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エプロンたまご
美味しいものを食べることが大好きな30代主婦ですヽ(´▽｀)/自分も家族も楽しめる、お買い物情報を紹介します。よろしくお願いします！
2011年12月20日
テーマ： 手作りについて(215)
カテゴリ： テレビ・雑誌で紹介された商品
結構前から「麹」が静かなるブームですね。
でも、このあいだTVで塩麹の番組を観て、あまりに魅力的な麹パワーに圧倒され、ついに本を購入しました
麹関連本を何冊か立ち読みして、迷いに迷って決めたのが、おのみささんの【麹のレシピ】です
私のような麹ビギナーには、とてもいい本だと思います。
麹関連本は良い本が多く、これ以外にも欲しいなぁと思うものもありましたが、決め手はベーシックなものからアレンジまで楽しめるレシピ
洋風のレシピもあるのがいいです
早速スーパーで麹を購入して、塩麹を仕込みました。
冬は熟成に2週間ほどかかるらしいので、レシピを眺めつつ待ちます
早く食べたい～
でも、このあいだTVで塩麹の番組を観て、あまりに魅力的な麹パワーに圧倒され、ついに本を購入しました
麹関連本を何冊か立ち読みして、迷いに迷って決めたのが、おのみささんの【麹のレシピ】です
私のような麹ビギナーには、とてもいい本だと思います。
麹関連本は良い本が多く、これ以外にも欲しいなぁと思うものもありましたが、決め手はベーシックなものからアレンジまで楽しめるレシピ
洋風のレシピもあるのがいいです
早速スーパーで麹を購入して、塩麹を仕込みました。
冬は熟成に2週間ほどかかるらしいので、レシピを眺めつつ待ちます
早く食べたい～
【送料無料】麹のレシピ
価格：1,260円（税込、送料別）
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Last updated
2011年12月20日 23時36分54秒
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