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最近ハマってるパン＆お菓子作りを頑張って載せていきたいと思ってます♪ネイルも復活すれば。。。ゆっくり見て行って下さい(*^_^*)
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Aug 21, 2011
テーマ： パンを焼こう！(16108)
カテゴリ： 自家製酵母
昨日は、久々にママ友たちとお出掛け楽しかったです♪♪
しかも息子をお母さんに預けて行ってたので
ゆっくりお買い物出来ました～～～～～ヽ(￣▽￣)ﾉ
って、こんなこと言ってらダメですかね！？(爆)
ママ友にも「Ｒさん居らんかったら何か忘れ物したみたい」って。
確かに。。。チョロ作が居ないと（＾＾；
でもママ友のお祝いも買えたし♪子どもたちの洋服や靴も買えたし♪
私の好きな雑貨屋さんもゆっくり見えたし♪買えたし♪(笑)
たまには、こんな感じも良いかな～♪♪って(￣m￣*)
Ｙちゃん的には「うち、上の娘を置いて来たら良かった。。。」と。
ゲームコーナーに行きたくて、ワーワー言ってたので（＾＾；
なので次回は、新学期始まってから来よう！と言ってました(笑)
私的には、夏休み終わって欲しくないな。。。って
気がちょっとするんですよね(-∀-)
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
前回デッカくなった「バナナカンパーニュ」に懲りず(笑)
今度は形を変えて『バナナバゲット』を焼きました～～～～～♪♪
レシピは佐原さんのバゲットで、加水はバナナ１００％です(￣m￣*)
なので物凄いバナナの香りのするバゲットになりました☆
って！焼き過ぎなんですよ。。。ココアバゲかと思うほど(爆)
カットした感じは。。。こんな感じで、モ～ッチリです(笑)
もちろん気泡なんて期待もしてないですから(-∀-)
使ってる酵母がヨーグルト酵母なので、私の中では勝手に
『ヨーグルトバナナバゲット』って思ってます（＾＾；
見た目こんなんですけど、美味しいんですよ♪♪
それにしても超完熟バナナを使ったので、甘いバゲットです(笑)
だからこんなに真っ黒に焼き上がったんですかね！？
気付いた時には、もう時すでに遅しでしたΣ(-∀-；)
前回のカンパの時の失敗を踏まえ？お水を入れる前に
先にバナナだけを２本投入！生地を捏ね捏ね。。。捏ね捏ね。。。
ん！？バナナだけなのに物凄いベッタベタ（＠＠；
どうにもならず。。。またしてもお粉を少しずつ足して。。。
結局どれだけ足したのかも不明。。。全然！失敗踏まえれてなかったです(爆)
あっ！でも前回よりは、全然お粉の量少ないですよ(笑)
で、醗酵し終わった生地！またベッタベタで。。。
手粉をしながら何とかビミョーに成型出来ました！！
ここの写真の辺のクープは、まだこんな感じで良いですけど。。。
写ってない部分のクープは、超ノッペリでしたΣ(-∀-；)
それに真っ黒過ぎて笑えるので、全貌はナシで(笑)
でもバナナバゲもバナナカンパもちょっとハマってます(≧∀≦)♪
普通のシンプルなバゲも素敵に焼けないのに！？
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Re:ヨーグルト酵母で♪バナナバゲット～♪(08/21)
りく-まま
さん
こんばんわ^^
昼間作業してると疲れて娘と昼寝･･･寝過ぎて夜更かしだわ☆
確かに子供がいるとお買いものゆっくりできないよねぇ
何かと触りたがるしダッコやらゲームやらあれかってやら(汗)
バナナで焼くとスゴイこんがりだぁ！
それでもきっちりクープも開いていいな♪ってか最近バゲ焼いてない･･･天然酵母･･･生きてるかな？
↓のミルクブレッド美味しそう^^＊ あ、またおなかすいてきたぁ(笑)今度つくってみようかな(＾－＾)
ポチ☆ (Aug 21, 2011 02:16:19 AM)
昼間作業してると疲れて娘と昼寝･･･寝過ぎて夜更かしだわ☆
確かに子供がいるとお買いものゆっくりできないよねぇ
何かと触りたがるしダッコやらゲームやらあれかってやら(汗)
バナナで焼くとスゴイこんがりだぁ！
それでもきっちりクープも開いていいな♪ってか最近バゲ焼いてない･･･天然酵母･･･生きてるかな？
↓のミルクブレッド美味しそう^^＊ あ、またおなかすいてきたぁ(笑)今度つくってみようかな(＾－＾)
ポチ☆ (Aug 21, 2011 02:16:19 AM)
Re:ヨーグルト酵母で♪バナナバゲット～♪(08/21)
バナナだけの加水なんてビックリです・・バナナは水分そんなにある様には思いませんでしたから・・・
凄いコンガリしていて美味しそうです。バナナだけの甘みで充分美味しいのでしょうね・・
あぁ・・それから遅くなりましたが、淡路島のレポート読ませていただきましたよ・・・ONOKORO 私も行きましたから懐かしく拝見しておりました・・
楽しい旅の様子が浮かんできましたよ・・
(*^_^*)
ポチ (Aug 21, 2011 01:27:07 PM)
凄いコンガリしていて美味しそうです。バナナだけの甘みで充分美味しいのでしょうね・・
あぁ・・それから遅くなりましたが、淡路島のレポート読ませていただきましたよ・・・ONOKORO 私も行きましたから懐かしく拝見しておりました・・
楽しい旅の様子が浮かんできましたよ・・
(*^_^*)
ポチ (Aug 21, 2011 01:27:07 PM)
こんにちは＾＾
あんこ さん
oamaesanさん～こんにちは♪
バナナバゲ！
なんて魅力的なバゲットなんでしょう～＼(*^∇^*)／
この焼き色がまた美味しそう！
バナナ配合のパンやお菓子・・
焼いてるときの香りがまたたまらん(*^m^*)
甘いバゲット、食べたくなった～～！
(Aug 21, 2011 03:58:49 PM)
バナナバゲ！
なんて魅力的なバゲットなんでしょう～＼(*^∇^*)／
この焼き色がまた美味しそう！
バナナ配合のパンやお菓子・・
焼いてるときの香りがまたたまらん(*^m^*)
甘いバゲット、食べたくなった～～！
(Aug 21, 2011 03:58:49 PM)
Re:ヨーグルト酵母で♪バナナバゲット～♪(08/21)
ととろっち７
さん
こんばんわ～！
私・・・ココア入りバナナバゲットかと思っちゃいました～～｡(*^▽^*)ゞ
あら？違うんだぁーー！みたいな(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！
でも、もっちり美味しいお味？
ちょっと食べてみたい～～（*＾＾*) フフ
応援～♪ (Aug 21, 2011 07:56:10 PM)
私・・・ココア入りバナナバゲットかと思っちゃいました～～｡(*^▽^*)ゞ
あら？違うんだぁーー！みたいな(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！
でも、もっちり美味しいお味？
ちょっと食べてみたい～～（*＾＾*) フフ
応援～♪ (Aug 21, 2011 07:56:10 PM)
Re:ヨーグルト酵母で♪バナナバゲット～♪(08/21)
mie さん
こんばんは！
ママ友さん達とお出かけ、いいねっ^^
色々お買物も出来たみたいで楽しい時間が過ごせてアッという間だったでしょう♪
バナナバゲット～～美味しそう♪♪
バナナの香りは結構するの？バゲットでフルーツの風味があるのって贅沢な気分になりそう^^
↓ミルクブレッドの形、すごく可愛いです(^-^*)
私もこういう形好き！すごく綺麗に焼けてるね^^
旅行レポ、お疲れさまでした♪
お母さんは行動的なのね！すごく頼もしいなぁ～
水の上で風船みたいなので遊ぶのって楽しそうね！
水の上を歩いてるような気分なのかな！？
ミニチュアワールドみたいなのって栃木の日光だったかな
何度か行った事あるけど人まで良く出来てて楽しいよね！
渋滞がなかったらもっと快適だったのにね^^
こちらはここ数日雨で寒いくらいに気温が下がっててすごく過ごしやすかったです^^
でも明日からまた暑くなりそう^^;
Ｐ☆
(Aug 21, 2011 09:50:12 PM)
ママ友さん達とお出かけ、いいねっ^^
色々お買物も出来たみたいで楽しい時間が過ごせてアッという間だったでしょう♪
バナナバゲット～～美味しそう♪♪
バナナの香りは結構するの？バゲットでフルーツの風味があるのって贅沢な気分になりそう^^
↓ミルクブレッドの形、すごく可愛いです(^-^*)
私もこういう形好き！すごく綺麗に焼けてるね^^
旅行レポ、お疲れさまでした♪
お母さんは行動的なのね！すごく頼もしいなぁ～
水の上で風船みたいなので遊ぶのって楽しそうね！
水の上を歩いてるような気分なのかな！？
ミニチュアワールドみたいなのって栃木の日光だったかな
何度か行った事あるけど人まで良く出来てて楽しいよね！
渋滞がなかったらもっと快適だったのにね^^
こちらはここ数日雨で寒いくらいに気温が下がっててすごく過ごしやすかったです^^
でも明日からまた暑くなりそう^^;
Ｐ☆
(Aug 21, 2011 09:50:12 PM)
Re[1]:ヨーグルト酵母で♪バナナバゲット～♪(08/21)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
りく-ままさん
こんにちは～♪
＞昼間作業してると疲れて娘と昼寝･･･寝過ぎて夜更かしだわ☆
＞確かに子供がいるとお買いものゆっくりできないよねぇ
＞何かと触りたがるしダッコやらゲームやらあれかってやら(汗)
↑でしょ～！？割れものとか多いお店だとハラハラだもん（＠＠；
怒りながら見てたらゆっくり見えないし。。。
お店の人にもハラハラさせそうで(爆)
ゲームコーナーを見付けると猛ダッシュするし。。。( ｡-ω-)。
娘の真似っこで、分からないのにコインゲームしてるよ(笑)
＞バナナで焼くとスゴイこんがりだぁ！
＞それでもきっちりクープも開いていいな♪ってか最近バゲ焼いてない･･･天然酵母･･･生きてるかな？
↑バナナパワー(笑)物凄いこんがりし過ぎでしょ！？
気付いた時は。。。ココアバゲ？状態だったから（＾＾；
天然酵母、ウチはいつも同じ酵母は常備して大事にしてるよ☆
なかなか丈夫な酵母なのか大丈夫なので(￣m￣*)
＞↓のミルクブレッド美味しそう^^＊ あ、またおなかすいてきたぁ(笑)今度つくってみようかな(＾－＾)
↑是非！これ絶対にお勧め～♪
ホント美味しいからヽ(￣▽￣)ﾉ
＞ポチ☆
ありがと～♪
(Aug 22, 2011 09:56:14 AM)
こんにちは～♪
＞昼間作業してると疲れて娘と昼寝･･･寝過ぎて夜更かしだわ☆
＞確かに子供がいるとお買いものゆっくりできないよねぇ
＞何かと触りたがるしダッコやらゲームやらあれかってやら(汗)
↑でしょ～！？割れものとか多いお店だとハラハラだもん（＠＠；
怒りながら見てたらゆっくり見えないし。。。
お店の人にもハラハラさせそうで(爆)
ゲームコーナーを見付けると猛ダッシュするし。。。( ｡-ω-)。
娘の真似っこで、分からないのにコインゲームしてるよ(笑)
＞バナナで焼くとスゴイこんがりだぁ！
＞それでもきっちりクープも開いていいな♪ってか最近バゲ焼いてない･･･天然酵母･･･生きてるかな？
↑バナナパワー(笑)物凄いこんがりし過ぎでしょ！？
気付いた時は。。。ココアバゲ？状態だったから（＾＾；
天然酵母、ウチはいつも同じ酵母は常備して大事にしてるよ☆
なかなか丈夫な酵母なのか大丈夫なので(￣m￣*)
＞↓のミルクブレッド美味しそう^^＊ あ、またおなかすいてきたぁ(笑)今度つくってみようかな(＾－＾)
↑是非！これ絶対にお勧め～♪
ホント美味しいからヽ(￣▽￣)ﾉ
＞ポチ☆
ありがと～♪
(Aug 22, 2011 09:56:14 AM)
Re[1]:ヨーグルト酵母で♪バナナバゲット～♪(08/21)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
haruyuutakaさん
＞バナナだけの加水なんてビックリです・・バナナは水分そんなにある様には思いませんでしたから・・・
↑でしょ！？バナナ、完熟になると凄い水分量です(笑)
そのバナナの状態で変わるみたいで読めません（＠＠；
今回もお粉足しながらでしたから。。。
＞凄いコンガリしていて美味しそうです。バナナだけの甘みで充分美味しいのでしょうね・・
↑見た目こんなんですけど、味は良いです(笑)
バナナの味が、しっかりしてますよ～♪
もう少し焼け具合を確かめながら焼いたら良かったです（Ｔ▽Ｔ）
＞あぁ・・それから遅くなりましたが、淡路島のレポート読ませていただきましたよ・・・ONOKORO 私も行きましたから懐かしく拝見しておりました・・
＞楽しい旅の様子が浮かんできましたよ・・
＞(*^_^*)
↑ありがとうございます♪
ONOKOROなかなか楽しかったですヽ(￣▽￣)ﾉ
猛烈に暑かったですけど(爆)
あの細かいお城。。。ビックリでした（＠＠；
もっと淡路、ゆっくり楽しみたかったです！！
＞ポチ
ありがとうございます♪♪
(Aug 22, 2011 10:04:40 AM)
＞バナナだけの加水なんてビックリです・・バナナは水分そんなにある様には思いませんでしたから・・・
↑でしょ！？バナナ、完熟になると凄い水分量です(笑)
そのバナナの状態で変わるみたいで読めません（＠＠；
今回もお粉足しながらでしたから。。。
＞凄いコンガリしていて美味しそうです。バナナだけの甘みで充分美味しいのでしょうね・・
↑見た目こんなんですけど、味は良いです(笑)
バナナの味が、しっかりしてますよ～♪
もう少し焼け具合を確かめながら焼いたら良かったです（Ｔ▽Ｔ）
＞あぁ・・それから遅くなりましたが、淡路島のレポート読ませていただきましたよ・・・ONOKORO 私も行きましたから懐かしく拝見しておりました・・
＞楽しい旅の様子が浮かんできましたよ・・
＞(*^_^*)
↑ありがとうございます♪
ONOKOROなかなか楽しかったですヽ(￣▽￣)ﾉ
猛烈に暑かったですけど(爆)
あの細かいお城。。。ビックリでした（＠＠；
もっと淡路、ゆっくり楽しみたかったです！！
＞ポチ
ありがとうございます♪♪
(Aug 22, 2011 10:04:40 AM)
Re:こんにちは＾＾(08/21)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
あんこさん
こんにちは～♪
＞バナナバゲ！
＞なんて魅力的なバゲットなんでしょう～＼(*^∇^*)／
＞この焼き色がまた美味しそう！
↑そうですか！？ココアバゲ？って思いますよ(笑)
でもバナナバゲ美味しいです～～～♪♪
ヒントは、あんこさんのバナナベーグルですよ♪
なので今度は、ベーグルに挑戦ですね(￣m￣*)
＞バナナ配合のパンやお菓子・・
＞焼いてるときの香りがまたたまらん(*^m^*)
↑確かに！たまらん(笑)
焼いてる人特権の香りですよね～♪♪
バナナは、ホント万能選手ですよね～(≧∀≦)♪
＞甘いバゲット、食べたくなった～～！
↑是非！あんこさんもどうですか？
バナナバゲ☆
(Aug 22, 2011 10:06:47 AM)
こんにちは～♪
＞バナナバゲ！
＞なんて魅力的なバゲットなんでしょう～＼(*^∇^*)／
＞この焼き色がまた美味しそう！
↑そうですか！？ココアバゲ？って思いますよ(笑)
でもバナナバゲ美味しいです～～～♪♪
ヒントは、あんこさんのバナナベーグルですよ♪
なので今度は、ベーグルに挑戦ですね(￣m￣*)
＞バナナ配合のパンやお菓子・・
＞焼いてるときの香りがまたたまらん(*^m^*)
↑確かに！たまらん(笑)
焼いてる人特権の香りですよね～♪♪
バナナは、ホント万能選手ですよね～(≧∀≦)♪
＞甘いバゲット、食べたくなった～～！
↑是非！あんこさんもどうですか？
バナナバゲ☆
(Aug 22, 2011 10:06:47 AM)
Re[1]:ヨーグルト酵母で♪バナナバゲット～♪(08/21)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
ととろっちさん
こんにちは～♪
＞私・・・ココア入りバナナバゲットかと思っちゃいました～～｡(*^▽^*)ゞ
＞あら？違うんだぁーー！みたいな(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！
＞でも、もっちり美味しいお味？
＞ちょっと食べてみたい～～（*＾＾*) フフ
↑やっぱり！？ココアバゲに見えますよね？
実物もそう見えますから。。。( ｡-ω-)。
でも見た目こんなんでもバナナの味が濃厚で美味しいです☆
軽くなくモッチリしてますよ～☆
お母さんだけじゃなく誰かに食べてもらえるようなモノ
焼けるようになりたいですね(笑)
＞応援～♪
ありがとうございます♪♪
(Aug 22, 2011 10:08:53 AM)
こんにちは～♪
＞私・・・ココア入りバナナバゲットかと思っちゃいました～～｡(*^▽^*)ゞ
＞あら？違うんだぁーー！みたいな(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！
＞でも、もっちり美味しいお味？
＞ちょっと食べてみたい～～（*＾＾*) フフ
↑やっぱり！？ココアバゲに見えますよね？
実物もそう見えますから。。。( ｡-ω-)。
でも見た目こんなんでもバナナの味が濃厚で美味しいです☆
軽くなくモッチリしてますよ～☆
お母さんだけじゃなく誰かに食べてもらえるようなモノ
焼けるようになりたいですね(笑)
＞応援～♪
ありがとうございます♪♪
(Aug 22, 2011 10:08:53 AM)
Re[1]:ヨーグルト酵母で♪バナナバゲット～♪(08/21)
ｏｍａｅｓａｎ
さん
mieさん
こんにちは～♪
＞ママ友さん達とお出かけ、いいねっ^^
＞色々お買物も出来たみたいで楽しい時間が過ごせてアッという間だったでしょう♪
↑そうなんですよ！もうこんな時間！？みたいな(笑)
しかも何だか私ばっかりお買い物してました（＾＾；
だからお金が無くなるんだ。。。って、反省。。。
＞バナナバゲット～～美味しそう♪♪
＞バナナの香りは結構するの？バゲットでフルーツの風味があるのって贅沢な気分になりそう^^
↑めっちゃバナナの香りと味ですよ☆
軽くトーストしたら一層バナナの香りが増します♪
こういうバゲって売ってないので、ちょっと贅沢気分です( *´艸｀)
＞↓ミルクブレッドの形、すごく可愛いです(^-^*)
＞私もこういう形好き！すごく綺麗に焼けてるね^^
↑私もこういう形、大好きです～～～♪♪
カットした面が、めっちゃ可愛いんです(≧∀≦)♪
しかもフワフワで美味しいし、最高のパンですよ☆
＞旅行レポ、お疲れさまでした♪
＞お母さんは行動的なのね！すごく頼もしいなぁ～
＞水の上で風船みたいなので遊ぶのって楽しそうね！
＞水の上を歩いてるような気分なのかな！？
＞ミニチュアワールドみたいなのって栃木の日光だったかな
＞何度か行った事あるけど人まで良く出来てて楽しいよね！
＞渋滞がなかったらもっと快適だったのにね^^
↑お母さん、色んな意味で頼もしいです(笑)
物凄い負けず嫌いなので、とりあえず色々やってます♪
そこ私と正反対ですね。。。私、お父さん似ですから（＾＾；
日光にもミニチュアあるんですね♪
ホント人とかの細かさにビックリでした（＠＠；
ミニチュアの周り、日陰が一切なくて。。。
もっと涼しい時期に行きたいです(笑)
高速の事故渋滞は、痛いです。。。どうにもならない。。。
トイレに行きたくならなくて良かった～(笑)
＞Ｐ☆
ありがとうございます♪♪
(Aug 22, 2011 10:14:13 AM)
こんにちは～♪
＞ママ友さん達とお出かけ、いいねっ^^
＞色々お買物も出来たみたいで楽しい時間が過ごせてアッという間だったでしょう♪
↑そうなんですよ！もうこんな時間！？みたいな(笑)
しかも何だか私ばっかりお買い物してました（＾＾；
だからお金が無くなるんだ。。。って、反省。。。
＞バナナバゲット～～美味しそう♪♪
＞バナナの香りは結構するの？バゲットでフルーツの風味があるのって贅沢な気分になりそう^^
↑めっちゃバナナの香りと味ですよ☆
軽くトーストしたら一層バナナの香りが増します♪
こういうバゲって売ってないので、ちょっと贅沢気分です( *´艸｀)
＞↓ミルクブレッドの形、すごく可愛いです(^-^*)
＞私もこういう形好き！すごく綺麗に焼けてるね^^
↑私もこういう形、大好きです～～～♪♪
カットした面が、めっちゃ可愛いんです(≧∀≦)♪
しかもフワフワで美味しいし、最高のパンですよ☆
＞旅行レポ、お疲れさまでした♪
＞お母さんは行動的なのね！すごく頼もしいなぁ～
＞水の上で風船みたいなので遊ぶのって楽しそうね！
＞水の上を歩いてるような気分なのかな！？
＞ミニチュアワールドみたいなのって栃木の日光だったかな
＞何度か行った事あるけど人まで良く出来てて楽しいよね！
＞渋滞がなかったらもっと快適だったのにね^^
↑お母さん、色んな意味で頼もしいです(笑)
物凄い負けず嫌いなので、とりあえず色々やってます♪
そこ私と正反対ですね。。。私、お父さん似ですから（＾＾；
日光にもミニチュアあるんですね♪
ホント人とかの細かさにビックリでした（＠＠；
ミニチュアの周り、日陰が一切なくて。。。
もっと涼しい時期に行きたいです(笑)
高速の事故渋滞は、痛いです。。。どうにもならない。。。
トイレに行きたくならなくて良かった～(笑)
＞Ｐ☆
ありがとうございます♪♪
(Aug 22, 2011 10:14:13 AM)
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