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chiharu80 @ Re:シンプルな♪豆乳パン。(04/07) yukiさんーー＾＾カタログギフトお買い物…

ｏｍａｅｓａｎ @ Re:おひさ。(04/01) 花ちん♪ うわぁーーーーー！！花ちん♪ あ…

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Mar 15, 2011

東北地方などを襲った東北地方太平洋沖地震から５日目。

何も知らずお友達の家で過ごしていた時、東京に住むお友達のお姉さんから

物凄い慌てた様子での電話で知りました。。。

帰ってからテレビでの報道でとても悲惨な状況を知り

日本でこんなことが起こるのか。。。と、怖くて仕方ないです。

そして被災されて、今までの生活を全て奪われたことを思うと

その方たちの心境を思うと、なんて言って良いか分からなく。。。

母親となった今、考えることが更に色々と増え

今後のことを思うと、とにかく胸を締め付けられます。。。

今私に出来ることと言えば、募金することなのかなと思い

少しでも御役に立てばと思っています。

毎日テレビの報道などを見ていたら、ブログの更新する気にもなれず。。。

こうして普段と変わりなく生活できることって、凄い幸せなことなんだ。

と本当に心の底から思わされました。

改めて、今回の地震で被災された方に心からお見舞い申し上げます。

また、亡くなられた方にご冥福をお祈りします。

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

酵母ベーグル.jpg

地震が、起こる前に焼いた『酵母ベーグル』です

久々に焼いたんですが、やっぱり酵母ベーグル美味しいです♪

酵母は、やっぱり林檎酵母を使って焼いてます

この林檎酵母で焼くベーグル大好きなんですヽ(￣▽￣)ﾉ　

レシピは、佐原さんのものです

酵母ベーグル２.jpg

いつもだいたい胡麻を塗すのは、黒胡麻なんですが

今回は、白胡麻をふんだんに塗してみました♪

白胡麻だと黒胡麻に比べて、たくさん塗してもあまり分からない！？

表面だけでも胡麻のプチブチとした食感、良いですよ～♪

それにしても胡麻が散らかるんですけど（－－；

酵母ベーグル３.jpg

それとプレーンは、もちろん作りました♪

レシピの１．５倍量で作って１つ何グラムか忘れましたが

胡麻ベーグルもプレーンも小さめのベーグルです♪

成型時にもっと生地を伸ばして細くしたら良かった。。。ﾃﾞｽ

結構な高さのあるコロ～ンとしたベーグルになってます(笑)

なので穴なんて、どれもほとんどナイものになってますΣ(-∀-；)

酵母ベーグル４.jpg

裏は、こんな感じになってます♪

ムギューっと、モッチリとした酵母ベーグル良いです♪♪

珍しくキンピラをサンドしたんですが、バタバタな朝。。。

写真なんて撮る暇もなく胃袋へ。。。（－－；

とっても美味しく頂きました

色々ホント考えたんですが、今自分に出来ることをして

少しでも明るく、前向きにブログ更新して行こうと思いますm(_ _)m

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Last updated Mar 15, 2011 12:14:12 PM
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■コメント

Re:+　地震。。。私にできること。。。　+(03/15)

ブーケさん

yukiちゃん、お久しぶりです。
横浜に住むブーケです。
地震が起こった時木造築何十年の我が家から飛び出しました。
横浜育ちだし「いつか来る」と言われた東海地震に備えていたつもりだし夫は関西出身だし危機意識は持ってるつもりなのに飛び出す時に携帯もお金もタオル一枚持ち出せずおまけに足元はサンダル履きと言うお粗末さでした。
娘は学校帰りの電車の中だったのですが「歩いて帰った方がいい？」と聞かれて早く無事を確かめたい一心で「うん」と返信してしまい細くて危ない道を一人で歩かせてしまい全く冷静さを失くしたダメダメ司令官でした。
そして。。。。
昨日あたりから店には米も水もパンも消えています。
皆さん安心のために多目にお買い物されるんでしょうね。
今って断捨離ブームで余分なものは持たないすっきりした生活がブームになっていますがストックがあると安心です。
yukiちゃんも小さなお子さんがいらっしゃるので本当に
気を付けてくださいね。
私はパンもお菓子も焼けないのですが上手に焼けるyukiちゃんは素晴らしいです。
色々考えることが多いです。
長々とコメント欄を使ってごめんなさいね。
あ、noitigoさんも無事ですよ。 (Mar 15, 2011 03:23:13 PM)

返事を書く

Re:+　地震。。。私にできること。。。　+(03/15)

haruyuutaka141 さん

全く同感です。ブログの更新も考えました。。。

悲惨な状況を見るにつけ、心が痛みます。

ベーグル　胡麻はうまく生地にくっついて　いいなぁ・・？

私がすれば、表面にはほとんどくっつかなくて・・・ﾄﾎﾎ(；一_一)な仕上がりになります。

(Mar 16, 2011 09:27:09 AM)

返事を書く

Re[1]:+　地震。。。私にできること。。。　+(03/15)

ｏｍａｅｓａｎさん

ブーケさん
お久しぶりです（Ｔ＾Ｔ）

＞横浜に住むブーケです。
↑ですよね！？何も無くて本当に良かったです♪
noitigoさんも大丈夫で本当に良かったです！！
こんな連絡が取れなくて困ってる時に。。。とか、色々
ホント考えてたら。。。心配でした。
私も同じ状況に立った時にどんな行動とるか不安です。。。
ブーケさん、用心してても慌てますよ。
でも本当に大丈夫そうで良かったです。
今日も地震ありましたよね。。。心配です。。。

＞yukiちゃんも小さなお子さんがいらっしゃるので本当に
＞気を付けてくださいね。
↑ホントそうです。。。
テレビで見てて胸を締め付けられます。。。
小さなお子さんが居たり、妊婦さんだったり。。。何とも言えないです。

＞私はパンもお菓子も焼けないのですが上手に焼けるyukiちゃんは素晴らしいです。
↑そう言ってもらえると嬉しいです。
節電しながら。。。でも子どものパンやお菓子作りは
したいと思うので頑張ります。

＞色々考えることが多いです。
＞長々とコメント欄を使ってごめんなさいね。
↑いえいえ！コメント嬉しかったです(*^_^*)
ブログ更新も色々考えたんですよね。。。
それでも明るく前向きに♪と思って、更新することにしました。
また良かったら遊びに来て下さい☆
(Mar 16, 2011 04:22:11 PM)

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Re[1]:+　地震。。。私にできること。。。　+(03/15)

ｏｍａｅｓａｎさん

haruyuutakaさん
＞全く同感です。ブログの更新も考えました。。。
↑やっぱりそうでしたか。。。
色々考え過ぎて、どうしようかと思いました。。。

＞悲惨な状況を見るにつけ、心が痛みます。
↑同じく。。。テレビで見てて、胸を締め付けられます。
一応、私明るく前向きに♪とは思ってるんですが。。。
あの状況を見ると、どうも。。。

＞ベーグル　胡麻はうまく生地にくっついて　いいなぁ・・？
＞私がすれば、表面にはほとんどくっつかなくて・・・ﾄﾎﾎ(；一_一)な仕上がりになります。
↑ん？胡麻付きませんか？？？
茹でた直後にパラパラしてるだけですよ☆
周りに物凄いバラバラこぼれてますけど(爆)
以前、ブログのお友達にタッパーに入れたらきれいに付くよと
言われて試したんですが、どうも私の仕方が悪いのか。。。
なのでパラパラ塗すだけにしてます（＾＾；
(Mar 16, 2011 04:27:24 PM)

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