デジタルおじさん

で、缶ビールをそのまま飲むと、まあそれなりにいいんですけど、コップに注ぐとまた味が変わってきます。それは、泡ですね。

コップの注ぎ方一つで泡のでき方も違ってきます。しかし、どうしてもうまく注げず、泡が出なかったときは・・・

このマシン、なんと超音波振動をコップの底から伝えて、ビールに泡を作ることができます。

もちろん、泡を作りすぎると飲みにくかったり、炭酸が抜けすぎて味が悪くなったりしますのでホドホドに。

個人的には、カンカンに冷やしたビールのほうが好きなんですが、冷えすぎると泡が出にくいそうです。そんなときに、この「ソニックアワー」で少し泡を強制的に発生させるといいんじゃないでしょうか。

夏の夜の、キンキン、カンカンに冷えたビールで、しかも泡が出てる！今から楽しみです。