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2005.10.08

痲婆豆腐、痲婆なす（2005．07.05）

カテゴリ：カテゴリ未分類

何日も書けなくて、今日も5分しか出来ないだ＾O^
毎日の食事は大変！昨日は急に痲婆料理が食べたくなって、痲婆豆腐、痲婆茄子を作りました。茄子は水てさらした後、１５分蒸して。
ソースはごま油と葱油を温め、葱とトウバンチャン良く炒め、少し砂糖を入れて味を調い、
後は混ぜるだけ、さっぱりして、食欲進みますよ。
今日は何にしょうかな、、、、、
（終）

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