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Dec 4, 2011
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カテゴリ: 自家製酵母


昨日は、omaesanの久々のトリミング~♪

あの大惨事からやっと!トリミング出来ました(T▽T)

少し前にやっと獣医さんからシャンプーの許可が出てたんです♪

まだ毛が生え揃ってないので、もう全体的に短めにカット。。。

トリマーさんも「お久しぶりですね~♪」と。

やっぱりあの傷を見て「凄いことになってますけど!?」って。。。

そりゃ~あの傷。。。誰でも見たらビックリですよ( ̄Д ̄;)

久々のトリミングでomaesan、何だか色白になった感じです♪

毛。。。よっぽど汚れてたんですね(爆)

いや~スッキリして良かったです~~~~~ヽ(≧∀≦)ノ







* * * * * * * * * *






酵母カンパーニュ.jpg



お世話になってるお方へクリスマス&お歳暮を兼ねて(笑)

この前焼いて、自画自賛してた『五穀酵母カンパーニュ』です( ̄m ̄*)

きっと今日には届くはずなんですよね。。。

もちろん♪今回も自家製ヨーグルト酵母で焼いてます♪♪

レシピもこの前同様、高橋雅子さんのレシピで♪

ライ麦&全粒粉入りの酵母カンパーニュです(*^_^*)





酵母カンパーニュ2.jpg



しかしこの前よりヘンテコな感じの見た目。。。

クープの入れ方がまずかったんでしょうね?

一方しか開いてないんですけどーーーーー!!!!

ボウル一周り大きいものを被せたのに浮いてたしΣ(-∀-;)

しかもカゴにお粉振り過ぎまして。。。上場付近。。。白過ぎ!!

相変わらず超ーーーーー本番に弱いんです(涙)

表面のボコボコ♪五穀ミックスは、た~っぷり入れました( *´艸`)

高さは、ある!カンパに焼き上がってました♪♪





酵母カンパーニュ3.jpg



このカンパ、ちょっと大きい?と思って丸ごと1個は止めて(笑)

2つに分けてカットして入れて贈りました(*^_^*)

だから今回は味見は出来なくても、クラムは見えました(笑)

で、贈ったお2人に。。。この白いのカビじゃないからね(@@;

五穀ミックスの中の一つだからねーーーーー!!!!

これが言いたくて早めにUPしたんですよね(^^;

「もしかして。。。カビ!?」って思われたら。。。って(爆)

で、一応他のものもハンディーシーラーで留めて

ちゃんと閉まってるか確認したんだけど。。。( 。-ω-)。

何せボロいハンディーシーラー。。。ちゃんと留まってなかったら

ごめんなさーーーーーい!!!!(T▽T)

心だけは、物凄いこもってるからね~~~~~♪♪

またパン便、小出しに紹介させて下さい(笑)

私、小出しファンなんで( ̄m ̄*)











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Last updated  Dec 4, 2011 10:47:01 AM
コメント(10) | コメントを書く


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Re:ハマった♪五穀酵母カンパーニュ♪(12/04)  
calm*  さん
こんにちは~
久しぶりのコメント~
時々、読み逃げしてました><
そんな私に、ありがと~
イベント終わる頃に、合わせて送ってくれたのかな~なんて、さらに嬉しくなっちゃった♪
そうそう、白いの何!?って見入っちゃったよ(笑)
まさかカビとは思わなかったけど、五穀のなんかだろうな~と☆
どれから頂こうか迷っちゃうよ~!!!
ホント、ありがとう。
またブログで紹介させてね♪ (Dec 4, 2011 02:21:49 PM)

Re:ハマった♪五穀酵母カンパーニュ♪(12/04)  
haruyuutaka141  さん
五穀は、体にいいですし、形も可愛くって、最高のパンに仕上がりましたね。断面なんて最高ですね・・・美味しそうですね。

製パン用にも、五穀ミックスって売ってるのですね・・・ご飯用の五穀米しか知らなかった・・・(●^o^●)

ポチ (Dec 4, 2011 04:13:10 PM)

Re:ハマった♪五穀酵母カンパーニュ♪(12/04)  
こんばんわ!
五穀カンパーニュ、体に良さそう~!
自分じゃ買わないと思うけどー(^^ゞ
体に悪そうな、カロリー高いのが好きだから~( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
私も今日白カビ、いや違った粉たっぷりのカンパ焼きました。
今日も泣きそうーだった。
それに比べたら・・・このカンパのクープ素敵過ぎです!
応援~♪ (Dec 4, 2011 06:30:05 PM)

Re:ハマった♪五穀酵母カンパーニュ♪(12/04)  
baby_yuuka  さん
こんばんは( ̄▽ ̄)ノ

トリミングしてかわいくなったomaesan、
写真みたかったなーっ

うわーい。五穀カンパだぁ。
雑穀系、大好きよ~♪
プレゼントパンなのねぇ。いいなーっ
ふふっ この白いのはなんの雑穀なのかな?
粟かな? 大丈夫カビになんかみえないよん♪

応援★
(Dec 4, 2011 09:22:23 PM)

Re:ハマった♪五穀酵母カンパーニュ♪(12/04)  
French country  さん
またまたコメントご無沙汰しちゃいました(T▽T)

もう本当においしそうで
コメント一言でも書き逃げしたいと思いつつ(T▽T)

五穀はセミハードには使用したことがありますが
ちゃんとしたハードに入れたことないので
とっても興味津々です('艸'*)

omaesanさんのパンもお菓子も
どれを拝見してもおいしそうなので
この時間はヤバいですぅぅぅ(^oノ^;)オホホホ
(Dec 4, 2011 11:42:17 PM)

Re[1]:ハマった♪五穀酵母カンパーニュ♪(12/04)  
calm*ちゃん
こんばんは~♪

>久しぶりのコメント~
>時々、読み逃げしてました><
↑いやいや♪忙しいのにありがとう~ヽ(≧∀≦)ノ

>そんな私に、ありがと~
>イベント終わる頃に、合わせて送ってくれたのかな~なんて、さらに嬉しくなっちゃった♪
↑寒くなったらパン便送るね♪とか言っときながら
遅くなって。。。ずっと気になってたんだよね(^^;
イベント終わる頃と言うか、忙しい時のおやつにでも♪って(笑)
ちょうど良い感じに送れて良かった~~~♪♪

>そうそう、白いの何!?って見入っちゃったよ(笑)
>まさかカビとは思わなかったけど、五穀のなんかだろうな~と☆
↑ホント?良かった(^^;
カットした画像見ながら。。。もしかして。。。
って心配してたんだよね(爆)
五穀の何かは分からないけどΣ(-∀-;)
カビじゃないから~~~!!(笑)

>どれから頂こうか迷っちゃうよ~!!!
>ホント、ありがとう。
>またブログで紹介させてね♪
↑期待外れだったらゴメンネ。。。( 。-ω-)。
ホント忙しそうなのにありがとうね~♪♪
(Dec 4, 2011 11:58:21 PM)

Re[1]:ハマった♪五穀酵母カンパーニュ♪(12/04)  
haruyuutakaさん
こんばんは~♪

>五穀は、体にいいですし、形も可愛くって、最高のパンに仕上がりましたね。断面なんて最高ですね・・・美味しそうですね。
↑味見はしてないですけど(爆)
前回と同じように作ったので美味しいはず!?
五穀ミックスが入ってて、ライ麦&全粒粉入りって
とっても体に良さそうな感じでしょ?( ̄m ̄*)

>製パン用にも、五穀ミックスって売ってるのですね・・・ご飯用の五穀米しか知らなかった・・・(●^o^●)
↑あるんですよ~ヽ( ̄▽ ̄)ノ
これだとお手軽に混ぜて焼くことが出来て良い感じです♪♪
もし見掛けたら買ってみて下さい☆
美味しいですよ~~~♪♪

>ポチ
ありがとうございます♪♪
(Dec 5, 2011 12:00:40 AM)

Re[1]:ハマった♪五穀酵母カンパーニュ♪(12/04)  
ととろっちさん
こんばんは~♪

>五穀カンパーニュ、体に良さそう~!
>自分じゃ買わないと思うけどー(^^ゞ
>体に悪そうな、カロリー高いのが好きだから~( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
↑私もお店で買うパンは、ハイカロが多いですよ(笑)
ハイカロのもの美味しいんですよね~(^^;
でもこういう体に良さそうなパンも好きですけど♪♪
って、とにかくパン好きなんですよね(笑)

>私も今日白カビ、いや違った粉たっぷりのカンパ焼きました。
>今日も泣きそうーだった。
>それに比べたら・・・このカンパのクープ素敵過ぎです!
↑えぇ!?そうなんですか!?
オーバル型ですかね???
白カビ。。。(笑)ホント調子に乗ってお粉降り過ぎましたΣ(-∀-;)
てっぺんなんてカゴのシマシマ模様じゃないですもん(涙)

>応援~♪
ありがとうございます♪♪
(Dec 5, 2011 12:04:02 AM)

Re[1]:ハマった♪五穀酵母カンパーニュ♪(12/04)  
baby_yuukaさん
こんばんは~♪

>トリミングしてかわいくなったomaesan、
>写真みたかったなーっ
↑ホントですか!?
じゃぁ~また載せます(笑)
毛が。。。禿げてるところ写さないように(^^;

>うわーい。五穀カンパだぁ。
>雑穀系、大好きよ~♪
>プレゼントパンなのねぇ。いいなーっ
>ふふっ この白いのはなんの雑穀なのかな?
>粟かな? 大丈夫カビになんかみえないよん♪
↑ホントですか!?良かった~♪♪
私もこの白いのが、何の雑穀なのか???
栗?サッパリです(^^;
でも体に良いことには違いないですよね!?
断面の写真見てたら、カビと思われたら。。。って(爆)
そう言ってもらえて良かったです( *´艸`)

>応援★
ありがとうございます♪♪
(Dec 5, 2011 12:06:57 AM)

Re[1]:ハマった♪五穀酵母カンパーニュ♪(12/04)  
French countryさん
こんばんは~♪

>またまたコメントご無沙汰しちゃいました(T▽T)
>もう本当においしそうで
>コメント一言でも書き逃げしたいと思いつつ(T▽T)
↑いえいえ♪本当に忙しくて、時間ないのにありがとうございます♪
イベントまであと少し!頑張って下さいねヽ( ̄▽ ̄)ノ

>五穀はセミハードには使用したことがありますが
>ちゃんとしたハードに入れたことないので
>とっても興味津々です('艸'*)
↑そうなんですね!?
ハードパンにも良いですよ~♪♪
って、これで2回目なんですけどね(^^;
ちょっとハマってます(笑)

>omaesanさんのパンもお菓子も
>どれを拝見してもおいしそうなので
>この時間はヤバいですぅぅぅ(^oノ^;)オホホホ
↑そんなこと言われたら嬉しいです~~~♪♪
私も最近、夜にコメントさせてもらったりしてますが
美味しいそうなもばかりを見るので辛いですよ(@@;
パンブロガーさん。。。凄いですもん!!
(Dec 5, 2011 12:10:26 AM)

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