☆アイスでパウンドケーキ




【超簡単パンドケーキ】
基本は（２０ｃｍ×10ｃｍのパウンド型１個分）

・アイスクリーム・・・200ｇ
・ホットケーキミックス・・・150ｇ
・無塩バター・・・50ｇ

アイスクリームは卵も砂糖も入っているので混ぜる時間を
短縮できます。
そして、空気を含んでいるんでふっくら仕上がります。

＜作り方＞

１、アイスクリームをレンジで塊が残る程度に溶かす。
　　（残りの塊をほぐす感じでクリーム状にする）

2、そこへホットケーキミックスを加え混ぜ合わす。

3、溶かしバターも加え、パウンド型に流し入れ170度のオーブンで
　　　30～40分焼く。

☆アイスクリームを他の味（バニラ、抹茶、あずき、チョコ）
　　　に変えるといろんなパウンドが楽しめる。

今日の私は【紅茶パウンドケーキ】にしました。

パウンド

クリーム状になったアイスにホットケーキミクスと
（アールグレー）の紅茶のティーパック2袋を加え
溶かしバターを加え混ぜ合わせました。

そしてトッピングに 金柑の甘露煮 を並べ焼いてみました。

ティータイムにピッタリの紅茶パウンドの出来上がり～♪

ぜひお試しあれ～☆
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