お手軽に お気軽に
みなさまこんにちは！ 私の住む関西でも、そろそろ暖房器具を出す必要を感じ
ます。季節はこれから冬に向かうのですね。
さて、前号で「これからは、お味噌汁やスープ系を充実させたい季節になります
ね」と書き、白だしのご紹介をしたわけですが、今回は、お味噌汁そのものをご
紹介しようと思います。
『アマノフーズ』の商品です。『アマノフーズ』は、フリーズドライの加工分野
ではトップレベルの技術を誇る会社です。まずはサイトから、商品のページをご
らんください。どうです？ たっくさんあるでしょう？ 袋の中から固形になっ
たお味噌汁を取り出し、お椀にポトン。お湯を注げば、おいしいお味噌汁の出来
上がり。どれもおいしーんです、ほんとに。具もたくさん入って健康的です。
実は私が会社勤めをしていた頃、いつもロッカーに買い置きしていたのです。自
分で作ったお粗末なお弁当も、このお味噌汁で、心あたたまるランチタイムに早
変わり。「今日は帰さないよ」と誘われた夜も、マグカップに作ったこのお味噌
汁が残業のお供でした（笑）。そして、先日は、実家がお寺の友人から粗供養の
品として贈られてきたのです。内祝いや粗供養って、お茶やお菓子が多かったけ
ど、こういうのもアリなんだ～と、びっくりでした。
でも、地域によっては「量が多い、かさばる」が鉄則のところもあるでしょう？
そういえば、うってつけ、なのかもしれませんね。
ちょっと忙しいとき、お手軽だけどおいしいものが食べたいです。かくいう私の
PCの横には、珈琲代わりにしじみざっくざくの”アマノの赤だし”が湯気を立て
ております。いっただっきまぁ～す！
〔商品名〕 フリーズドライお味噌汁
〔メーカー〕アマノフーズ
http://www.amanofoods.co.jp/
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