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May 12, 2009
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カテゴリ: プーケット食事情
メオタイ先生が料理によく使うもので、おいしいからと自分もまた買って食べてみるものは結構ある。
自分よりもおいしいものを知ってる人のチョイスは真似するがいいな。

いろんなものがあるけど、本当においしいブロッコリーがある。
これはベビーブロッコリーで普通のあのアフロヘアーみたいなものじゃない。
パックに入って売っているんですな。

bu1.JPG

これを茹でてパスタに入れたり、そのままドレッシングをかけたりして食べると激うまい!!
野菜が苦手ななっちゃんも大好きで「ブロッコリーー」というほど。
小さな子供も好きになれる野菜って本当においしいんやと思うわ。

一応野菜を食べないと。と気にしているのでスーパーに行くとおいしそうな野菜を探す。

どういう風に調理したりまでは考えないけど、買ってから考える。

というわけで、この日の夜ご飯はブロッコリーを茹でたものをサラダとして、前の日に作ったゆで玉子を使いたかったし、なんだかやっぱ麺が食べたかったのでカールパスタのトマトソースにゆで玉子を刻んだのを添えたもの。

bu2.JPG

普通においしいわな♪






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Last updated  May 12, 2009 10:57:30 AM
コメント(12) | コメントを書く
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Re:とてもおいしいブロッコリー(05/12)  
よしよし、ちゃーんと炭水化物も食べたんやな!
かしこいかしこい~~。

ベビーブロッコリーは知らんわ~。
タイ産の短いアスパラガスもおいし~やろ~。
あの短くて細いやつ!
胡麻和えみたいな和風味にもあうし~~。
やっぱ太陽がガッツン!と強いとこの、こーゆー野菜おいし~わぁ~。

そうそう!タイ産のマンゴーが安くて売ってるんやけど、ナムドクマイ種つーの?
あれはそのままで食べるん?
ココナッツミルクとかと食べる方がええん??
(May 12, 2009 11:08:11 AM)

Re[1]:とてもおいしいブロッコリー(05/12)  
二ラン  さん
るーしー・るーさん
ゆで玉子だけいうたらレスラーかって言われたし。
その言葉気になってっていうか、思い出し笑い何回もしたし!
細いアスパラもおいしいっすよね。
いんげんもよく食べるよー。

マンゴーのナームドクマイは甘くておいしい。
そのまま食べてももちろんおいしいし、カーオニアオ・マムアンみたく甘くして食べるのもおいしいと思う。 (May 12, 2009 11:32:25 AM)

Re:とてもおいしいブロッコリー(05/12)   
TH333  さん
シンプルだけどおいしそうな夕食!
日常は栄養と価格と味のバランスがとれた食事が一番。
このトマトソースはあんかけじゃないの? (May 12, 2009 12:37:22 PM)

Re:とてもおいしいブロッコリー(05/12)  
うへ~、このパスタうんまそ~!
最近パスタ類も食べてないな。
作ろっかな。
トマトソースは自分で?
(May 12, 2009 12:50:00 PM)

Re[1]:とてもおいしいブロッコリー(05/12)  
二ラン  さん
TH333さん
そうですね、栄養きちんとバランスよくとれてるといいけど、あんま自信ないですわ・・・。
簡単でおいしいのがいいわ。家では。
これはあんかけソースじゃなく、市販のミートソースにケチャップ、焼きそばソース、デミグラスソース(市販)、バターを入れました。 (May 12, 2009 12:53:10 PM)

Re[1]:とてもおいしいブロッコリー(05/12)  
二ラン  さん
どっくまいまり~さん
今夜はパスタにしてください(笑)。
トマトソースにゆで玉子をつぶして混ぜて食べたらおいしいですよ。
ソースは市販のものに少し手を加えたものなんですよ。
簡単便利なものは活用します。 (May 12, 2009 12:54:25 PM)

エシャロットはベビーたまねぎ?  
JiM*NY  さん
ベビーブロッコリーって、見たことないけど、日本にもあるんでしょうか。
これだと、茎の下のほうまで切ったり、皮をそいだりしなくても、硬くなく全部食べられるんですか。

今度ベビーアスパラやベビーコーン、目キャベツ等々、ちっこい野菜を集めてサラダ作ってください(*^^*)
(May 12, 2009 01:22:33 PM)

Re:エシャロットはベビーたまねぎ?(05/12)  
二ラン  さん
JiM*NYさん
ぜーんぶ食べれますよ。
いい硬さにゆがいたらドレッシングかけて全部いきます。
おいしいんですよ、これ。
ベビーコーン嫌いです(笑)。
芽キャベツは体にいいみたいで食べたいけど、この間輸入ものが売ってて見たら、目が飛び出そうなほど高かったので無理っすね・・・。 (May 12, 2009 01:36:39 PM)

そうそう!  
なっちょLSD  さん
こないだ、メオタイさん作のパスタに乗ってたやんな!ななちゃんにあげへんって言うてたときの。

あの写真見たとき、アスパラやと思ったもんな~。
ブロッコリ大好き♪
どんなんか食ってみたい! (May 12, 2009 02:20:45 PM)

Re:そうそう!(05/12)  
二ラン  さん
なっちょLSDさん
そうそう。パスタにもよく入ってるで。
緑の味が濃いかも?
おいしくて皆大好きやで、このブロッコリー。 (May 12, 2009 02:27:12 PM)

Re:とてもおいしいブロッコリー(05/12)  
Lunes  さん
へぇ~、ベビーブロッコリーなんてあるんですね、知りませんでした。

ブロッコリーって、子供が好きでない野菜というイメージがあったんですが、なっちゃんも食べるなんて、本当においしいんだろうなぁ!

それにしても、おうちにカールパスタがあるなんて、さすが麺好きニランさん!! (May 12, 2009 03:02:59 PM)

Re[1]:とてもおいしいブロッコリー(05/12)  
二ラン  さん
Lunesさん
このブロッコリー、TOPSでもロータスでもカルフールでも売ってます。
味がおいしいんですよね。
なっちゃんも「ちょうだいーー」って言うくらいなんでおいしいんだなと思って。
大人な皆おいしいってバクバクいってましたしね。

カールパスタはこの間プーケットカコさんが最後にもってけ泥棒市をした時にもらったんですよ。
あの人もたいがいパスタ好きですね。 (May 12, 2009 06:53:43 PM)

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