ぷちまるの酔っ払い日記

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2019.02.18

タリスカー10年

テーマ：お酒の紹介、評価をみんなでしよう！(555)

カテゴリ：ウィスキー

まいど！ぷちまるです。

今日はタリスカー

飲むぜ！
タリスカー10年初めて飲みました。
スカイ島で唯一操業しているタリスカー蒸留所。
ミストアイランドと呼ばれるスカイ島が育む、タリスカーの味わいを表現する際に、よく使われる表現が「舌の上で爆発するような潮の香り」というもの。まさに、スカイ島周辺の荒れ狂う海や濃い霧を象徴するような、強烈な潮のフレーバーこそ、タリスカーの最大の特徴です。

だからといって、それだけがタリスカーの魅力ではありません。美しい金色のなかには、潮の香りに加えて、豊かなピートがもたらすスモーキーさと黒胡椒の風味、さらには麦やドライフルーツの甘さが一体となって溶け合っています。
自然のもつ荒々しさと、芸術品のようなエレガンスさを同時に味わうことができるのが、タリスカーの魅力なのです。
と表現されることが多いですが、
香り

味
ミディアムボディ、スウィートだかスモーキーでスパイシー
アードベックやラフロイグに比べるとおとなしい感じの煙たいウィスキーって感じかな？

ストレートよりロックの方が、味も香りも開いて美味しく感じる。
まだまだ、ウィスキー初心者なんでいろいろ勉強しながら飲んでいきたいですねー(*^_^*)