手軽に道明寺粉つかってレンジでつくりました。参考にさせていただいたレシピはこちら。
（※桜の葉は塩抜きしてから使用）

すごーく簡単でびっくり！　10分くらいで出来ちゃった。
食紅いれなかったんで一見おにぎりですが（笑）、ちゃんと道明寺味でした☆

うまくて３個も食べたらハラ重いです…。

材料小分け冷凍しておけば、いつでも手軽につくれていいなー♪

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Last updated 2008.04.07 23:18:49
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■コメント

Re:手づくり道明寺(04/07)

なでしこ74 さん

初めまして♪
「道明寺」に惹かれて見に来ました。
桜もちはつぶつぶの道明寺が好きなので。
家でも簡単に作れるんですね！！
あんこ作りの方がたいへんかな？

(2008.04.08 09:28:41)

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なでしこ74さんへ

ゴロクJr. さん

初めまして♪　わーい、道明寺好き仲間（？）ですねっｖ

このレシピ、半分の量で作ってみたんですが
ほんとう簡単でおいしくできました。
保存料など入っていないせいか数時間で硬くなってしまいますが
水を軽くかけてレンジで数十秒加熱すれば、元通りふっくらやわらかくｖ

最近スーパーでも材料そろってますし、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょう～ｖ (2008.04.08 21:22:48)

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