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テレビでしか見た事がなく、メチャ気になっていたチーズダッカルビ 家にあったチーズフォンデュ用のチーズで作ってみました。コチュジャンで味付けするらしいんですが、そんな出番のほぼない調味料を買うのはイヤなので、トッポギに付いていた甘辛ソースで味付けをしました。父ちゃんと、チーズをシェアするのが嫌なので、それぞれ別々に・・・。 うん、かなり旨い (*^^)v美味しくてバクバク食べられちゃう。2人じゃなかったら、もっと色んな野菜を入れたいところです。ただ、焼きながら食べる焼き肉と違い、最初に全て焼いてから食べるので、途中でホットプレートは火を止めたけれど、早く食べないと、どんどん火が入って焦げてきて、何だか「せわしないったらありゃしない」のでございました。2回に分けて焼けば良かったよ。次はそうしよう。豚キムチ&チーズで食べても旨いかも。結局、旨いのはチーズに絡める事なんだね。ほなっ
2018.02.16
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ちょいとご無沙汰です あっと言う間に1月も終わり、もう2月半ばなのですね(怖)最近の夕食です お好み焼き おでん 今回は味噌じゃなく普通の「おでん」です。 前日に作って一晩寝かせました。味がしゅんで旨かったです 体が温まりました (^_^)v ハンバーグ むしょうにポテトサラダが食べたくなって、ポテサラに合うおかずを考えたらハンバーグになりました。いつも適当に作るハンバーグのソースが、珍しく、美味しく出来ていたので満足じゃ~。ほなっ
2018.02.11
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昨年末、初めて作った味噌おでん。美味しかったけど、普通のおでんとの違いがわからなかった味噌おでん。納得いかないのでリベンジです 前回、レシピの分量を参考にしたら煮汁がかなり少なくて、煮詰まっていくと更に減ってしまったので、今日はひたひたの煮汁で煮込んでみました。出汁・砂糖・みりん・酒、味噌、全て目分量です (^_^;) それと前回、色が濃いからビビって煮込む時間を少なくしたもんで、今日は普通に1時間、コトコト煮込んでみました。 とっても美味しかったです。昨日、お隣さんから親芋&小芋を貰ったので、初めて小芋(里芋)を入れてみました。左のやつがそうです・・・煮崩れ寸前です(汗)味がしゅんでて小芋も美味しかった。でね・・・、前回同様、今日も美味しかったんですが、やっぱり普通のおでんと味は変わらなかったです (;一_一)目を閉じて食べたら普通のおでんです。本場で食べた事がないから正解がわからないのですが、味噌おでんとは、出汁は甘めの味噌味やけど、食材まで味噌味になる訳ではないのね。という結論になりました。だったらもう普通のおでんで良いやん!!っちゅう事ですわ。わざわざ「八丁味噌」を買ってまで作らんでもエエかな?みたいな。けど味噌の出汁(スープ)は旨いんですよね。この出汁を飲む為に味噌おでんを作るならアリかもです。あと、なんだか(気のせいか)ちょっとクセになる味噌おでんなのです。結局どないやねん!!食材だけ楽しむなら普通の「関西風おでん」でじゅうぶんです。だって味噌があってもなくても味は変わらないのだから(笑)プラスアルファで、お出汁まで楽しむなら味噌おでんアリかも。という感じですかね(わかる???)ワンシーズンで1回くらいは作っても良いかなと思う リベンジになったかどうかは・・・不明なままです。ほなっ
2018.01.27
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以前から気になっていた「瓦そば」生協で瓦そば用の「茶そば」が出たので、いっちょ作ってみる事にしました こ、これはかなり旨かったッス 温めたそばつゆ(&大根おろし)で食べました。茶そばが4個入りで2人では食べ切れない予定だったんですが、美味しくてバクバクと完食してしまいました。焼いた茶そばに、錦糸玉子&牛肉の甘辛炒め&青ネギなどを乗せるだけ。とても簡単なのが嬉しいです (^_^)v本場では「レモンの輪切り&もみじおろし」をトッピングするそうです。レモン1個だけでは売ってなくて買うのやめましたが。昨日のガパオも初めてでしたが、父ちゃん特に関心を示さず。でも、今日の瓦そばには興味津々の様でした。美味しかったのでまた作りたいと思います。ほなっ
2018.01.25
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大寒波でメッチャメチャ寒いです 暖房を入れているのに手がかじかむ~~~ (-_-;)明日も気温が低いらしいので、皆様、暖かくしてお過ごし下さいね 今日の夜ごはん テレビで見て作りたいと思っていた 和風ガパオ丼 &サラダ。 とっても美味しかったです。具の「ひじき・青じそ」が合ってました。ごはんに混ぜた「ゆかり」も良い感じです 冷めてくると、だんだん油っぽく感じるのが残念かな?熱いうちにとっとと食べた方が良いガパオでした。まだまだ改善の余地がありそうなので、次は鶏ミンチで作ってみようかと思います。ちなみに本場のガパオライスは食べた事がありません ほなっ
2018.01.24
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明けましておめでとうございます 2018年が始まりましたね。ワタクシ「年女」でございます・ワン 今年は誰も来なくて、父ちゃんと2人っきり。そして、生まれて初めて「おせち料理(お重)」のないお正月です。昨日「筑前煮」だけ作っておきました。「お煮しめ」という特別な感じではなく、ごく普通の筑前煮です(^_^;)正月用の数の子は高いから買うのをやめ、普段から(1年じゅう)生協で売ってるミニサイズ数の子で済ませる。あと、伊達巻と花カマで何となくごまかす作戦(汗)「お雑煮」は自分が食べたいので作りました。 さてさて、昨年の後半は思いもよらぬ事が次々と起こり、何かと忙しく&チョットしんどい日々でした。今年も色んな事が起こるんだろうけど、それ以上に、良いこともたくさんあるといいな 皆様にとって素敵な1年になります様に 2018年もどうぞ宜しくお願い致します (*^^)v パタマ
2018.01.01
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ここ最近の夕食でございます 「白菜と豚バラのミルフィーユ」 白菜を大量消費するにはもってこいですな (^_^)vモリモリと、お腹いっぱい食べてしまいました。 ビ~ズさん に教えてもらった「ピリ辛ころころ大根とこんにゃく」 こちら、ウマウマ 食べだすと止まらなくなります。美味しくってリピ決定(定番になりそうです)「味噌おでん」 初めての味噌おでん。食べてみるのがメッチャ楽しみでした。見た目も美味しそうに出来ました(自分で言う)美味しかったです。美味しかったんですけどね、目を閉じて食べたら「普通の(いつもの)おでん」だと思ってしまう。味噌味を・・・ほとんど感じないのよ(何で???)色が濃いから、味も濃くなるんじゃないか?と、コトコト煮ているうちにビビってしまい、いつもより煮る時間短めで火を止めました(だからかな?)スープを飲むと、ちゃんと味噌味なんですよ。でも食べると普通のおでんと変わらない味なんです。チョット納得いかねぇ~~。これは近々、また作ってみることに決めました。リベンジっす。次は、味噌を多めに入れてみて、いつもと同じくらい煮込んでみます。そもそも食べた事がないので正解がわからないんですけどね (^_^;)ほなっ
2017.12.25
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昨日の夕食は「おでん」でした 今シーズン2回目です。冷凍庫に(いつ買ったかもわからない)茹ダコがあり、そういえば、母ちゃんの作るおでんにはタコが入ってたなぁ~と、ふと思い出したので入れてみました。 タコが固くなるかと思ったけど、父ちゃんでも食べられるくらいだったので大丈夫でした 普通に美味しかったです。どこで見たのか覚えてないのですが、おでんに「たまねぎ丸ごと」入れたら美味しい。っていうので入れてみました。 玉ネギ、トロットロ。箸で崩れます。だけど期待したほどではなかったかなぁ~。イマイチ味がしゅんでない気がしました。たぶん大根みたいに2日目に食べたほうが美味しいと思う。でも、次回からは・・・もう入れないかな (^_^;)いつか名古屋の「味噌おでん」とか作ってみたいです。1度も食べたことないし。八丁味噌は好きなのできっと美味しい(はず)ほなっ
2017.11.26
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おととい、父ちゃんの病院 「肺炎球菌&インフルエンザ」の予防接種してきました。インフル、どうしようか? 迷ったよ。父ちゃんインフルにかかった事がないから。今後もおそらくかからないだろうとは思いつつ、やっぱ高齢だしね、免疫も落ちてるだろうし、念の為やることにしました。肺炎球菌も同時に打てるという事だったので両方済ませました。右腕&左腕、それぞれ1本ずつ。腫れて痒みが出たとしたら、両腕とも痒かったらツライだろうね(父ちゃんは大丈夫そうです)肺炎球菌は市役所で助成金の手続きをしてきたので、3000円は市が負担で実費4500円でした。助成金が4500円で3000円負担だと思っていたら逆でした 次の接種は5年後だそうです(死んでるかもね)オイオイ今回から認知症のお薬も全量になり、これで病院通いもようやく目途が立った感じ。お薬は1ヶ月しかもらえない様なので、次は薬をもらいに私だけ行って、父ちゃんは2ヶ月に1回ペースで連れて行けば良いそうです。今日の夜ごはん 「ひとくち餃子」と「ササミ、胡瓜のナムル」 いつだったか「孤独のグルメ」で、焼餃子は「酢&胡椒」で食べると美味しいというのを見て、試しにやってみたらイマイチだったんですけど、餃子の度にチャレンジしていたら、ある時に「アレ?美味しいかも」って思う様になりました。それ以来、焼餃子には酢胡椒が定番となっています。・・・胡椒多めが旨し!ほなっ
2017.11.12
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最近の夜ごはんです。 麻婆白菜&大根の中華スープ 麻婆白菜はメチャメチャ旨かった これはまた作ろうと思います。 炊飯器で蒸し鶏たきこみご飯 &大根サラダ かやくご飯を炊くついでに鶏肉も乗せちゃえ!みたいな感じ。鶏肉はフォークで穴を開けておく。と、書いてなかったのでそのまま入れたらチョット固かったです。ご飯もかなり薄味でした。期待したほどではなかったのでリベンジするか迷うところです (-_-;) 一夜干し(何の魚か忘れた)汗 白菜と薄揚げの炊いたん 胡瓜酢の物 じゃこおろし 恐ろしく地味な食卓です こんな日が多い我が家です (^_^;) レンジで簡単!ねぎ塩蒸しどり こちらも鶏肉が少しパサついてました。レンジでチンだから仕方がない?次は仕込みで工夫するか、蒸し器で蒸してみようかな?味はとても良くて特にタレが旨かったです シチューオンライス&サラダ こちらは今宵の夜ごはんです。絶賛オンライス中のCMでずっと気になってました。味見したらメチャ美味しくて、でも、ごはんにかけて食べると何かチョット違う感じがした。クリームシチューが少し濃くなったような、焼く前のグラタンのような・・・そんな感じ。美味しいんですけど、定番にはならないかな?ルゥーが半量残っているので、近いうちにまた作る予定です。さてさて、11月になってしまいましたね(怖)あれから毎日、PCからの打ち出し作業を続けていますが、まだ半分も終わっていません ま、ボチボチ頑張ります (^_^)ほなっ
2017.11.04
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今日の夜ごはん がんも&フキの炊いたん・アスパラ白和え胡瓜の酢の物・玉ネギ味噌汁 どうしてもフキが食べたくて、がんもメインじゃなくてフキメインです(笑)近頃、胡瓜の酢の物を、多い時は週3くらいで食べていて、よく飽きないなぁ~って自分でも思います。父ちゃんは「またか!!」って思ってるかも(知らんけど)明日、最初に行った病院へ戻る予定。それで一件落着することを、今はただ願うのみです (ー人ー;)ほなっ
2017.10.12
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今日の夜ごはん いなり寿司 胡瓜の酢の物 ・・・これだけです (^_^;) 昼ごはんではありませんよ(汗)父ちゃんだけ「インスタントのお吸い物」付き。生協の「味付けいなり」を使い、しば漬けを混ぜた酢飯を詰めただけの手抜きいなりです。写真は5個ですが、7個食べてチョ~満腹でした。美味しかったよ ほなっ
2017.10.09
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昨日の夜ごはん 「カレー焼きそば」 塩やきそばに見えますが、カレーです。カレー味も美味しかったよ~。美味しくて満腹。気に入ったので、また作ろうっと でも、塩味・カレー味の変化球が続いたので、ものすごくソース味が恋しくなっています (^_^;)今日の夜ごはん ひろうす・胡瓜・トマトの冷たい煮物ししとう焼浸し 三度豆のお浸し今日もほぼ野菜ですな(笑)夏になると、この冷たい煮物が食べたくなります。以前は冷蔵庫で冷やしてましたが、最近はそこまでしない。煮たら片栗粉でとろみをつけて、あとは放置。食べる事にはスッカリ冷めてちょうど良い感じです。お隣さんから頂いた「とうもろこし」 レンチンしました。味付け何もなし素材そのまま。「旨い・甘い・止まらない!」夕食後に「チョットだけ~」のつもりがメッチャ食べたわ!!明日また食べよう~っと (^_^)vほなっ
2017.07.09
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今日の夜ごはん ラタトゥイユ 夏になると食べたくなります。ナス、ズッキーニ、トマト、パプリカ、玉ネギ。夏野菜たっぷりで美味しかったです 残ったので冷蔵庫で冷やして明日また食べようっと。あとは、フライドチキンと、かやく御飯(昨日の残り)の夕食でした。お隣さんから、とうもろこし&カボチャ頂きました。(ホンマに・・・頂いてばっかりです) とうもろこしは「おやつ」に。カボチャは、煮物と天ぷらにでもしようかね。明日は美容院でカット その後、病院で血液検査の結果を聞いてくる予定です(怖すぎる)「痩せなさい!運動しなさい!食事に気をつけなさい」当たり前のことを言われて終わるんだと思います(涙)ほなっ
2017.07.06
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お隣さんから「デカ胡瓜&三度豆」を頂きました。いつも有難うございます m(_ _)m 初夏になったら作ろうと思っていた 山形のだし昨日、少量で作ってみました。一晩寝かせて食べたのは今日です。 今日の夜ごはん ズッキーニの唐揚げ もやしナムル 冷奴(山形のだし乗せ) 頂いた胡瓜のお吸い物冷奴が好きでないので滅多に食べないんですが、「山形のだし」を乗せたら美味しく頂けました 白ごはんに乗っけたら更に旨かったです。ズッキーニは、揚げ焼きにしたらトロトロになってこちらも旨かった 夜ごはんを食べながら「今日は野菜ばっかりやん!」って気付く (^_^;)たまにはこういうのもヘルシーで良いかもね。夏野菜・・・どれも旨し!!ほなっ
2017.06.29
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気温はそんな高くないけど、湿気が多くて蒸し暑かった大阪 だからなのか、今日はチョットしんどいです。生協で予約してた「新生姜」が届きました。予約分、今年は届く日が1回しかなくて、必要量の全てが、今日やってきました。 800g×2 500g×1 計2100g(買いすぎ!)1300gは甘酢漬け、800gは佃煮にしました。 甘酢漬け(1年分) 赤いフタの瓶、こないだセリアで買ってきたものです。もっとお洒落な瓶がありました。もっと可愛いのもありました。でも、見た目ではなく「容量&実用性」重視で選ぶとコレになりました (^_^;) 佃煮 新生姜の佃煮 やっぱコレ旨いッス 今日だけでだいぶ食べてしもた。保存用の甘酢漬けと違い、こちらはアッと言う間になくなる予定です。ほなっ
2017.06.27
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今日の夜ごはん 和風煮込みもやしハンバーグ ワカメと胡瓜の酢の物味噌汁 ハンバーグ、テレビの料理コーナーで見て作りたくなりました。かさ増しで「もやし」を入れるとのこと。レンコンや豆腐入りなどは作ったことあれど、ハンバーグにもやしを入れるの初めてです。レシピでは付け合せが「豆腐・オクラ」でしたが「玉ネギ」で代用しました。普通に美味しかったです。でも、とびきり美味しいというほどではなかったです。スタンダードな煮込みハンバーグとは、まるで別物。たまには、こういう変わったのもアリかな?1個がメチャメチャ大きくてチョ~満腹になりました。2人分で「合挽150g・もやし150g」なんですけどね。もやしの嵩増しパワーが半端ないッス。満腹やけど、ヘルシーやから罪悪感あまりないかも (^_^;)次は残った合挽(冷凍)で、普通のハンバーグでも作ろかな???ほなっ
2017.06.15
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今日の夜ごはん 先日のマラソンで購入したもつ鍋 「チゲ味」です。 お野菜はキャベツ、もやし、ニラを使いました。スープは普通に美味しかったです。ちょい辛くらい?年寄りでも食べられる程度の辛さでした。もう少し、味の深み(旨み・コク)があれば良かったかなって感じ。肝心のモツは小さかった。どこにあるのか探さなアカンほど。そして、年寄りには食べられない固さなのでした。私が食べてもチョット固いと思ったので、父ちゃんには全く噛み切れないのでございました 作る際の私のミスなのか、そもそもこんなもんなのか?(わからん)モツ以外の、野菜だけを父ちゃんはたくさん食べてました。〆にセットの麺を2玉入れてチョ~満腹でございます 味の感想は・・・「スープは普通、モツは固くて微妙」期待していたほどではなかったです。スープを変えて、もう1回くらい試してみたい気もしますが。なんやかんや言うてるけど、本場の「もつ鍋」を食べた事がないので、何が正解なのか、実はさっぱりわかりません (;一_一)ほなっ
2017.05.28
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最近の夕食 木曜日。 野菜の豚肉巻・・山芋短冊・・胡瓜&トマトの酢の物 (ミニアスパラです) 金曜日。 豚なすピーマン味噌炒め・・そら豆 ビ~ズさん に教えてもらった豚なすピーマンみそ炒め とっても美味しかったです。ナスがたくさん食べられて白ごはんにも合う合う~ お気に入りレシピに追加です (^_^)v野菜の豚肉巻はポン酢味にしました。こちらも美味しかったです。で・・・そら豆。さやごとグリルで焼いただけ。そうすれば美味しく食べられると聞いたのでやってみましたが、そのままでは薄皮が固くて父ちゃん食べられないし、薄皮を剥くのも、火が通ってからだと剥きにくくて面倒でした。肝心の「そら豆」もホクホクでモゴモゴで・・・う~~~ん (;一_一)栗・お豆・お芋とかのホクホク感が好きな人にはたまらないでしょうね。私はモゴモゴする系は苦手なので、「グリル焼そら豆」は2度と作らないと思います。生で薄皮をむいてから、普通に炒めて食べるほうが良いです (^_^;)そして今日の夜ごはんはハヤシライスでした(写真ナシ)ナスの味噌炒めが美味しかったので、近いうちにまたナスを買って作ろうと思います ほなっ
2017.05.27
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今日の夜ごはん どて焼きトマト酢の物サニーレタスとツナの和え物 昨日、コトコト「どて焼」を煮込みました。出来るまで時間がかかるけど、やっぱ美味しい 頂いたサニーレタスを、今日1個まるまる使ったので残り1個。トマトはメチャ大きくて、どう頑張っても1日に半分しか食べられません。そのままだと酸味が強いので、甘酢をかけて酢の物風に。3日連続で、このトマト酢を食べてます。「おかず少な!!」「ショボ!!」って感じですが、どて焼をたくさん作ったのでお代わりしました。まだ残ってるので明日も食べます。父ちゃんだけ、これに豆腐が付きます。ところで、ビ~ズさん が「美味しい」とおっしゃっていた、アンデのデニッシュパンが生協に初登場しました。「おぉ~!!これや~ん」って喜んだんですけど、良く見ると「メープルキャラメル味」でした。できれば初めて食べるのは「ノーマル味」が良いです。なので、悩んで悩んで買うのは見送り。そのうちノーマルが登場する日を待つ事にしました。 2度と出なかったら、今回買わなかった事をメチャ後悔するやろなぁ~ (^_^;)でもたぶん、また出るはずです。いつか食べてみたいアンデのデニッシュパンでございます。ほなっ
2017.05.21
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今日の夜ごはん 「塩やきそば」 たまには塩も良いですね。普通に美味しく頂きました オタフクの「塩焼そばソース」を使ってみたんですが、なかなかイケました。オタフク 塩焼そばソース(300g)2人家族になって、ホットプレートの出番はほぼなくなり、お好み焼きも、焼きそばも、フライパンで作る様になりました。プレートがメチャメチャ重くて、置き場所がないから押入れに立てて収納してて、出すのも戻すのも、ひと苦労なんです。押入れの前に、父ちゃんの段ボールが置かれる様になって、以前にも増して取り出しづらくなりました。こないだ、ふと思ったんです。「ずっと出しておいたら良いんじゃないか?」って。もちろん食卓には置いとけないので、家族しか入ることのない和室の、背の低いタンスの上に乗せました。ほぼ使わない波型プレートと小物類は、押入れに戻し、必要な「平面プレート&フタ」だけを出しておく事に。ホコリが被らない様にビニール袋には入れてますが。使う時は、袋から出せば良いだけなのでチョ~楽になりました。出し入れのストレスがなくなっただけで出番が増える増える 「出しっぱなし収納」なかなか良いかもぉ~ ほなっ
2017.05.10
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昨日の夕食 筑前煮・もずく酢・ゴマ豆腐 今日の夕食 筍ごはん・ブリ塩焼き・ナス煮・胡瓜の酢の物 とっても和食な毎日です。週2くらいで食べている「胡瓜の酢の物」「もずく酢」も、月に2~3度は食べてるかも。特に理由はないけれど・・・。話は変わって、つい先日のこと。「ヤマザキ春のパン祭り」のシールが溜まってたので、白い器をもらいにコンビニに行ったら、シールの台紙を持ってくのを忘れて、愉快なサザエさん状態でした (^_^;)残念
2017.05.06
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髪の毛が、伸びて増えて、爆発しています (ーー゛)たまに「自分で切ったろか!!」と思う事があるよ。前髪はいつも自分で切りますが、サイドや後ろはねぇ~、そんな技術ないから怖いね。そろそろカットに行かねばならんわ。昨日の夜ごはん (今日とちゃうんかい!!) いなり寿司・ミニアスパラ酢味噌和え・玉吸酢飯に「刻みしば漬け」を混ぜただけの簡単お稲荷さんです。20個作って2人で食べ切れる訳もなく、残りは今日の昼に食べました。美味しかったので、また作ろうと思います。次はもうちょっと豪華な具に・・・しようかね?ほなっ
2017.04.11
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本日の夜ごはん 牛スジのどて焼き・かす汁もずく酢・季節外れの栗ごはん 昨日の午後、牛すじをコトコト煮込んでおりました 1日寝かせて今日の夜ごはんです。ボイル済の冷凍牛すじなんですが、いつもほとんど見ることのないパッケージの裏書を見たら、「まれにニオイ(獣臭)が残る事がありますが品質に問題はありません」って書いてありました。お願いだから「獣臭」って書かないでよ (ーー゛)「独特の臭みがあります」くらいにしといて欲しいよ。確かに独特の臭みが残ってしまう事がまれにあるけれど、これから先、牛すじを使う度に「獣」が頭をよぎると思います。・・・食欲ガタ落ちですな ま、ちゃんと下処理したのでニオイもなく、普通に美味しく頂きましたけどね 次は獣カレー、じゃなくて牛すじカレーを作ってみたいです。ほなっ
2017.03.26
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今日の夜ごはんは、生協のチラシに載っていたレシピを参考にして、ムネ肉でしっとりすぎるチャーシュー 以前から作っている鶏チャーシューは、鶏を茹でて沸騰したら火を止めて、蓋をして冷ます。冷めたらタレに漬けて寝かせるものでした。このレシピは、ジップロックに鶏肉とタレを入れて、お湯が沸騰したら火を止めて、そこへジップロックごと入れて、冷めるまで蓋をして置いとく・・・です。火には全くかけない訳です。「それで中まで火が通るの?」と半信半疑でしたが、冷蔵庫でひと晩寝かせて今日切ってみたら、ちゃんと中まで通っていたのでひと安心。胸肉だけど、本当にチョ~しっとり~&メチャ旨いッス 入れ歯の年寄りも柔らかくて食べやすかったらしい。美味しかったので、また近いうちに作ろうと思います (なんせ、チョ~簡単だからね)次は作ったその日に食べてみよう。一晩おかなくても味はしみてるのかどうか試してみたいです。ほなっ
2017.03.16
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今日のメイン料理は「鰆の南蛮漬」でした。おとといで賞味期限の切れてるタマゴ2個と、もうすぐ期限が切れるハムで「ハムエッグ」にする予定を、「ハム・キャベツ・タマゴ炒め」に変更しました。痛みかけてる玉ネギで、味噌汁にする予定も、「玉ネギ&キャベツの味噌汁」に変更。あと、キャベツと塩昆布の「即席漬け」を作りました。 今日で、先週買った春キャベツは使い切りました もともとの献立に無理矢理キャベツを追加したもんで、チョ~満腹になってしんどいです。南蛮漬け以外は、どれもキャベツなので、あまり楽しい夕食ではありませんでした。1日に、たくさんのキャベツ料理を並べるのはやめよ~っと。無理せずボチボチと食べるほうが良さそうです。タマゴやハムを使い切れたのは何より あんまり放置せず、早め早めに食べなきゃね。明日来る生協はどうしようもないんだけど、来週分の注文を(主に野菜を)だいぶ消しました。予定してた副菜などをキャベツに変えます。たぶん来週には、キャベツに飽き飽きしてると思います ほなっ
2017.03.13
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2回目の購入「若ごぼう」今日は炊き込みごはんにしてみました 全量使うと多いので残った分は煮ました。あと、揚げ出し豆腐です(揚げてませんよ・・・チンするだけ )「炊き込みごはん」にしたのは初めて。なかなか美味しゅうございました。でも、独特の香りと食感が薄れていたので、次はもっと大きく切るか、炊けてから混ぜ込むか、また違った方法で作ってみようと思います ところで、ずっと食べてみたいと思っていた、秋田名物「いぶりがっこ」生協で出てたので買ってみました。漬物大好き星人なのでチョ~楽しみにしてたんです。 開封してビックリ・・・く、く、臭い 最初は「腐ってんちゃうか?」と思いました。よく嗅いでみると、燻製の香りです。たくあんの燻製ですから、そのまんまです。食べてみても、やっぱり臭い。噛めば噛むほどにマジ臭い。不味い訳ではないんですが、美味しい訳でもありません。クリームチーズを乗せて、黒コショーをかけて食べると美味しいと言うので試してみました。 だいぶ臭さはマシかな?クリームチーズの匂いで緩和されている・・・気がします。食べてると少しずつ慣れてくる感じではありましたが、最後まで「旨い!!」とは思わなかったです。残念なことに、食べ終わっても口の中がずっと臭いです。・・・お茶ガブ飲みしました。スモークチーズとか大好きなんですよね。香りもそれに近いです。チーズだと良い香り~って思うんですが、たくあんのニオイと混ざるとアカンのかな?(わからん)好き嫌いがハッキリ分かれそう~。私にはとても残念な「いぶりがっこ」でした ちなみに入れ歯の父ちゃんは、そもそも固くて食べられませんでした(残念)ほなっ ≪送料無料≫ 秋田産『いぶりがっこスライス』3袋(1袋150g)
2017.03.07
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この冬、週1ペースで食べている「お鍋」 だって (手抜きがしたいから) 美味しくて温まるからね (^_^;)飽きないように、毎週スープ&具材は変えてます。今日の鍋スープは、大定番の「とり野菜みそ」でした。使ったお野菜(もやし・人参・水菜・白ネギ・生姜)人参&白ネギ&生姜は「細切り」にし、最初に野菜をドカっと投入して混ぜてしまう。煮えたら「薄切り豚」をしゃぶしゃぶして一緒に食べる。 メチャメチャ旨かった 千切り生姜が良い仕事してました (^_^)v去年「白だし」だけのスープで同じ様に作って食べたんですが、白だしより「とり野菜みそ」の方が断然旨かったです。昨日の「海南鶏飯」で残ったごはんを最後に入れて、〆まで美味しく頂きました 数年前までネットで箱買いしてた「とり野菜みそ」今では生協でもスーパーでも買える様になってチョ~有難いです。ほなっ 【送料無料】【訳あり】まつや とり野菜みそ4袋(200g×4袋)(常温)【10P09Jan16】
2017.03.02
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今日の夜ごはん 何度目かの「海南鶏飯」炊飯器にお任せ♫南海鶏飯・カオマンガイ風 鶏の臭みを取る為に、いつも炊飯器に「白ネギの青いとこ&土生姜スライス」を一緒に入れて炊いてます。今までは、大きいままの「もも肉」を使ってたんですが、出来立ては熱くて、身が崩れやすくて、綺麗に切りにくい。なので今日は最初っから切れてるもも肉(切身)を使ってみました。あと、冷凍庫に残ってた手羽元も入れました これはこれで美味しかったですが、やっぱ、切身じゃなく1枚まるごと使ったほうが、身がシットリ柔らかかった様に思います(同時に食べ比べないとわからん)それに1枚のほうが見た目も綺麗だと思いました。ただ、切身だとメッチャ楽です 炊けたあと、まな板も包丁も汚すことなく、盛り付けて終わりだし。う~ん、どっちが良いかな~?難しいな。その時の気分で使い分けよかな(勝手にせぇ~!)夏休みだったか、姪っ子にコレを作った時、「うまっ」言うてバクバク食べてくれました 私もお気に入りなレシピです ほなっ
2017.03.01
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今日で2月も終わりですね(怖)ついこないだ年が明けた気がするねんけど 週末からはスーパーセール。ついこないだマラソンに参戦したばっかなのに (^_^;)今日の夜ごはん 「若ごぼうの炊いたん&若ごぼうの葉の味噌汁」 1年振りの若ごぼう、美味しかった コレを食べると「あぁ~春やなぁ~」って思う。クックパッドに、葉は茹でる時に砂糖を入れると水に浸けてアク抜きせんで良い。と書いてあったのでやってみたら、本当にアクが抜けていた。農家直伝 八尾若ごぼうの下処理(葉)たま~に、葉だけすんげぇ苦味が残る事があったので、今後はこの方法でアク抜きしよう~っと 来週も生協から若ごぼうが届くので、次は「炊き込みごはん」にでもしてみようかと思います。ほなっ 大阪府産 若ごぼう 葉ごぼう 1束
2017.02.28
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ぬか床に・・・、いつから入っているのかわからない胡瓜が2本。1ヶ月とかじゃない、2ヶ月以上は余裕で過ぎていると思う。もしかしたら3ヶ月以上経っているかも(怖)お隣さんに大根の漬物(たくあん)を何回か貰ったり、父ちゃんが奈良漬け買って来たり、生協で美味しそうな漬物を買ってしまったり、食べるタイミングがなかなかなくて、ずっとぬか床の中で眠らせておりました あっ!!ぬか床はちゃんとかき混ぜてるよ (^_^)vマジで、いつ入れたか全く覚えておらず、「コレ大丈夫なんやろか?」と、今日、ドキドキしながら切ってみました。 ど、どないもなってなかった!!(・・・てっきり傷んでるとばっかり)っつうか、普通に美味しかったわ 生のキュウリを冷蔵庫に置いといたら腐るのに、ぬか床に入れたらどないもならへんて凄いかも知れん 「ぬか床パワー」恐るべしやな ま、でも今後はこんなに眠らせない様に、早め早めに、ちゃんと食べようと思います。ほなっ
2017.02.24
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今日の夜ごはん またまた「おでん」シーズン5回目です これで最後のおでんになると思います(たぶん)おでんって、煮込めば良いだけなので楽っちゃ楽なんですが、先に下茹でせなアカンもんがあるし、煮込んでいる間はキッチンにおらなアカンし、作ったあと数時間放置して味を染ませるので、いつもより早く作りはじめないといけないのもあって、他の料理より時間かかって実は面倒なんじゃないか?と思うパタマです。長くコトコト煮込んだ方が良いと言う人もいれば、20分くらい煮込むだけで良いと言う人もいて、う~ん・・・どっちが良いんだか?私はわりと長く煮込んでいます。すぐクタクタになるものだけは別鍋で。でも、やっぱ楽かな? (どっちやねん!)ずっと鍋に張り付いてなきゃいけない訳じゃなし、キッチンでお茶飲みながら、お菓子食べながら、マッタリしてるし。(いつもと一緒やん!)ま、美味しかったらそれでエエわ (^_^)vほなっ
2017.02.22
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ここ数日マジ寒いです 寒くて肩凝り爆発しています (ーー;)今日の夜ごはんは 「カルボナーラ鍋」でした 珍しいので買ってみたカルボナーラ鍋スープ。 結構ドロドロしたスープでした。見本を参考に、メインをブロックベーコンにしました。(お鍋にベーコンを入れたのは初めてじゃ!)野菜はキャベツ&レン草&しめじ&人参。 カルボナーラ味のような、クリームシチュー味のような、ま、普通に美味しかったですよ。ワンシーズンに1回くらいならアリかな。〆は断然パスタでしょ!!って思うんですが、茹でるのが面倒なので、冷凍うどんにしました (^_^;)うどんでもじゅうぶん旨かったっす 最近は色んな鍋スープが出てるので、和風だったり洋風だったり、豚肉だったり鶏肉だったり、毎週、スープの味を変えて楽しんでおります。あっそうそう、お鍋にベーコン、なかなかイケましたよ (^_^)v全然アリだと思いました。ベーコンを炒めてからスープを入れると書いてあったんですが、もちろん面倒なので沸いたスープに焼かずに投入しました。煮えると柔らかくなるので年寄りでも食べられて何よりでした。来週は「ちゃんこ鍋スープ」の予定です ほなっ
2017.02.11
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たまに、生協で手巻き寿司セットが出る。手巻き用の「冷凍海鮮セット」みたいなやつ。どうしても食べたくて買ってみました。それだけじゃ足りないのでソーセージや玉子なども用意。今日の夜ごはん やっぱ冷凍は冷凍って感じ(どんな感じ?)ショボイね。でも臭みはなくて、どれも普通に美味しかったので満足しました 次は、スーパーで買ってきて、もっとちゃんとしたネタでやろう・・・と思うんだけど、今日思ったのは、手巻き寿司って家族大勢でワイワイ食べるから良いんだと思います。2人でやってもねぇ~。相手はジジイ父ちゃんだし。ボケているのか、海苔に具を置いてから酢飯を乗せてたり、マグロとソーセージを巻いてたり、やってる事が訳わからないので見てると溜息しか出なかった。アカンアカン、色んな事は気にしない。自分が食べたいものを食べられた事に満足すれば良い。それで良いのだ!!ところで本日2月1日。今日でブログ丸10年になりました さすがに10年も続くとは思ってなかったよ。10年前から、ちっとも成長してないけどね (^_^;)このまま15年、20年目指して、変わらずボチボチとやっていく所存でございます。これからも宜しゅうおたの申します m(_ _)mほなっ
2017.02.01
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今日の夜ごはん 寒いので「おでん」 この冬4回目の「おでん」です。2人分とは思えないほど大量に作りました 沈んで見えないけど、玉子・じゃがいも・ごぼ天も入ってます。明日の昼にも食べる予定でたくさん作ったんですが、予想以上に残ってしまったので、お昼はやめて、明日の夜にまた食べようと思います。・・・明日、晩ごはん作らんで良くなった ほなっ、もう寝ます。おやすみなさい (-.-)
2017.01.27
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今日の夜ごはんは、コープのチラシに載っていたレシピを参考に、「彩りうなぎちらし」 生協の「刻みうなぎ」を使用です。酢飯にうなぎのタレを混ぜるので良いお味でした。しば漬け・胡瓜・大葉(みじん切り)も酢飯と混ぜたので、「うなぎ」がなくても、ご飯(酢飯)だけで普通に旨いです。美味しくて食べ過ぎてしまいました (^_^;)縦長のミニトマトがたくさんあったので、「ミニトマトのポン酢マリネ」 にしてみました。 品種の問題もあるだろうけど、皮が破れてないと口に残ってしまうので年寄り向きではないな。次に作る時は、皮に切れ目を入れてから火にかけようっと。(湯剥きする気がサラサラない・汗)私が食べるには皮も問題ないですし、生よりたくさん食べられて味も良かったです。また作りたいマリネちゃんです。ほなっ
2016.06.26
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去年「新生姜ごはん」を炊こうと思っていたのに、少し取っておくのを忘れて全量を甘酢漬けで使ってしまいました また忘れてしまわないように、今年は「新生姜ごはん用」に別に購入して、昨日の夜ごはんで炊いてみました。 ピリッと辛いけど旨かったです 冷めても美味しいかも。たぶん「新生姜ごはん」は母ちゃんの味なんです。どんな風に炊いてたか(調味料とか)は知らんのですが、記憶の中では醤油とかは入ってなくてシンプルな塩味だった気がして、私も、塩&お酒だけで炊きました。これが母ちゃんの味なのかどうかは、食べてみてもわからんかったけど(オイオイ)まぁ~、こんな感じやった様な・・・気はします(昔すぎて覚えてないよ)美味しかったらそれでエエねん 新生姜ごはんで使う量は少しなので、残りを全て「佃煮」にしました。これおいし~新生姜の佃煮 これは・・・ヤバイです。ヤバうまです (^O^)同じくピリっと辛いんですが、砂糖の甘さもあって、辛くて甘くてメチャメチャ旨い!!美味しくて白ごはんが止まらなくなります。中国茶のお茶請けにも合うので、結構たくさん出来たんですがアッと言う間になくなりそう。来年から、この佃煮は必ず作るに決定しました こういうのが好きそうなバカ兄貴に食べさせてみたいです。なくなる前に、泊まりに来ないかなぁ~。まだ新生姜が手に入るのなら、次は大量に作っておこうかと思います。ほなっ
2016.06.23
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今日の夜ごはん かやく御飯 白菜のお浸し タコの炊いたん(生協の解凍するだけのやつ) 豚汁 新生姜甘酢ザ・和食です(^O^)かやく御飯、チョ~味が薄かった(涙)白菜のお浸しも味がぼやけてるし、ちゃんと味見をしたはずの豚汁も食べたら薄かった。全体的に薄味の、病院食みたいな夕食でございました。あっ、タコは旨かったわ!(作ってへんけど)・・・まぁ、こんな残念な日もありますわな (^_^;)不味い訳ではないのが救いかな 1日に仕込んだ梅ジュースの、氷砂糖のやつが完成しました 今年は発酵スピードが凄くて、泡がメチャメチャ多かった。いつも泡は出るけどね、今年は信じられないくらいだったよ。瓶をゆすると「炭酸飲料か?」ってくらいシュワシュワして、こんなの初めてなので「オイオイ大丈夫か?」と心配になる。昨日、沸かして発酵を止めて完成させました。お味は普通に旨いので、失敗ではないようでホットしました。あとは三温糖の2瓶がまだ熟成中、数日中には完成予定です (^_^)vほなっ
2016.06.18
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先日、ビ~ズさんとこで拝見した明太子パスタ とっても美味しそうだったので作ってみました 「絶品明太子パスタ」 あと、作り置きしているピクルス。毎日ちょっとずつ食べています。明太子パスタ、作り方チョ~簡単でナイスっす(^_^)v面倒臭がりの私にピッタリなレシピでした。それにとっても美味しかった 材料が残ってるので、明日か明後日にまた食べようっと。ちなみに面倒臭がりなのでパスタも鍋で茹でません(オイオイ)レンジでチンできるやつを持ってるので、最近はいつもそれでチンしています。普通の茹で時間プラス5分です。 こんな感じの。■■■ 送料無料・定形外郵便■■■レンジでパスタ★簡単便利!【smtb-ms】価格:818円(税込、送料無料)たっぷりのお湯で茹でたほうが美味しいんだろうけどね、どのみち「違いのわかる女」ではないのでは問題ナシです(^O^)明太子パスタ、マジ旨かったなぁ~~~。ほなっ
2016.06.17
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昨日の夜ごはんミニグリル鍋の焼プレートで「ひとり焼肉」 テレビで上等なお肉を見る機会が多く、最近ずっと「美味しいお肉が食べたい」と思っていて、実は、焼肉(鉄板焼)はあまり好きではないんですが、たまには良いかな?と、お肉を買ってきました。近所にある精肉屋さんで、上カルビ、上バラ、上ロース・・・ちょっとずつね。 食べたのは肉だけです。お野菜は一切ナシです(^_^;)白ごはんと焼肉。ウマいウマい けど、途中からだんだん胃がもたれてきて、それでも買ったら食べるしかないので全部食べて、昨日の夜は、胃もたれと胸焼けに苦しんでおりました 慣れないもん食べるとこうなるね(歳のせいもある???)次は肉を半分に減らして、やっぱ野菜も一緒に食べようと思いました。っていうか、もう肉は当分いらんわ!!グリル鍋の、鍋は問題なく使えてますが焼プレートはメッチャ焦げ付く(肉が引っ付く)ので、テフロン加工なんかされてないんじゃないか?と思います。ま、洗うと取れるから良いけど(エエんかい!)【送料無料】recolte(レコルト)ポットデュオ エスプリ【レコルト ポットデュオ 鍋 電気 鍋セット 一人鍋】【02P27May16】価格:5400円(税込、送料無料)可愛くてお気に入り(^_^)vほなっ
2016.06.05
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大変ご無沙汰しております 相変わらず、元気なんだか元気じゃないんか、よくわからない日々ですが、ま、何とかやっとります (^_^)v新生姜の季節到来 予約していたのが今日届いたので、今年も甘酢漬けを作りました。 今日は1キロ分を漬けました。5月の始め頃に500g漬けたので今回が2回目です。1度目の分はもう半分くらい食べてしまってます。去年もたくさん漬けましたが、ほとんどバカ兄貴が食べたんじゃなかろうか?ヤツが来るたびに順調に減っていきます。バカ兄貴も漬物の類は好きなので、やっぱり兄弟って食べ物の好みは似てるのかもね。家が近けりゃヤツの分も漬けてあげるのに(ホンマか?)ほなっ
2016.05.31
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昨日の夜ごはん 炊飯器にお任せ♫南海鶏飯・カオマンガイ風 作るの2回目です。 炊飯器で炊くだけなのが嬉しい。鶏肉も柔らかくて美味しいです トマトを添えようと思ったら熟れ過ぎてて、仕方なく「トマ玉スープ」にしました。前回3合炊いたら多すぎたので今回は2合にしたんですが、それでも2人で食べるには多かった。1合でも良さそう。出来あがった鶏肉は崩れやすく切りにくいので、次は切れてるやつ(唐揚げ用?)でやってみよかな。身が小さいと固くなるかな?ほなっ
2016.02.04
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1人用のグリル鍋が新しくなりました ◆送料無料◆【recolte レコルト ポットデュオ エスプリPOTDUO】【ポット デュオ …価格:5,400円(税込、送料込)色はオレンジにしました。前のは黒くて暗い感じでしたが、こちらは食卓が明るくなって良い感じです。見た目もとっても可愛いです 3千円のと迷って迷って高い方にしたので、キッチリ長持ちしてもらわねば!!と思います。今日の夜ごはん 生協のカタログに載ってたレシピを参考にしました。「白だし」を薄めただけのお出汁。お野菜は水菜・人参・もやし・白ネギ。(細長ければ何でも良いみたいよ)お野菜が煮えたら、しゃぶしゃぶ用の豚肉で巻き巻きして頂きます。 とてもあっさりしているので、バクバクいけちゃいます。お野菜がたっぷり食べられて良いですね。豚肉で巻かなくても普通に美味しかったです。〆は「うどん」の予定だったんですが、準備した野菜を全部食べ切ろうと頑張ったら、お腹いっぱいになって〆られませんでした 美味しくて気に入ったので、この冬にもう1度くらい食べたいと思います。ほなっ
2016.01.31
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明けましておめでとうございます父ちゃんと2人で迎えた元旦の朝 今年は少人数用の「おせち」を買いました。いつも近鉄百貨店で予約しています。31日に冷蔵便で届きます。 あと、伊達巻&数の子。写真にはないけど「お雑煮」です。おせちは2日の朝まで残る予定だったんですが、今年は量が少なかったのもあって、朝と夜で食べ終えてしまいました。明日の朝・・・どうしよう???(困ったな)楽天で「新春福袋」を見ながら、買ってしまいそうな自分と格闘しています。皆様、本年も宜しくお願い致します (*^^)v
2016.01.01
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土曜日に届いた宅配便 カルビーの懸賞で、「じゃがいも2キロ&もふもふブランケット」が当選しました 以前にもじゃがいもが当たったっけ?ブランケット(ひざ掛け?)は本当にもふもふして肌触り抜群です(^_^)vカルビーさん有難うございます。当たると思っていないので、じゃが芋、普通に買っちゃってるよ。それとは別に「インカのめざめ」もあるんだよね。とにかく使っていかねばならんので、まずはインカを味噌煮にしました。 美味しくてバクバクと、アッと言う間に食べてしまいました。皮をむいてるのは父ちゃん用、むいてないのはパタマ用。(・・・小さくて、全部むくのが面倒だっただけ )残りのじゃが芋はボチボチと使っていこうと思います これが、今年最後の当選品かな。今年も何やかんやで色々と当たったっけ?(もう覚えてない)でもメッチャ思うのは、「この時期に、じゃが芋で運を使ってる場合じゃない」「大本命は年末ジャンボなのに」ほなっ
2015.12.21
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今日の夜ごはん 越前かに職人 甲羅組 さんで購入した、1人用のカニを、お刺身で頂きました。 トロ~っとして美味しいんやけど、ちょっとだけ(ほんのちょっとだけ)においが気になった。なので3本だけ生で食べ、残りはバター焼きにしてみる。焼いたほうがはるかに旨かったよ 美味しくてアッと言う間に食べきってしまいました。ただ、量が少ないよね。1349円の時に買ったんですが、それでもやっぱ高いと思う。量と値段を考えるとリピはないかな~。まぁ~、・・・お試しできて良かったけどね さばいてあるから食べやすい♪【カニ】【かに】【蟹】【鍋】【かに鍋】【蟹鍋】生食OK!【お試...価格:1,620円(税込、送料込)今日はマイルームの大掃除。朝から始めたのに、終わったら夕方でした。明日は寝室(8畳の和室)を掃除する予定です。残りあと2週間・・・年内に終わる気がしない。ほなっ
2015.12.17
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今日は母の3回忌で、お寺へお参りしてきました。家で1周忌すらやってない。もちろん3回忌もやらない。母の兄弟姉妹(おじおば)は、やるべき事はちゃんとする人達なので、「どんだけ非常識な家族やねん!!」と思っているだろな。・・・どない思われようとかまへんけどね (^_^;)今日も行ったのは私ひとり。父ちゃんは、もう3回忌だという事すら認識してません。そういう事に関心がないのよ どうせ行かないとわかっているので、私も誘いません。今後も父がお寺へ行くことは1度もないと思う。ま、私ひとりでもお参りしてくればそれで良いと思ってます。お寺の帰りはアベノでお買い物。の前に「やまちゃん本店」でランチ。(でも椅子はないので立って食べる) 見た目があまりキレイじゃないね。でも、やまちゃんのたこ焼きはマジ美味しいんです ひとりで「メッチャうま!」とつぶやきながら食べていました。たま~に、やたら食べたくなる味です。本店は行列だったりするんですが、今日は開店前に行ったので3人目でした。私の後ろは結構並んでましたよ。それから「あべの&and(アンド)」へ行って「ロフト」と「無印」でお買い物。ハルカス近鉄本店で夜ごはん等を買って帰ってきました。今日の夜ごはん 「KYK」のヒレカツ弁当。久しぶりにKYK食べたわ!!これも旨かったよ(^_^)v行く前から疲れるのはわかっていたので(実際メチャメチャ疲れた)夜ごはんは買ってくると決めてました。夕食の準備を何にもしなくて良いってチョ~楽チン 551の豚まんも買ってきたので、明日の夜に食べます。明日も楽ができるなっし~ (*^^)vほなっ
2015.12.14
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今日の夜ごはん 鶏のたたき 粕汁 もずくトマト 温泉玉子巡礼の旅で買った「鶏のたたき」2個入って1000円ポッキリ。1個のサイズは思ったより小さいです。今日は1個だけ頂きました。半解凍でスライスしたら綺麗に切れました お味ですが、メッチャ美味しいですよ 臭みは一切なくて食べやすい。入れ歯の年寄りも「柔らかくて美味しい」と言ってました。ポン酢で食べたんですが、試しに何もつけずにそのまま食べると「ハム」みたいな味です。(だったらハムで良いんじゃないか!・・・とチョット思う)今日は半分ずつだったけど、これなら1人で1個ぺロっといけそうな感じです。量と値段を考えると、そんなにお安くはないかも知れない。けど、これはまた買っちゃうかもな~。【おためし神戸_1000円ポッキリ】【おためし神戸_送料無料】【おためし神戸_お持たせ】【送料無...価格:1,000円(税込、送料込)鶏は美味しかったし、粕汁で温まったし、今日の夜ごはんは大満足です(^_^)vほなっ
2015.12.07
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今日の夜ごはん ひとり蟹しゃぶ小さめのカニ足でしたが、それでじゅうぶん。ひとりで美味しく頂きました。〆の「蟹ぞうすい」もウマウマ(^_^)v今宵・・・、私がカニを食べていた事を父ちゃんは知らない 生協の「カニしゃぶ」なんですけどね、そんなに高くはないけど、安い訳でもなく、2人で食べるには少なくて、けど2セットも買えない。だったら1人で食べちゃえってな感じです(何ちゅうヤツや!)父ちゃんには、別のオカズを出しました。何も知らない父ちゃんよ、許せ・・・。さばいてあるから食べやすい♪専門店でしか食べられないカニのお刺身!鍋!焼き!しゃぶ!【カ...価格:1,349円(税込、送料込)お刺身で食べられるって魅力的。ほなっ
2015.11.21
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今日の夜ごはん じゃが芋&ベーコン&三度豆のにんにくマヨ炒め たまごスープ キムチきゅうりインカのめざめ(じゃが芋)を買ったので、ブロックベーコンと炒めてみました。味付け代わりにマヨネーズ炒めにしてみたんですが、マヨを投入してから気づきました。あっ、これマヨの様でマヨじゃないやつやった マヨネーズタイプってやつ?(カロリー4分の1のやつ)我が家はいつもこれなんですが、油分が少ないし炒め物には向かないんだったよ。入れてしまったからもう遅いけどね。普通に美味しかったけど、じゃが芋の量が多すぎて食べきれず。残った分は明日食べることにします(^_^;)ピリ辛の漬物は、マラソンで千円で買ったやつ。国産 国内産 九州産 宮崎産 宮崎直送 宮崎県 メール便 無添加 熟成 きゅうり 漬物 乳酸発酵 お...価格:1,000円(税込、送料込)オマケ付きで4袋で千円でした。しば漬けだけまだ食べてないのでわかりませんが、醤油漬け&キムチは美味しいです。けど1袋の量が少ないのでこれで千円は高いかもって感じ。オマケなしなら買わないな・・・。北海道産 北海道 じゃがいも 玉ねぎ セット 玉葱 ジャガイモ 産地直送【11/22(10時)〜スマホエ...価格:3,373円(税込、送料込)ほなっ
2015.11.19
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