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2008/12/27
テーマ： 食べ物あれこれ(51284)
カテゴリ： たべもの
本日は、年末恒例の餅つきをしました。
我が家は昨年から、蒸してつける電気餅つき器であります。
約一時間で、２升のお米がお餅に変ります。
小さな羽根のようなものがグルグル回るだけで、お餅になるのは何回見ても不思議な感じがします。
餅つきの日のお昼は、つきたてのお餅で「おろし餅」を作ります。
一口大にちぎったお餅に大根おろしをたっぷりと載せて、醤油をたらすだけの簡単なものですが、小さい時から毎年食べています。
甘い好きのオババの為には、餡子入りきな粉餅。
オババのためとか言いながら、私も沢山食べてしまいました^^;
お餅がつけるまでの間に換気扇やガスレンジの掃除も終え、後はお節を作れば今年も終わります。
我が家は昨年から、蒸してつける電気餅つき器であります。
約一時間で、２升のお米がお餅に変ります。
小さな羽根のようなものがグルグル回るだけで、お餅になるのは何回見ても不思議な感じがします。
餅つきの日のお昼は、つきたてのお餅で「おろし餅」を作ります。
一口大にちぎったお餅に大根おろしをたっぷりと載せて、醤油をたらすだけの簡単なものですが、小さい時から毎年食べています。
甘い好きのオババの為には、餡子入りきな粉餅。
オババのためとか言いながら、私も沢山食べてしまいました^^;
お餅がつけるまでの間に換気扇やガスレンジの掃除も終え、後はお節を作れば今年も終わります。
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Re:餅つきの日の楽しみ(12/27)
きらら ♪ さん
きらら ♪さんへ
オレンジ55
さん
＞つきたての御餅はおいしいことでしょうね。
＞おろし餅もさっぱりして美味しそう・・・
＞
＞今年もあと少しですね。
-----
ついついお餅を食べてしまって、美味しいけど腹回りは困った事に・・・^^;
今年も、後一日です・・・ホント早いです。
(2008/12/30 08:47:15 PM)
＞おろし餅もさっぱりして美味しそう・・・
＞
＞今年もあと少しですね。
-----
ついついお餅を食べてしまって、美味しいけど腹回りは困った事に・・・^^;
今年も、後一日です・・・ホント早いです。
(2008/12/30 08:47:15 PM)
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