おとったん日記

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2007.05.16
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カテゴリ: カテゴリ未分類
先ほど宅急便が我が家へ。

送り先を見ると、元同僚から。

なにかと思い開けてみると、「山うど」がたくさん。

お礼の連絡をすると、山菜取りに出かけてたくさん採れたので送ってくれたらしい。

もちろん、天然の山うどを食べれることも嬉しいが、

送ってくれたその気持ちがなにより嬉しい。

くるくるマン5150さん。

ありがとうございます。

今夜、早速いただきます。



急斜面で、山うどを採ってくれたことに感謝し、

送ってくれた、その気持ちに感謝しながらいただきます。

ありがとうございます。


070516_1301~01.jpg









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Last updated  2007.05.16 13:21:59
コメント(8) | コメントを書く


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Re:民話のふるさと遠野より、山の恵みが。(05/16)  
だまあまと  さん
私の世間知らずを恥ずかしく思います。
山うどとはどのようなものなのでしょうか・・・?

私の住むあたりでは自然が本当にわずかになってしまい、草花を楽しんだりするには人工的な公園に行くしか方法は無く、山菜取りは生まれてこのかたしたことがありません。子供たちにもさせてあげることはなかなか難しいでしょう。
若いころは自分の住むところがどんどん都会化されていくのをうれしく思いましたが、子供を持った今はちょっと寂しく感じますね。 (2007.05.16 13:38:03)

Re:民話のふるさと遠野より、山の恵みが。(05/16)  
ご丁寧にブログにUPくださいまして、ありがとうございます。少しですが、ご家族皆様で美味しくいただけたら幸いでございます。
美味しく楽しいお食事と晩酌になりますように。
びっちょクン、ウドの天ぷら美味しいから楽しみにしててねぇ(●^o^●) (2007.05.16 15:05:19)

おぉぉ☆  
アキ19850123  さん
天然山うど・・・
どうやって食べるんですか???
天婦羅?煮付け?
(2007.05.16 18:34:53)

こんばんわw  
14987でした・・・15000になりたかったな・・・みにまむです☆
お久しぶりですっ
体調不良のため更新できなくてごめんなさいです。
山うど・・・?
うどんとかじゃないですよね?山菜って書いてありますね(恥
(2007.05.17 00:20:27)

だまあまとさん。  
いつもコメントありがとうございます。
山うどは、茎の部分は皮をむいて、さっと茹でて、酢味噌和えにして食べます。
葉のところは、てんぷらにして食べます。
タラの芽の香りを良くした様な山菜です。
おいしいんですよー。 (2007.05.17 11:03:24)

くるくるマン5150さん。  
いつもコメントありがとうございます。
おいしくいただきましたぁ。
本当においしかったです。
葉の部分をてんぷらにして食べたんですが、奥さんが8割食べつくしていました。
私が食べたのは2つだけでしたぁ。
茎の部分は、酢味噌和えにしておいしくいただきました。
ありがとうございました。 (2007.05.17 11:05:43)

アキ19850123さん。  
いつもコメントありがとうございます。
山うどは、茎のところは、サッと茹でて酢味噌和えに。
葉のところはてんぷらにしていただきました。
おいしかったですぅ。
(2007.05.17 11:07:14)

みにまむきゃっとさん。  
いつもコメントありがとうございます。
もしかして、暖かいところには山うど生えていないんですかねぇ。
知らない人が多くて驚きました。
体調が悪いんですか?
風邪?
はやく治して、いつものみにまむさんに戻ってくださいねぇ。
お大事に。
(2007.05.17 11:09:54)

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