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2008/12/27
テーマ： 食べ物あれこれ(51284)
カテゴリ： たべもの
本日は、年末恒例の餅つきをしました。
約一時間で、２升のお米がお餅に変ります。
小さな羽根のようなものがグルグル回るだけで、お餅になるのは何回見ても不思議な感じがします。
餅つきの日のお昼は、つきたてのお餅で「おろし餅」を作ります。
一口大にちぎったお餅に大根おろしをたっぷりと載せて、醤油をたらすだけの簡単なものですが、小さい時から毎年食べています。
甘い好きのオババの為には、餡子入りきな粉餅。
オババのためとか言いながら、私も沢山食べてしまいました^^;
お餅がつけるまでの間に換気扇やガスレンジの掃除も終え、後はお節を作れば今年も終わります。
約一時間で、２升のお米がお餅に変ります。
小さな羽根のようなものがグルグル回るだけで、お餅になるのは何回見ても不思議な感じがします。
餅つきの日のお昼は、つきたてのお餅で「おろし餅」を作ります。
一口大にちぎったお餅に大根おろしをたっぷりと載せて、醤油をたらすだけの簡単なものですが、小さい時から毎年食べています。
甘い好きのオババの為には、餡子入りきな粉餅。
オババのためとか言いながら、私も沢山食べてしまいました^^;
お餅がつけるまでの間に換気扇やガスレンジの掃除も終え、後はお節を作れば今年も終わります。
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