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先週、作り置きしておかないとお弁当作りは大変だわぁと言っていたのに週末は、出かけることが多く・・・反省を生かせていない・・・人には作ってたほうがいいよと簡単に言えるけど実際のところむずかしいのよね。で、オムライス風なものになりました。
2014年04月21日
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どんな料理でも、突き詰めていくと奥が深いもので知れば知るほどもっともっとと、興味がわいてきます。今の私の興味は、スパイスカレー。料理って、おもしろい。
2014年04月20日
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今日は朝からがんばってみました。スパイスカレー!!本を見ながらですが・・・できると思っていたものが作る段階で、カルダモンがないってことに気づき・・・でも、ここまできたら作るしかないじゃない。味は、最初にしては、上出来ではないか!!(一応ほめておこう)これからもっとおいしく作れるように、修行修行。
2014年04月20日
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ダンケは、バターコーヒーが飲めます。バターコーヒーの豆ってコーヒー豆を焙煎し、直後にバターをしみこませたものだそうです。とてもコクがあっておいしいです。御影にもお店があるようですが、今日は、箕面にあるカフェのほうへ行きました。ゆっくりできるお店ですよ。
2014年04月19日
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昨日は、仕事のことで落ち込んでいたけど人間落ち込んでばかりいられない。今日だって仕事だし。でも、この仕事続けられるかどうか。よく考えていこうと思う。
2014年04月19日
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お弁当の本をみるとすっごいなぁ…自分も作れそう…これだったら作れそうなんて思うんだけどいざとなるといつもの簡単な炒め物とかになってしまうのよね。
2014年04月18日
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昨日は、娘と梅田までおでかけ。スパイスカレーを食べに「ボタニカリー」へ。鼻を刺激するスパイス。やっぱりおいしい。こういうカレーが作れるようになりたい!!
2014年04月17日
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私の大好きなおやつ。だいたい、100キロカロリーぐらいだしなんだか体にいい感じ。これだけ?って思うけどしっかり食べたって感じがしますよ。↓UHA味覚糖 HAPPY DATES デーツ&カカオ 1個×10個[UHA味覚糖 デーツ]_価格:1,080円(税込、送料別)%3
2014年04月16日
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ちょっと作り置きをしておかないと日々おべんとづくりは大変だわ。
2014年04月16日
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シナモンロールが好きなんだけどこの頃、糖質制限やら、小麦粉が体によくないやらいろんな情報が入ってくる。それだったら、いっそ体にいいものとやらを食べてみたくなりませんか??大豆も取りすぎたらだめだけどちょっとの楽しみにはいいかな。ここの、食べてみたい「そーじゃパン」シリーズ!!↓
2014年04月15日
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今日は、マイタケを炒めてチーズをからめて、お弁当にいれてみた。マイタケって、おいしいなぁ。
2014年04月15日
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スパイスって、知れば知るほど興味がわく。ひとつひとつ、効能があって調合がおもしろそう。スパイスを使って、カレーを作ろう。
2014年04月14日
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また、仕事が始まるなぁ。週末、おべんとう用のおかず作ってなかったから今日のおべんとう 何しようってあせった、あせった。変わりばえしないおべんと。だけど、あきないおべんと。
2014年04月14日
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スパイスカレーが無性に食べたくなる。家で作れたらいいよね。↓ここで 探してみよ。★カレーが食べたくなったら、レトルトもよし、作るもよし★
2014年04月13日
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抗糖化に効き目のあるローマンカモミールです。↓ここで検索!!
2014年04月13日
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昨日のランチの帰りおだんごやさんによりました。一本の串に、小さいおだんごが5個。とってもかわいい食べてみると、すごくやわらかくてあまくて、いいおやつになりました。
2014年04月13日
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今日のお昼は、カレースパイスの効いたカレーを求めてあちこち行ってます。今日は、東大阪市の「ベジン」さん。ずいぶんまえに、テレビで紹介されていて、いつかいきたいなぁと思ってました。辛さも聞いてくれてうれしかったぁ。野菜カレーにしましたが季節の野菜を使っているそうで今日は、小松菜とキャベツでした。じわじわとスパイスが効いてくる感じ。とってもおいしかったです。アースドーナツと、ジンジャーティがついてて850円。お店の人との会話も楽しかった。これが一番だったかも。
2014年04月12日
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休みの日は、味噌汁も作らず、漬物や、海苔で、ご飯を食べることが多い。今日は、ある道の駅で買った(まほろばだったっけ?わすれてしまいました)、食べる味噌。これが、春らしくて、苦みがちょっとあってとってもおいしい。ごはん、いくらでも食べれます
2014年04月12日
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週末になると、何がうれしいかというとにんにく料理が、食べれるってこと。今は、におい消しのサプリみたいなものがあるようだけど、体に悪いような気がするじゃない??だから、金曜日の夜は、ぎょうざを食べに行くのだ。「大阪王」のぎょうざは、ほんとおいしい。狭いカウンターで食べるっていうのもおっちゃんぽくて、いい いい
2014年04月11日
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やっと週末だ。私は。夫さんは、土、日とも仕事だって!!それって、おべんとがいるってわけ??今日は、鶏そぼろ使いきらなきゃ。三色べんとって好きだなぁ。
2014年04月11日
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←ここで検索してみて。「ままと一緒にリピート英語」 幼児教育には英語は必要か。英語は中学校で習うものと思っていたけれど今は、小さい頃から 英語の発音になじんでいるほうがいいような気がする。赤ちゃんの脳ってすごいものがあると思うから。いろいろ吸収できて、いいのでは。赤ちゃんとママ。ぴよぴよ英語を一緒に始めたらおもしろいかも。
2014年04月10日
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週末が近づいてくると、おべんと何しようか考えてしまう。私の場合、おかずの品数がとにかく、減る。量作れば、隙間はなんとか埋められるのだ。
2014年04月10日
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今日は、冷凍室にずっと眠っていた 塩サケを焼いた。ずいぶん 古くなってきた冷蔵庫。いつ、もうだめぇ!!って悲鳴をあげるかもしれない。冷凍庫のものが、だめになるのはショックだと思うから。少しずつ、整理。整理。
2014年04月09日
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親から時々、くだものが送ってくる。私が好きだろうからって・・・実をいうと、私は、あまりくだものが好きじゃない。特に、みかん系・・・親に悪いなぁと思ってそれを言えない私。容赦なく送ってくるくだもの・・・大きいみかんって、皮むくのがめんどくさいから誰も食べようとしないんだよね。今日、ぶんたんの箱みたら底のほうで、腐っているぶんたん発見。いよいよ、このままほっといたら大変なことになる。よっしゃ!!やるか!!ぶんたんの皮をむいて、むいて、むいて、むいて、むいて6個分むいた。あと、5個分は、そのうちに。さぁ さぁ 食べてよ。
2014年04月08日
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昨日、鶏そぼろ作っていたので今日は、3色おべんと。一段のおべんとばこだからのっけべんと・・・簡単、簡単。プレビューみたら、写真の日付7日になってる!!すぐ、夫さんに、デジカメ日付修正頼む。メカに弱い?めんどくさい??いやいや、忙しい時間帯に、対応ありがと。
2014年04月08日
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今日もテレビでやっている、ダイエット特集。昨日、スリランカ料理をコースで食べて・・・(生駒にある ラッキーガーデンっているところで)体重が、1キロ増えていた。おいしかったから、満足なんだけど・・・2年前、マクロビにはまって、急激に痩せて(はまっているときは、痩せていることに気づかなかった・・・)ある日、自分のはだか見てびっくり女のからだじゃなかった・・・これはいかんと気づいて、マクロビ卒業。そうそう・・・やっぱり女性は、ふっくらのほうがいい。とは、思いつつ、少しずつ太ってくると今後は、心配になるのよね。ぜいにくが。私には、何がよいのだろう。日々、いろいろな情報に振り回されながら試行錯誤しているこの頃。
2014年04月07日
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おべんとばこ、ちょっと前は タッパーウェアを使っていたんだけどそれじゃぁ、あまりにかわいくないので2段のおべんとばこ 買ってみた。使ってみると、これも難ありで、おかずをたくさん用意しなきゃおべんとばこが埋まらない!!という事実。最初は、新しいおべんとばこがうれしくってせっせっと作っていたけどだんだんしんどくなってきた。これじゃ、毎日のおべんとづくりが、ストレスに・・・で、先日、一段のおべんとばこを、買ったのだ。今日の写真は、二段のおべんとばこ。
2014年04月07日
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