奇妙な惑星～Peculiar Planet～

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January 29, 2009

ビン入り。

(4)

テーマ：食べ物あれこれ(51863)

カテゴリ：おいしいもの(delish)

近所の店で、朝ごはんを食べた。

「ビン入り玉子（Eggs in a jar）」

という料理がメニューに載っていたので

頼んでみたら…

あたりまえのことだが

ビン入り玉子が出て来た。

ほうれん草入り。

熱々。

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Last updated February 11, 2009 03:50:29 AM
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■コメント

なんですかぁ？

KC@想像不能さん

落とし卵？ということはポーチドエッグ？かしら。
でも写真はメレンゲのように泡立っているようにも見えるし…。

さらに下のほうの黒いぶつぶつはなんでしょう？？？

そしてビンに入れる意味は？？？？

ビンに入れた食材をビンごと加熱して調理しるのかと思いましたが、ゴムが臭いそうで美味しそうなイメージが湧きません。

いったい正体はなんでせう？ (February 12, 2009 04:48:08 AM)

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ＫＣさま。

たびささん

＞落とし卵？ということはポーチドエッグ？かしら。
＞でも写真はメレンゲのように泡立っているようにも見えるし…。
＞
＞さらに下のほうの黒いぶつぶつはなんでしょう？？？
＞
＞そしてビンに入れる意味は？？？？
＞
＞ビンに入れた食材をビンごと加熱して調理しるのかと思いましたが、ゴムが臭いそうで美味しそうなイメージが湧きません。
＞
＞いったい正体はなんでせう？
-----

クリームドスピナッチの中に落とし玉子をしてあります。

クリームドスピナッチは、
叩いてみじん切りにしたほうれん草に
生クリームやバターを入れて煮たものです。

ゴムの匂いがしなかったので
というか、たぶん、フタをせずに
湯煎したのでは？

ビンに入れる訳は、それは名前が
ビン入り玉子だからです。　たぶん。笑

(February 12, 2009 05:29:11 AM)

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Re:ビン入り。(01/29)

potato-s さん

ジャー？？
密封容器みたいですね～～。

カリカリトーストとの組み合わせ、うまそうです～～！！ (February 13, 2009 12:16:32 AM)

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potato-sさん

たびささん

＞ジャー？？
＞密封容器みたいですね～～。
＞
＞カリカリトーストとの組み合わせ、うまそうです～～！！
-----

はい。広口のビンやら、日本でいうとカメみたいなもののことを、
ジャーって言います。

日本だと、炊飯ジャー　を想像しますよね？　笑

(February 13, 2009 12:51:55 AM)

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