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2010年01月09日
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カテゴリ: 食べ物&飲み物
今年も食べます、作ります。


第2弾は…「イチゴケーキ」!!

手作りケーキ1001.jpg

スポンジから焼いてみました。
スポンジはタマゴ4個、太っ腹。
今回は奮発して生クリーム2パック。
なので、デコレーションもいっぱいできました。

イメージは、昨年の三越のクリスマスカタログに掲載されていたパステルのクリスマスケーキ。

パステル.jpg

私が作ったのは大きさは21センチの7号サイズなため、イチゴの間に隙間ができてしまった。。。


スポンジの間にはたっぷりのイチゴがうまってます。
キウイも買ってはいたのですが使おうとしたらまだ硬くて使うのやめました。


柔らかくしっとりしたスポンジとスライスしたイチゴと生クリームの3段仕立て♪イチゴのデコレーションケーキ(15cm)

デコレーションケーキいちごクリーム5号

北海道ミルクの美味しさたっぷりご家庭用の少量タイプタカナシ生クリーム「特選北海道純生クリーム47」 200ml





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最終更新日  2010年01月09日 21時09分17秒
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