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こざかなくん
簡単、節約料理でおいしく、をモットーに日々の料理をつづります。
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2017.02.07
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10573)
カテゴリ： おやつ
暇に任せてこんなのを作ってみました
キットカットショコラトリー、以前お友達からいただいて
ゆっくり味わったわけですが、
せっかくの素敵なプレゼントだったのに
写真に撮るのを忘れてました。
頂いたのはナッツ類が乗ってないものだったのですけれど、
キットカットミニで作ってみようと思いました。
カカオの香りが少ないのとその分甘みが多いキットカットミニですが、
一緒に食べ比べなければその差は、馬鹿な私の舌では、
先日作ったポンカンピールも使いましたよ
材料
キットカットミニ1袋14個分
アーモンド・くるみ・ドライクランベリー・ポンカンピール各15g
砂糖10g 水5g
作り方
１ くるみ・アーモンドを15gずつ計る。
２ フライパンで乾煎りする。香ばしい香りが立ち軽く焼き目がついたらでOK
粗熱が取れたら粗く刻んでおく
３ フライパンに砂糖と水を入れて火を加え、ぶくぶくしてきたら2を加え、火を消す。
４ さらにドライクランベリーを刻んだものを3に加える。
６ もう一度火をつけ、砂糖が溶けて透明感が出るまで木べらでかき混ぜ、
オーブンシートに移す。（冷めるとパリパリします）
７ ポンカンピールの水分を飛ばすためフライパンで乾煎りする。
８ キットカットミニを並べトッピングの準備をする。
９ コンロでスプーンを温める。
キャラメリゼしたナッツ類を乗せる。
１１ オーブントースター用の天板に乗せて冷蔵庫で冷やす。
１２ お茶会に出したり、一つずつラッピングして差し上げるのもいいです。
キットカットミニには季節限定ものとか抹茶とかブラックとか
いろんなバリエーションがありますので、カラフルにしても楽しいですね。
工程が多いように思いますが意外と簡単。
材料も少ないし～～
数が作れるし～～
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キットカットショコラトリー、以前お友達からいただいて
ゆっくり味わったわけですが、
せっかくの素敵なプレゼントだったのに
写真に撮るのを忘れてました。
頂いたのはナッツ類が乗ってないものだったのですけれど、
キットカットミニで作ってみようと思いました。
カカオの香りが少ないのとその分甘みが多いキットカットミニですが、
一緒に食べ比べなければその差は、馬鹿な私の舌では、
先日作ったポンカンピールも使いましたよ
材料
キットカットミニ1袋14個分
アーモンド・くるみ・ドライクランベリー・ポンカンピール各15g
砂糖10g 水5g
作り方
１ くるみ・アーモンドを15gずつ計る。
２ フライパンで乾煎りする。香ばしい香りが立ち軽く焼き目がついたらでOK
粗熱が取れたら粗く刻んでおく
３ フライパンに砂糖と水を入れて火を加え、ぶくぶくしてきたら2を加え、火を消す。
４ さらにドライクランベリーを刻んだものを3に加える。
６ もう一度火をつけ、砂糖が溶けて透明感が出るまで木べらでかき混ぜ、
オーブンシートに移す。（冷めるとパリパリします）
７ ポンカンピールの水分を飛ばすためフライパンで乾煎りする。
８ キットカットミニを並べトッピングの準備をする。
９ コンロでスプーンを温める。
キャラメリゼしたナッツ類を乗せる。
１１ オーブントースター用の天板に乗せて冷蔵庫で冷やす。
１２ お茶会に出したり、一つずつラッピングして差し上げるのもいいです。
キットカットミニには季節限定ものとか抹茶とかブラックとか
いろんなバリエーションがありますので、カラフルにしても楽しいですね。
工程が多いように思いますが意外と簡単。
材料も少ないし～～
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Last updated
2017.02.07 14:15:00
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