美味しいごはんと旅が好き!

美味しいごはんと旅が好き!

2006.11.16
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チーズケーキは前から挑戦してみたかったメニューの

一つだったのでワクワク♪

・・・が、何がいけなかったのか・・・・・

焼いている際に、ふくらみ過ぎて周りがボトン!と

天板におちてしまい、1日冷蔵庫で置くんだけど(そうする

と、膨らんだ分が元にもどって落ち着いてくるの)

落ち着いた後の見た目は最悪になっちゃった・・・号泣

n.y cheesecake1

とりあえず、味をみると・・・・・・

う~~~~~~ん☆ぽっ

マッタリ濃厚でおいしいじゃ~~~~ん!!!



n.y cheesecake2



・・・・・あぁ。焼きさえ上手く行ってればパーフェクト

なブログネタになったのに・・・・・・・



次回は焼きに気をつけます・・・・。(-_-)


でも、ホントに美味しかったよ♪ 手書きハート





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最終更新日  2006.11.16 22:39:12
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ご相伴に与りたい  
minime_or  さん
スフレ系ってキレイに焼くのが難しいよね。
全体図(ホール)は悲惨だけれど、ピース図はグーじゃな~い♪
膨らまないって悩む声をよく聞くから、マナさんのは成功の部類だよ。

(2006.11.17 14:17:54)

Re:ご相伴に与りたい(11/16)  
mana4me  さん
そうかな~。
でも、人にプレゼントするまでに成長したいな~♪

でもって「おいしいいいい!!」とか言ってもらいたいな~★(←褒められて伸びるもんで・・・)てへ★ (2006.11.18 00:26:04)

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