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caramelatte

caramelatte

2005.01.16
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カテゴリ: カテゴリ未分類
朝起きて、だらだらして、買い物に行きました。

日本からサプリメント持ってくるの忘れたたい。
ってことで、マルチビタミンとギンコとフィッシュオイルを購入。

ついでにコンタクトレンズソリューションも購入。
日本よりも安いね。
○プティーフリー、レヌ○にコンプリー○が三大メーカ?ですよね?
私は、コンプリー○のちょっぴりドロット系の液体が好き。
でも、コンプリー○って何気に高いのよね、日本では。
オーストラリアでは、○プティーフリーが一番安いけど、

万歳!

で、スノーケリングに行きました。
行ったのは、シェリービーチ。
ここはほとんど波がなくて、よくTon子と浮いて楽しんでたビーチ。
BBQも出来ます☆
で、スノーケリングも出来るのです。
何にも考えずに浮いてたその海水の下には!!!
なんと!たくさんの可愛いお魚たちが泳いでたんですねぇ。
さすがにニモは居なかったけど、縦じま・横じまいろんな種類の
魚たちが泳いでました。
結構大きい魚も居てびっくり。


帰宅してからいそいそと身支度して、向かったのはObservatory HotelのGalileo Restaurant。

お化粧して、髪の毛整えて、調子に乗ってスカートまではいたとよ!

もちろんオーダーしたのは、Chef's menu。($90)
私はそれに加えて、Degustation Wine ($55)もオーダー。

Chef's menuは4つの前菜に3つのメイン、そして2つのデザートです。

そしてデザートと一緒に1杯のデザートワインがサーブ。

『Subtle』と言い表すのが一番いいのかなぁ?
そんなお味でした。

主張しすぎず、でも大人し過ぎず。
いい感じ。
E感じ。
でも、もちょっと主張してもいいかもです。

ってか、ワインが合ってなかったのかなぁ?
料理は美味しく頂けたけど、いまいちミスマッチでしたぞ。

後、日本人ウエイターの英語が聞き取れませんでした!
ごめんなさい!
料理を持ってくる度に説明してくれるのはいいけど、
ほとんど分からなかったです!
だから、『日本の方ですか?』って、日本語で説明聞かせて頂きました。
説明聞けば聞くほどすごい工夫されてるなって。

Beetroot Pastaって名前で、赤カブのざるそばが出てきましたよ!
ひゃー!
お手上げ。

何にせよ素敵なひと時でした。
Petite Tiareさん Fujiya Pecoさん オパ姉御 、みっつぅ!
素敵なアドバイスをどうもです!

ああいう合わしてくれるワインってのは、どうも量が足りないとです。
帰宅して、いきなり白ワイン開けてしまったとです。
Mc WilliamsのSauvignon Blanc 2004。
ちなみに、ワイン飲むと無性に飲みたくなるのが、
スパークリング水。
あぁ、私ってヨーロッパ人だったのか・・・。
(↑なんか勘違いしてますけどぉ~!)
ま、○○(と書いてちょめちょめと読む。)は色んな意味でヨーロッパさっ!





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最終更新日  2005.01.16 21:08:01
コメント(6) | コメントを書く


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Re:Snorkelling/Galileo Restaurant。(01/16)  
PetiteTiare  さん
やーん、Galileo、また行きたくなってきちゃった♪

BBQそこのビーチもいいねぇ・・ってホントにできるのかは疑問ですが。
せめてお好みナイトだけでも実現させませうよ☆ (2005.01.17 12:33:36)

PetiteTiareさん   
Caramelatte さん
Becasseでもどこでもいいから、一緒に行きたいですねぇ。
貧乏育ちだから、あぁ行ったレストランに行くと浮いた感じを受けるのですけど…
Petite酸みたいなお嬢様と一緒に行って、堂々さを見習いたいもんです。
ってか、マジでテーブルマナーの講座を受けに行こうかなぁ。 (2005.01.17 13:09:16)

Re:Snorkelling/Galileo Restaurant。(01/16)  
シドニー、満喫でよかったわ!
無駄毛の手入れ、全然しとらんとよ。わたしって、やっぱ、
もうオンナ捨てとるとか?

シェリービーチってどこだっけ?

ガリレオ、最近、私にはくどとよ。
でも、たまに、あのくどさが恋しくなるたい。
(2005.01.17 13:22:24)

オパールブリスさん   
caramelatte さん
シェリービーチはマンリービーチの対岸ですよ。
無駄毛の手入れして、出かけましょうぞ!
ガリレオ…コースじゃなくて、違うのオーダーしたいです。次に行った時は。 (2005.01.17 13:26:32)

Re:Snorkelling/Galileo Restaurant。(01/16)  
fujiya_peco  さん
うわーん、なんか私の反応するような話題ばかり盛りだくさんじゃないですか!!

Caramelateさんはダイビングとかします?
去年はシェリーで何回かもぐりました。でも確かにスノーケルで十分な深さです。一番深くても6mくらいでしたかね。
もしずーっと潜っていけるなら、自転車が沈んでるポイントがあるんですよ。機会があれば行ってみてくださいな。

そしてGalileo。めちゃ反応してしまいます。ここ。いかがでした??私もそろそろまた行きたいわ~。
ホテルにはちょこちょこお邪魔してるんですけどね。自腹で食べるには手が出ないので、、なかなかね。。 (2005.01.17 19:55:17)

fujiya_pecoさん   
caramelatte  さん
ダイビングはね、怖くて出来ないのですよ。サメが怖いのですよ。
小学生?幼稚園児?位の時にジョーズを見て以来、トラウマです。その夜はお風呂にすら入れませんでした。
だから、スノーケリング止まりです。しかも、あまり深くなると誰かに手をつないでもらいます。あぁ!克服したいこの恐怖症!少しずつ克服中☆
シェリービーチの自転車!素敵な響きです!どの辺りですか?是非、探してみます! (2005.01.17 20:38:55)

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