チーズ＆パセリのスコーン
＊ 材料 ＊
wholemeal flour ２４０ｇ
tasty cheese ４０ｇ
choped fresh parsley ２ｔｂｓｐ
butter ６０ｇ
water １２０ｃｃ
＊ 作り方 ＊
１．チーズは塊をおろすか、ピザ用チーズを用意する
バターは小さくちぎる（適当です）
２．粉・チーズ・パセリをボールに入れてさくっと混ぜ、
ちぎったバターを加えて手でバターをつぶすように
粉と混ぜていく
３．バターがつぶれたら水を加えてこねる
４．オーブンを１８０度に温めはじめる
５．分量外の粉を台の上に振り、その上で生地を１ｃｍ
の厚さに伸ばす
６．包丁で４×４ｃｍに切って、オーブンシートの上に
並べる
７．温まったオーブンにオーブンシートごと生地を入れ
１３分焼く
（オーブンによっても違うので、表面が薄く色づく
のを目安にしてください）
超お手軽スナックです
サラミのスライスとかを割って間に挟むとおいしい
ビールのつまみにもなるかも？
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