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2007.11.15

即席海南鶏飯。

(5)

カテゴリ：カテゴリ未分類

なかなか好評なので、調子に乗って海南鶏飯ネタいきます。

以前、鶏一匹と格闘して作った海南鶏飯。
もっと簡単な方法を教えてもらいました。

右のイメージ画像に写っている、海南鶏飯ペースト。
これをご飯を炊く時に入れるだけで、
おいしい海南鶏飯が出来上がります☆

鶏は、お好みの部位を軽く茹でるのみ。

切って鶏飯とソースとともに盛り付けるだけ。

ソースもお店によって色んな味がありますが、

中国の濃い口しょうゆと適度に混ぜ合わせるもの。

あー、たった今ランチを終えたばかりなのにおなかが空いてきた。

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最終更新日 2007.11.15 10:50:36
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■コメント

Re:即席海南鶏飯。(11/15)

Mlle. Tiare さん

いやいや、おいしそうです☆
このペーストアメリカにもあるのかなあー？ (2007.11.15 12:02:31)

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Re:即席海南鶏飯。(11/15)

nikky♪ さん

作ってみたい！でもその前に色々食べてみなきゃ～ (2007.11.15 17:28:03)

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Re:即席海南鶏飯。(11/15)

ねこたまねぎさん

今夜はゆでたオクラを散らした冷奴と、蛸入りきゅうりの酢の物とカレーを食べた。…けど、ブログ読んでおなかすいてきました～！ (2007.11.15 20:03:19)

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このペーストって

Jin＆Jin さん

どの国でも手に入る…って訳はないですよねぇ。
なかなか便利そうです。
(2007.11.17 21:00:29)

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ペースト☆ペースト☆

caramelatte さん

＞Tiare嬢
アメリカにも絶対にあるはずですよー。
是非探してみてくださいな♪
中華系のお店、もしくはタイ系のお店にあるはずです。

＞nikky♪さん
家にも食べに来てくださいー！

＞ねこたさん
私はがっつり、ねこた家の夕飯に食欲がそそってます。
酢の物！！！　冷奴！

＞Jin&Jinさん
中国系のものなので比較的簡単に手に入りそうですが、
日本ではでどうでしょう？
ペーストがあると簡単なだけで、なくても作れますよ☆ (2007.11.17 21:28:31)

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