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Jan 28, 2012
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カテゴリ: 自家製酵母


昨日の夜から妹親子が、久々にお泊りに来てます♪

妹の旦那さんが飲み会で帰らない時は、親子3人でやって来ます(笑)

もうドタバタ。。。キャーキャーとウルサイ(@@;

まぁ最近、前ほど会えなくなってるので相当嬉しいみたいです♪

たまになので思いっ切り遊んで楽しんでくれたら+.d(・∀・*)♪゚+.゚

。。。まぁ片付けは、大変ですが(笑)








++++++++++++++++++++++++++++++++






オレンジパン.jpg



この前、お友達の yuukaさん

焼いてるのを見て食べたい!!と思って焼きました~~~♪♪

ちょうど冷蔵庫を片付けてたらオレンジピールが目に付いて(笑)

yuukaさんの焼いてたのはソフトでしたが、これ少しハード系にしてみました。

ただ焼く前に霧吹きしただけなんですけどね(^^;





オレンジパン2.jpg



たまには使おうと出したフードカバー付きのトレーで( *´艸`)

これ可愛くてお気に入りなんですけど、なかなか出番が。。。

ついついカバーを忘れがちなんですよね(爆)

せっかく持ってるんだから、使ってあげないと(^^;





オレンジパン3.jpg



使ってる酵母は、オレンジピールによく合いそうなレモン酵母です。

柑橘系同士♪合うはず♪って、安易な考えです(笑)

パン生地は、お砂糖もバターも牛乳も入ったリッチ生地。

そこへ適当に大量のオレンジピールを投入。

と~~~っても良い香りの美味しいパンが出来ましたヽ( ̄▽ ̄)ノ

パンですが、スイーツのような?感じです♪

外はカリッと♪中はフワフワ~♪オレンジの香りいっぱい♪

甘くて美味しい~~~(≧∀≦)♪





オレンジパン4.jpg



オレンジピールを大量に入れたせいか?生地がベッタベタ。。。

キレイに丸めようとしたんですが、丸まらず。。。Σ(-∀-;)

なんともただ「まとめた」だけの形になりました(笑)

こういうパンは、ウチの子たちには不人気なので

お母さんと2人で「美味しいな~♪」って言いながら頂きました。

小さめに作ったので、おやつにピッタリでした(*'-'*)

これもまた作りたいパンです♪












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Last updated  Jan 28, 2012 11:42:25 AM
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Re:ちょっとハードな♪オレンジパン♪(01/28)  
haruyuutaka141  さん
オレンジピールたっぷり入ったパンですか・・味が想像できますね!!すっごく美味しそうです。

ロールパンの生地で作られたのですか??

なら・・私にも出来る??

お洒落なパンですね!いや・・もう スイーツのようですね!
( ^)o(^ )

ポチ (Jan 28, 2012 01:41:42 PM)

こんにちは^^  
chiharu80  さん
yukiさん~^^

今日のパンもおいしそう!!
オレンジピール入りなんて^^
うちの長男が喜びそうです♪

ではでは^^いつもありがとうございます~^^p (Jan 28, 2012 02:33:28 PM)

Re:ちょっとハードな♪オレンジパン♪(01/28)  
☆*。:゚*キョンニヾ(*゚∀゚*)ノチワァ.゚。+*☆

オレンジピールのパン、超美味しそうです~♪
すっごくたくさんオレピ入ってる♪♪

このフード付きパントレイもすっごくかわいいです(≧∇≦)

今日の朝超!久々にパン焼きましたよ~~ヾ(●゚∀゚●)ノ

パン超初心者なので、なんか疑問がいっぱいなんですけど@@

yukiさんみたいに上手に焼けるようになる前に
挫折しそうです(゚m゚*)プッ

もちろん応援ぽち(゚▽゚)ノ凹♪ (Jan 28, 2012 04:41:49 PM)

Re:ちょっとハードな♪オレンジパン♪(01/28)  
ハード系にオレピもいいし、めっちゃリッチにオレピも合いそうーー!
ウチの冷蔵庫にもオレピはいってたなぁ~。
焼こうかなぁー(*^^*) フフ
応援~♪ (Jan 28, 2012 07:55:10 PM)

Re:ちょっとハードな♪オレンジパン♪(01/28)  
baby_yuuka  さん
こんばんは( ̄▽ ̄)ノ

オレンジパン、おいしそー♪
ハードちっくにするのも素朴な感じでいいねっ
今度私もやってみよーっと♪

応援★
(Jan 28, 2012 08:07:51 PM)

おいしそう!  
saku** さん
yukiちゃん、こんばんは!
わー!オレンジピールがたっぷりで
香りからして美味しそう♪
yukiちゃんて酵母は何種類くらい使ってますか?
私この間の酒粕ちゃんがチーン(恥)いたしまして。。
またリベンジできた際には色々教えて下さい!
で、で、ベーグル何度も作って下さりありがとうございます(TT)
今日の記事で、私もリンクさせて頂きました♪
また不都合があったら教えて下さいね~^^ (Jan 28, 2012 09:40:51 PM)

Re[1]:ちょっとハードな♪オレンジパン♪(01/28)  
haruyuutakaさん
こんばんは~♪

>オレンジピールたっぷり入ったパンですか・・味が想像できますね!!すっごく美味しそうです。
↑フフフフ。。。想像できます?
めちゃくちゃ美味しいですよ~(≧∀≦)♪

>ロールパンの生地で作られたのですか??
>なら・・私にも出来る??
>お洒落なパンですね!いや・・もう スイーツのようですね!
>( ^)o(^ )
↑そうです♪基本は、ロールパン生地です♪
それを適当にお砂糖減らしたりして作りました(^^;
ホントこれめちゃくちゃ美味しかったです☆
おやつですね♪おやつ(笑)

>ポチ
ありがとうございます♪♪
(Jan 29, 2012 12:20:06 AM)

Re:こんにちは^^(01/28)  
chiharuさん
こんばんは~♪
今日は、コチラに♪ありがとうございます♪♪

>今日のパンもおいしそう!!
>オレンジピール入りなんて^^
>うちの長男が喜びそうです♪
↑おぉ~!長男くん( ̄m ̄*)
近かったら持って行けるのに。。。(笑)
すっごい良い香りのするパンでした♪

>ではでは^^いつもありがとうございます~^^p
こちらこそ♪ありがとうございます♪♪
(Jan 29, 2012 12:21:18 AM)

Re[1]:ちょっとハードな♪オレンジパン♪(01/28)  
ミズタマさん
こんばんは~♪

>オレンジピールのパン、超美味しそうです~♪
>すっごくたくさんオレピ入ってる♪♪
↑ちょっと入れ過ぎ!?生地ベッタベタで(@@;
まぁそのお陰で?良い香りの美味しいパンでした(笑)
子どもウケは悪いですけどね(^^;

>このフード付きパントレイもすっごくかわいいです(≧∇≦)
↑良かった~♪
これ可愛くて買ったんですけど、なかなか出番が。。。
と言うか!私が蓋を忘れるんですよね(^^;

>今日の朝超!久々にパン焼きましたよ~~ヾ(●゚∀゚●)ノ
>パン超初心者なので、なんか疑問がいっぱいなんですけど@@
>yukiさんみたいに上手に焼けるようになる前に
>挫折しそうです(゚m゚*)プッ
↑おぉ~~~♪♪早速焼いたんですねヽ(≧∀≦)ノ
大丈夫♪大丈夫♪♪ハマりますよ~(笑)
てか!挫折しないでくださいよーーーー!!
焼き立てパン♪美味しいでしょ~♪♪

>もちろん応援ぽち(゚▽゚)ノ凹♪
ありがとうございます♪♪
(Jan 29, 2012 12:28:49 AM)

Re[1]:ちょっとハードな♪オレンジパン♪(01/28)  
ととろっちさん
こんばんは~♪

>ハード系にオレピもいいし、めっちゃリッチにオレピも合いそうーー!
>ウチの冷蔵庫にもオレピはいってたなぁ~。
>焼こうかなぁー(*^^*) フフ
↑是非ぜひ~♪美味しいですよ~ヽ( ̄▽ ̄)ノ
yuukaさんのはソフトでしたけど、少しハードも良いですよ☆
生地がベッタベタで形おかしいですけど
また作りたいパンです~( ̄m ̄*)

>応援~♪
ありがとうございます♪♪
(Jan 29, 2012 12:30:49 AM)

Re[1]:ちょっとハードな♪オレンジパン♪(01/28)  
baby_yuukaさん
こんばんは~♪

>オレンジパン、おいしそー♪
>ハードちっくにするのも素朴な感じでいいねっ
>今度私もやってみよーっと♪
↑じゃ!私は、今度はソフトで( ̄m ̄*)
オレンジパン良いですね~♪♪
子どもウケは悪いですけど、また作ります(笑)
まだオレピありますから+.d(・∀・*)♪゚+.゚

>応援★
ありがとうございます♪♪
(Jan 29, 2012 12:32:26 AM)

Re:おいしそう!(01/28)  
saku**さん
こんばんは~♪

>わー!オレンジピールがたっぷりで
>香りからして美味しそう♪
↑めっちゃ良い香りですよ~(≧∀≦)♪
子どもウケ悪いんですけどね(爆)
たまには大人ウケのパンも良いですよね~♪♪

>yukiちゃんて酵母は何種類くらい使ってますか?
>私この間の酒粕ちゃんがチーン(恥)いたしまして。。
>またリベンジできた際には色々教えて下さい!
↑えぇーーー!?(@@;
私が、教えれることありますか!?アノsaku**さんに!?
酒粕酵母ダメになったんですか?どうしたんでしょう?
私の持ってる酵母は、常備酵母はリンゴとヨーグルトで
今は、それ以外にレモン、橙?ですかね?
酒粕も起こそうと思って買ってるんですけど。。。まだ(笑)
柚子酵母は、とりあえず使い切りました♪

>で、で、ベーグル何度も作って下さりありがとうございます(TT)
>今日の記事で、私もリンクさせて頂きました♪
>また不都合があったら教えて下さいね~^^
↑不都合?ないですよ~~~♪♪
saku**さんのブログにリンクされて光栄ですヽ(≧∀≦)ノ
私の方こそ!本当にありがとうございます♪♪
saku**さんのベーグル!美味し過ぎますよ!?
これからもどんどん焼きますね~+.d(・∀・*)♪゚+.゚
(Jan 29, 2012 12:38:53 AM)

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