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ぱぱらちゃ６８

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Aug 29, 2010

オトコの食卓　９　～　ラーメン

テーマ：今日の出来事(306580)

カテゴリ：ままパパにっき

日曜日である・・・

今日は　お昼にラーメンを作る予定である

ヨメは　まだ倒れたままなので

お昼に　ラーメンを食べれるか　確認・・・

起きて食べれそうである

麺は　業務スーパーで１玉１５円を８玉買っている

ラーメンは　オトコの料理である・・・

スープにこだわりたいものである・・・

ラーメン・スープ、鶏がらスープ、カツオだし、焼肉のたれ

スープ作りに　時間をかけてしまった

が　ラーメンになってきた気がする・・・

夕方買出しに出て　お米買ったりしてたら

少し帰りが遅くなってしまった

やはり　お腹を空かせた次男が待っていた・・・

昨日の　ローストビーフ用の厚切りの牛肉を

ステーキに・・・

ちょいと　分厚いな

噛み切れるかなコドモたち

そんなことを思いつつ　牛肉をドカドカ包丁の背で

タタキ　切り込みを入れコショウで味付け

マーガリンを混ぜて炒めて　ステーキに添える

やはり　分厚すぎて　ウチのかわいいナイフでは

コドモたちは　うまく切れないようだった

ステーキ用の　鉄板があると　きっと

食卓も　盛り上がるのであろう

↓そうそう　こういうの・・・^^