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厳密には「梅雨入りしたと見られる」だそうですが(どないやねん)
統計史上最も早い梅雨入りとかで、
こんなに早いと夏が長いんじゃないか?と、暑さが苦手ゆえ不安になります。
とりあえず、次の日曜まで晴れマークがありません
今日の夜ごはん
こないだ作って美味しかった 「ねぎと生姜のつみれ鍋」
ししとう焼マリネ
冷奴(ニラだれ)
つみれ鍋、やっぱり美味しいです。
鶏の出汁が出たおつゆも美味しくって、ひたすら飲んでました(*^▽^*)
たぶんバカ兄貴も好きなので、
ヤツが来たらこの鍋を作ってやろうと思います(いつ来るんだって話ですが)
ししとうは、穴を開けたらアルミホイルに並べ、
魚焼きグリルで焼いて、麺つゆ(ストレート)&生姜チューブを混ぜた液に熱々のまま漬けるだけ。
アホみたいに簡単なので夏場はものすごく登場しています。
同じ方法で白ネギや舞茸でも美味しいです。
苦手な冷奴も、ニラだれで美味しく頂きました
<おまけのアイス>
MOWプライム
砕いたクッキーがメッチャ美味しいです。
アイスの味は良くわかんない、ほぼクッキーの味しかしません (;^ω^)
また買って来よう~っと♪
ほなっ
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