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2008.06.22
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カテゴリ: 食べ物
茶通 と 笹の露 を作りました。

葛の微妙な具合ってのが、とても難しかったです。

先生の作
CIMG9554.JPG

フェニ作

温度調整に失敗し、ちょっとこげちゃいました。
CIMG9558.JPG

CIMG9559.JPG





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Last updated  2008.06.22 18:58:15
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Re:梅雨の涼   
eizou10  さん
すごく美味しそうに出来てますよ。
焦げた所も味があって良いですし。
晴れた日の縁側でお茶をすすりながら食べたいですねぇ。 (2008.06.22 19:22:46)

Re:梅雨の涼(06/22)  
たかC1977  さん
甘党な私には食べたくしょうがないですwww

焦げたところは香ばしくおいしそうです@^^@
抹茶が合いそうですね♪ (2008.06.22 20:17:03)

Re[1]:梅雨の涼(06/22)  
PHX0806  さん
eizou10さん

美味しそうに見えますか? ありがとうございます。 味は美味しかったのですが、温度設定が悪く、コゲちゃいました。
今日は大成功できたので、嬉しかったです。 (2008.06.23 00:07:24)

Re[1]:梅雨の涼(06/22)  
PHX0806  さん
たかC1977さん

洋菓子と比べ、和菓子は難しく感じます。
手での作業が多いので、手の温度が高すぎるのは向かないようで、四苦八苦してますが、やりがいもある感じです。 ちょっと濃いめの抹茶、とても合いますよ。(でも 今日はコーヒーで食べちゃいました) (2008.06.23 00:10:24)

Re:梅雨の涼(06/22)  
美味しそう。。。。
抹茶と合せて食べたいですね~。。。。
(2008.06.23 22:19:49)

Re[1]:梅雨の涼(06/22)  
PHX0806  さん
だんぞうもびすたぁさん

ありがとうございます。普段はコーヒー派なのですが、やっぱり和菓子にはお茶、濃厚系の甘さには抹茶が合いますね。お菓子作った残りの抹茶で、今日は久々にお茶をたててみました。 (2008.06.24 00:13:22)

Re:梅雨の涼(06/22)  
和菓子屋さんになれるね♪
売ってくれ~ (2008.06.24 00:18:29)

Re[1]:梅雨の涼(06/22)  
PHX0806  さん
送りオオカミさん

どうもありがとうございまーす。
いつか筑波あたりで、ご試食を。(これもかなりのチャレンジですよ~) ヒヒヒ (2008.06.24 00:33:19)

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