomaesanさん母子の所に行きたいです^^で、お誕生日おめでとうございます。ご家族、周囲の方達を大切にされて素敵に日々を過ごされているomaesanさんは、既に素敵に歳を重ねている方だと思います。私、最近思いだしたんです、昔から(中身の)可愛いおばあちゃんになりたいという目標だけはあった事を!皆の為にパンも焼けるおばあちゃんにも、なりたいな^^で、ベーグル、可愛いです。美味しそうです♪私もおばあちゃんになるにはまだ時間があるので!!やはりおうちパンにも挑戦する時間ありますよね^^時間の使い方が下手な私です。omaesanさんはとても上手なのだろうなと思い、そういうところも見習いたいと尊敬しています。ポチ☆ (Jun 29, 2010 02:46:20 PM)

Re[1]:** 加水は牛乳で♪初のホシノベーグル **(06/28)  
りっく猫さん
遅れ馳せながらありがとうございまーーーす♪♪
りっくさん同じくらいなんですね☆
「ちょいと上」って(^^;
私も旦那に「四捨五入したら40やな(^m^)」って。。。
そんなところで四捨五入するな!!ですよね(爆)
歳の話しをすると「ワシは、若く見える!」って言い張るんですけど
でも実際は、旦那の方が2歳上でこればかっりは追い越せないですもん(笑)
若く見えたってシワが目立ってるって言ったら、毎晩せっせと
男性用お化粧の保湿クリーム塗ってます(--;

ベーグルサンド!旦那は、牛乳仕込みだと言うことも知らず。。。
ただ単にお総菜系が食べたいだけですよ(^^;
何でも濃い感じが好きなので(爆)
で、結局ベーグルでハンバーガーは作らず(^m^)

>おうえんよ~~☆
ありがとうございます♪♪
(Jun 30, 2010 11:59:53 AM)

Re[1]:** 加水は牛乳で♪初のホシノベーグル **(06/28)  
Sussyさん
ありがとうございます(*^_^*)
ホントに素敵な1年になると嬉しいです♪♪
そして素敵な歳の取り方が出来ますように。。。(笑)

苺のスムージー♪これ良いですよ~♪♪
簡単に出来るので、アイスよりお手軽ですよね(^^;
あの可愛いカフェで娘が、いつもいちごみるくを注文するので
これならお家で出来るかも♪って思ったんです♪♪
なので雰囲気を出すためにミントをちょこんと(笑)
で、グラスも可愛いのを出したら。。。悲しいです(T▽T)
是非ぜひ♪これから季節、スムージー良いですよ♪

今までホシノでパンを作っても何故か作ったことのなかったベーグル。。。
自分でも驚きでした(^^;
私、牛乳が余りそうだったらどんなパンも牛乳で作ってます(爆)
でも牛乳で作るベーグル良いですよ~♪♪

フリマ行って、そのママさん達が作ったものを見て
「私も時間が無い!とか言ってられない!!」って思いました(笑)
難しいものは出来なくても、ちょっとした小物とか作れるように
なれたら良いな~と本気で思います(*^_^*)
(Jun 30, 2010 12:08:05 PM)

Re[1]:** 加水は牛乳で♪初のホシノベーグル **(06/28)  
ゆらさん
ありがとうございます(*^_^*)
ゆらさんにもまだまだ30代って言われたら頑張ります(笑)
私、見た目で威圧してるか子どもに1回も「おばちゃん」って
言われたことないです(笑)
「○○ちゃんのお母さん」って言われてます(^^;
おばちゃんなんて言ったら怒られると思ってるんですかね?

やっぱりホシノでベーグルは、ツヤピカになりにくいんですかね???
いつもと同じようにしたんですけど、全然こんな感じでした(--;
作る種によって全然違いますね。。。

>応援♪
ありがとうございます♪♪
(Jun 30, 2010 12:16:03 PM)

Re:6.29(06/28)  

Re[1]:** 加水は牛乳で♪初のホシノベーグル **(06/28)  
チャーさん
ありがとうございます(*^_^*)
そんな素敵な取り方。。。出来て。。。ないです(爆)
チャーさんこそ!大丈夫ですよ~♪♪
絶対!可愛いおばあちゃんになれますから(≧∀≦)♪
パン作りの出来る可愛いおばあちゃん♪なりましょーーー♪♪
私もいつまでもパンやお菓子作りの出来るおばあちゃんになりたいです♪♪

てか!チャーさん、紙芝居積んだ自転車こいでって(笑)
思わず「プッ!」ってなったじゃないですか~(^^;
でも自転車こいで行き来できるくらいだったら、どんなに楽しいことか。。。
自家用ジェットでもあったら良いんですけど(爆)

私も時間の使い方、全然上手じゃないです(@@;
この前のフリマ行って、色々作ってるママさん達を見て
「こりゃイカン!時間が無い!とか言ってる場合じゃない!」って(笑)
やっぱり自分の趣味の時間は、どうにか確保しようと思いました(^^;

ポチ☆
ありがとうございます♪♪
(Jun 30, 2010 12:22:58 PM)

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