平凡な人間の気まぐれ日記

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のあ.@ Re:何年振りかしら♪(07/02) モスいいですね^ ^ 私も、何年も行ってな…
2005.09.12
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カテゴリ: お食事☆色々




hokke

大きなほっけの干物.

スダチは 大好きなお姉さん からいただいたんです.

この他,
■軽やか型!千代寿 壽蔵寿香蔵梅しずく使用虎屋之梅酒 500ml [山形県] 虎屋之梅酒 500ml[梅酒] 千代寿 虎屋之梅酒 500ml 虎屋之梅酒 500ml 【梅酒】虎屋之梅酒 純米酒仕込 9~10度 500ml ■【遂に待望の一升瓶登場!】千代寿 壽蔵寿香蔵梅しずく使用虎屋之梅酒 1800ml [山形県]

先日落札した梅酒にも入れてもおいしかったです.
きりっと引き締まって・・・・

種の周りがほんのり甘い☆☆

食べ物って,皮と実,実と種のちょっとした間がおいしいのよねぇ.(^^)





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最終更新日  2005.09.13 20:33:12
コメント(12) | コメントを書く
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おいしそう♪  
ogrinmam  さん
ほっけって骨の周りが美味しいんですよね。
お箸じゃ上手にとれないので手で食べています。

すだちもみずみずしくっていいですね☆
見ているだけでお腹が空いてきましたぁ! (2005.09.13 20:54:52)

Re:うふふ,食いしん坊の幸せ☆(09/12)  
sti009  さん
梅酒の梅は皮と身の間が最高♪
 ホッケはポン酒でしょ。北海道で食べたホッケが忘れられないです。何種類かあるんだよね<ホッケ。
 あぁ~なぜかジャージャー麺食べたくなってきた(爆) (2005.09.13 21:09:36)

ホッケ談義!!!???  
maimai2  さん
ogrinmamさん
>ほっけって骨の周りが美味しいんですよね。
そうそう,そうなんだよね☆
中居司会の「ブラックバラエティ」で,ほっけの干物を作る時は,骨も半分にしないとおいしくないって,紹介してました.

あ,書き忘れたけど,箸だけじゃ,きれいに食べてないかもぉ~~~.
骨は真ん中で追って,しゃぶってますぅ....
骨ごとしゃぶった方が美味しい?!

スダチって見た目より優しい酸味なんですよね.

今日は何を食べたかな?(^^) (2005.09.13 22:17:12)

Re[1]:うふふ,食いしん坊の幸せ☆(09/12)  
maimai2  さん
sti009さん
こんばんは~~
実家で母が作ってくれた梅酒の実,食べるのが好きでねぇ.
ただ梅って食べ過ぎると「○んぴ」になっちゃうから,。。。

ホッケの種類?縞ホッケしか知らんわ...
あと何があるのぉ?

デモなんでじゃーじゃーめん???? (2005.09.13 22:22:10)

Re:うふふ,食いしん坊の幸せ☆(09/12)  
ほっけ!
見事ですね~。おいしそう^^

ただ、ほっけというと夕食のおかずというより晩酌のつまみのイメージが・・・(笑)

最近は日本酒ベースの梅酒増えましたね~。
私は「雑賀」(こんな漢字だったっけ?)飲んでます~。
甘いから氷入れたり炭酸入れたりしてますが。

今週末帰省するのでまた酒屋さんに寄ってワインとかいろいろ仕入れてくる予定です(笑)

(2005.09.14 00:03:19)

Re[2]:うふふ,食いしん坊の幸せ☆(09/12)  
sti009  さん
こんちゃ♪

>ただ梅って食べ過ぎると「○んぴ」になっちゃうから,。。。
 そうなんだ?知らなかった。というか、そういう状態になったことがないから、一度なってみたかったりする(笑)

>ホッケの種類?縞ホッケしか知らんわ...
>あと何があるのぉ?
例えば↓これ。
http://www.asaichi-yutani.com/indexhk.html

>デモなんでじゃーじゃーめん????
 何故か分からない。。でも無性に食べたいので、楽天のお店チェックしてたりしてます(^^; (2005.09.14 12:16:19)

Re:うふふ,食いしん坊の幸せ☆(09/12)  
ほっけ って私もバクバクいきたい方です。
身沢山で食べがいがある!
すだちも写真にまで撮っていただいて喜んでおりますわ♪
ちょっと多すぎた?(^^;
姫は車があるから、どこにでも持って行かれるかと思って2KGにしちゃった(^^;

ビニールに入れて野菜室で保管すれば、冬まで大丈夫でしたわ。去年はね。
常温でおくと、直ぐに黄色くなって 甘くはなっても日持ちしないのよね。。。

わざと常温で、黄色くさせると、甘くなって、それをジン・ウォッカに入れると・・・
それも 美味しいですわ♪。

ご紹介くださりありがとう。 (-_-)>
最近、アフィリHPに 陣取られている私HPですがねぇ
    (-_-)>       (2005.09.14 22:51:22)

あひる・わいんさんへ  
maimai2  さん
なかなか大きくて,食べ応えありました.

なんせ無類の酒飲み(?)ですのでおかず作りもつまみ系に自然と・・・・

夕べは鮭の白子を八角で煮たら,ちょっと八角がきつすぎて失敗・・・・

鮭の白子はハーブよりみそなどの方がいいのかなぁ...
石狩鍋仕立て風とか・・・ (2005.09.15 07:43:47)

sti009さんへ  
maimai2  さん
なんでかしら無いけど,小さい頃
「梅食べ過ぎると,詰まるわよ」って言われたのよ.
なんでだろう?

ホッケの種類っていくつかあるのかぁ.
でもどれも美味しそう!!!!!

私もタマーに,いきなり,これ食べたいっっ!!!って思うなぁ.
悲しいかな,たいてい自分が買える食材ばかりだけど・・・
未だ黒毛最高級カルビが食べテーーーってことはないのよね☆

あ,食べてみたいと食べたい,じゃちょっと違うか☆ (2005.09.15 07:51:52)

★彡お星さま★彡(-.-)y-~~さんへ  
maimai2  さん
スダチ,毎日いただいてます.(^^)

今週末は実家に戻れるので,お裾分けに行かせていただきますぅ.
感謝でございますっ!!

スダチの保存方法,実は知らなかったので,アドバイスいただけてうれしいですぅ!

ちょっと今仕事が立て込んでなかなかゆっくり日記を更新できなくて,且つ皆さんのとこにコメント残せなくて,恐縮なの....

ねぇ様のアフィリ形式,楽しくて好きですぅ.(*^^*) (2005.09.15 07:57:02)

おいしそー  
Sala さん
いやぁ~
ほっけおいしそー  私、あんまり食べたこと無いんだよね・・・ 自分で買わないなー

関係ないけど、私今週食べましたよ。ジャージャー麺なんか盛岡の「JOJO麺」だっけなぁ~なんか食べ終わった後に「チィタンタン」するやつ。スープ入れ忘れてしまいましたが。。。その内UPします。 (2005.09.15 19:30:35)

Re:おいしそー(09/12)  
maimai2  さん
Salaさん
こんばんは!!!

盛岡・・・冷麺しか思い出がないのだ...
小岩井牧場と、ね。

また遊ぼうねー. (2005.09.16 21:42:48)

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