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こんにちは!今日も朝食兼お昼にカレーを作ってみました🤗✨
いつものカレーですが、今回は玉ねぎが無かったので、じゃがいも、牛こま肉、そしてコーンを使ってシンプルに仕上げました!もちろん、ここで終わりません!仕上げには、フライパンで目玉焼きをトッピングして、さらにボリュームアップ🍳そして、さつまいもを大学芋風にして添えることで、見た目も華やかに🎨🍠
目玉焼きのとろ〜り黄身と、さつまいもの甘みが絶妙にカレーと絡み合って、とっても美味しかったです!簡単に作れるので、ぜひみなさんも試してみてくださいね♪
カレーは普段の食材で作れるので、アレンジ次第でいくらでもバリエーションを増やせます!時間が無いときでも、目玉焼きを乗せるだけでいつもと違う特別感が出て、満足感も倍増です💡
おうちで手軽にできるカレーのアレンジ、ぜひお試しください!作ったら、感想をコメントで教えてくれると嬉しいです😊
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今後も手軽にできる美味しいレシピやアイデアをどんどん紹介していきますので、お楽しみに!
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