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先日書いた HOKKAIDO FOODIST
で、「塩辛干しちゃった」という珍味ならぬ珍物を入手していたのですが、
それを食べてみました。

塩辛を干したらこうなるんだろうな、という味と食感です(^^;
もっと描写しろ!表現力がない!と言われそうですが、
なんとも具体的な形容がしがたいもので・・・。
まずくはないですよ。わりといけます。
ただ、元の塩辛を全然越えてません。
手をかけて干すなら、干さずに食べた方がずっとおいしいです。
よって、おいしいものをお求めなら、
迷わず「干してない塩辛」を買いましょう!
話題づくりに困っている人なら買ってもいいかもしれませんが、
取り立てておいしくもまずくもないので、
大した話題にもならないかもしれません。
悪しからず。
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