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お得大好きパパ
ごくフツーの40代パパです👨✨ 家族と過ごす時間が何よりの幸せ！ 「これ便利！」「時短になる！」って思ったアイテムや 日々の生活でのちょっとした工夫をゆる〜く発信してます♪ 実は数年前に体調を崩して、 そこからリハビリしながら日常を取り戻してる真っ最中。 「やればできる！」を信じてコツコツ頑張ってます💪 Instagram（@otokupapa358）も始めますので、 そちらもよろしくです♪ よかったら、フォローやコメントでつながってくださいね！
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2024.02.25
テーマ： ☆菓子パン☆(396)
カテゴリ： パン
手作りのおやつは、その味だけでなく、作る過程にも愛情が詰まっていますよね😍今日は、そんな愛情たっぷりの手作りアンパンを焼いてみました🍞✌️
外はサクッと、中はもちっとした食感に仕上げたこれらの小さなパンたちは、お昼のおやつにぴったり❗😌
アンパン作りは、実はとてもシンプル👍
強力粉とドライイースト、少々の砂糖と塩、ぬるま湯で生地を練り、バターの風味を加えて、発酵させます。
そして、卵でコーティングして、ごまをぱらり。
焼き立ての香ばしさが、家中を幸せな気持ちで満たしますよ🏠💖
では、具体的なレシピをご紹介しましょう🤗
【自家製ほっこりアンパン】材料（6個分）
強力粉：200g
砂糖：大さじ2
塩：3g
お湯：150cc
バター：10g
あんこ:240g
卵（コーティング用）：1個
ごま（トッピング用）：適量
作り方
強力粉にドライイースト、砂糖、塩を混ぜ合わせ、お湯を少しずつ加えながら生地を練ります。生地がまとまったら、バターを加えてさらに滑らかになるまで練ります。
生地をボウルに入れ、ラップをして暖かい場所で一次発酵させます。生地が2倍の大きさになるまで待ちます⌛
発酵した生地を6等分にし、丸めてから再度10分ほど休ませます😴
二次発酵させ、表面に溶き卵を塗り、ごまを振ります。
180℃に予熱したオーブンで約12分焼いたら完成です。
さて、お家で焼きたてのアンパンを囲みながら、家族で楽しいお話に花を咲かせてみてはいかがでしょうか？アンパンを手に、子供から大人まで笑顔になれる、そんなほっこりとした時間を過ごせますよ。👨👩👧👦✨そして、アンパンの中にはいろいろなバリエーションを加えることができます。チョコレートやカスタードクリームを中に入れたり、抹茶風味にしてみたり。おやつの時間をもっと創造的に、もっと楽しくしてみませんか？🍫🍵あなたが作ったアンパンの写真や、アレンジ方法など、ぜひコメントでシェアしてくださいね。お家でのおやつタイムが、もっともっと幸せな時間になりますように☕️💭
最後までご覧下さりありがとうございます✨
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