怒濤のおせち作り！

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2006.12.29

前の会社を退職してのんびりバイト生活なはずだったのに、今いるバイト先でも、おせちを販売することになって、29日まで働くことになりました・・・(T▽T)
おっかしーなー・・・・・

２7日からお店を閉めて、料理の準備に入ったんだけど。
100セット近くのおせちとなると、材料だけでも量が半端じゃありません。

例えば・・・・

砂糖・・・・25キロ・・・・
野菜や肉を切るのも、ちょっと気が遠くなる量です（笑）

そして、まったく市販品を使わずすべて手作り。
煮豆も煮ものもデカイ寸胴にいっぱい！

だんだん自分が給食のオバさんに思えてきたり（笑）

で、30日に発送しなければならないので、29日の夜からお重に詰めたのですが、

お、終わらない！

なにせスタッフは、私を含めてたったの３人（＋お手伝い１人）。
おまけに、暖房がかけられないのに、だんだん底冷えしてきて寒さに震えながらの作業☆
夜７時くらいまでは元気に笑いながら作業していたものの、だんだん寒さと眠気と疲れもピークに達してきて、へんなテンションに（爆）

おせち

結局、すべて詰め終えて片付けし終わったのは、30日の早朝5時過ぎ・・・(T-T)
朝出勤してから、20時間も仕事したのね・・・・
ウソみたい・・・・
・・・・放心状態で店を出るも、まだバスが動く時間ではなく、タクシーに乗ろうとするんだけどタクシーどころか車がなかなか通らない！！

歩きながら10分ほど待って、やっと乗れたタクシーの運転手さんはかなり年配の女性で、話の流れで今までおせち作りの仕事をしていたと言うと、さかんに「まあまあ、エラいわねえ～！！」と感心されてしまって困った（笑）
ああ、ともかくこれで一安心♪

ベッドに入ったとたん、爆睡☆

ただしその至福の時はたった２時間。
まさかこんなに大変なことになるとは思ってなかったので、翌日前の会社のおせちの梱包バイトを頼まれてたのですよ・・・・。

泥のように起きて出かけ、200個のおせちを包みましたとさ♪

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