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最近、夫の東京出張が多いです。
ちなみに今回のお土産。
「 ねんりん家
」の バームクーヘン
。
会議が18時と早くに終わったので30分並んでくれたらしい。
ありがたや~。
「やわらか芽」(ホール)と「しっかり芽」(棒)です。
私は高いけど、「しっかり芽」が好きです。
周りのぱりぱりの砂糖が美味しいです。
あと、 ブルーチーズ
。
苦手な方も多いですが、臭みが癖になります。
ワインに合いますよね
チーズ→ワイン→・・の図式により
この材料を使い
パエリア
を作りました。
ちなみに隣は昨日作った、 ポトフ
です。(楽でいいですね・笑)
実は・・今日の午前中は頭が少々痛かったです。( 二日酔いです
)
スパークリングワインを1本、夫と開けちゃったのですが
口当たりがいいですし、つい飲めちゃいますが
翌日に来ちゃいました。
久々に飲んだので、体が慣れていなかったようです。
今日は会社が無くて、良かった(爆)
以前買った エピスカップ
にスープを入れて
飲んでみたくて、今日は クラムチャウダー
を作りました。
セロリとトマト入りです。(これで8人前)
盛りつけ図です。(内側の小さな文字がお気に入り♪)

これからル・クルーゼのお鍋がどんどん活用できそうで
嬉しい季節です![]()
毎回同じようなメニューで恐縮ですが、また懲りずにUPしますね。
大根ステーキ☆ロールキャベツ 2013.10.14
アクアパッツア 2013.10.01
無花果のジャム 2013.09.14