うらんかんろさん、こんばんわ。
＞僕の知る限りでも、フランソワ、泉、バディ・リー、ポアラー、Ｃｒａｐｓくらいです。
＞なかでも、フランソワが一番の老舗でしょうか。
情報、ありがとうございました。m(_ _)m
(2006/03/09 12:41:58 AM)
＞僕の知る限りでも、フランソワ、泉、バディ・リー、ポアラー、Ｃｒａｐｓくらいです。
＞なかでも、フランソワが一番の老舗でしょうか。
情報、ありがとうございました。m(_ _)m
(2006/03/09 12:41:58 AM)
2006/03/03
テーマ： ＢＡＲ大好き！！(755)
カテゴリ： 各地のBAR巡り
１～２日と仕事で四国・松山へ出張してきた。松山は徳島に住んでいた頃、年に数回は訪れていたのだが、きちんとＢＡＲ巡りはしたことはなかった。
そこで今回は仕事の後、居酒屋で腹ごしらえ（ 写真左 ＝初めて食べた「行者にんにく」、香り、歯ごたえとも酒の肴にぴったり）した後、真面目に（？）BAR巡りに精を出すことにした。
まずは、禁酒法時代の米国のもぐり酒場の雰囲気を漂わせるBAR「Ｂ♭」へ（ 写真右下 ）。一見こわもての感じのマスターは話してみると、とても気さく。かと言って、馴れ馴れしくもなく、客との距離感をとても大事しているかのよう。
ジャズが流れる静かで、暗い店内。「逆Ｐの字」形をしたカウンターが面白い。僕より先に来ていた年配のお客さんは、「僕は年間250日来ていますよ」と一言。なるほど、この居心地の良さ。お値段もリーズナブル。通いたくなる気持ちはよく分かる。
さて２軒目は、地元の友人に紹介されたBAR「大塚」。年配のご夫婦で営むアット・ホームなお店。
ここで、地元の同僚と合流し、３軒目に予定しているBAR「露口」へ転戦。露口は昭和３３年オープンという松山を代表する老舗ＢＡＲである。
サントリーの故・佐治敬三会長や、アンクルトリスの画家・柳原良平さんも松山に来たら、必ず訪れていたという。店内には、佐治さんの色紙や、柳原良平さんがオーナーの露口さん夫妻を描いた素敵なイラストが飾られている！（ 写真左
露口は噂に聞いた通りの素敵なBARだった。露口さん夫妻は、初対面の僕にもほんとに気さくで、親切で、あったかい接客で、めちゃ嬉しい。BGMも心地よいジャズ。
頭を上げて壁を見上げたら、何とケニー・ドリューやデューク・ジョーダンのサインが（ 写真右
）。す、すごい！ あの伝説の名ピアニスト２人がここを訪れていたとは！
さて、露口を後にした僕は、地元・松山でもその筋では有名という「エル・モロッコ」というBARへ。ここは元ヘラルド映画発行の雑誌記者をしていた奴田原（ぬたはら）さんという方が開く店。
BARというよりも、映画好きのオーナーの自宅応接間という雰囲気（ 写真左 ）。所狭しと並べられた（カウンターの上まで！）ハリウッドの往年のスターの写真やポスターが圧巻。
奴田原さんは今年76歳というが、新聞やテレビを丹念に見て、時事ネタもばっちり仕入れていて頭脳明晰。とても70代には見えない。しかも、きちっとスーツを着こなすダンディな紳士だ。
「エル・モロッコ」でも、初めての僕は温かく歓迎された（ピザのサービス有難う！）。松山のBAR業界の方は、太っ腹と言うか、ひょっとして徳島以上に親切かもしれないなぁ…。
さて、５軒目は、以前から一度行ってみたかったBAR「ゆめまぼろし」（ 写真右 ）。ここは、織田信長が大好きなオーナー・バーテンダーの店。店に入っていきなり度肝を抜かれるのが、入り口の目の前にど～んと飾られた信長使用の鎧甲（もちろん複製品だけど）。バック・バーや天井なども、「和」を強調したモダンなインテリアになっている。
「ゆめまぼろし」を訪ねたかったもう一つの理由は、ここの女性バーテンダーＡさんのカクテルを飲んでみたかったこと。Ａさんは、NBA（日本バーテンダー協会）の全国大会で、２度も準優勝（2002年と2004年）するという輝かしい経歴の持ち主。この夜もお願いして、その準優勝した時のカクテルを作ってもらった。
確かに、彼女ほど実力のある人は、一度東京か大阪へ出てみるのもいいかもしれない。いずれにしても、いつかＡさんが自分のBARを開いたら、もう一度訪ねてみたい。
さて、日付も変わりそうになって、僕も相当酔いが回ってきた。でも、最後に、あと１軒だけ訪ねておきたいBARがあった。「信天翁（あほうどり）」という名の店（ 写真左上 ）。
そして写真を撮っているので、確かに訪れているのだが、ここでの記憶は少しおぼろげ。相当出来上がっていたのかも…（ 写真右 ＝松山と言えば、漱石の名作「坊ちゃん」の舞台。街にはこんなレトロな「坊ちゃん」列車が走っています）。
あったかい街、松山。来月、もう一度仕事で来る予定なので、楽しみな出張になりそうだ（「仕事と遊び、どっちがメインだ？！」と突っ込まれそう…）。
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そこで今回は仕事の後、居酒屋で腹ごしらえ（ 写真左 ＝初めて食べた「行者にんにく」、香り、歯ごたえとも酒の肴にぴったり）した後、真面目に（？）BAR巡りに精を出すことにした。
まずは、禁酒法時代の米国のもぐり酒場の雰囲気を漂わせるBAR「Ｂ♭」へ（ 写真右下 ）。一見こわもての感じのマスターは話してみると、とても気さく。かと言って、馴れ馴れしくもなく、客との距離感をとても大事しているかのよう。
ジャズが流れる静かで、暗い店内。「逆Ｐの字」形をしたカウンターが面白い。僕より先に来ていた年配のお客さんは、「僕は年間250日来ていますよ」と一言。なるほど、この居心地の良さ。お値段もリーズナブル。通いたくなる気持ちはよく分かる。
さて２軒目は、地元の友人に紹介されたBAR「大塚」。年配のご夫婦で営むアット・ホームなお店。
ここで、地元の同僚と合流し、３軒目に予定しているBAR「露口」へ転戦。露口は昭和３３年オープンという松山を代表する老舗ＢＡＲである。サントリーの故・佐治敬三会長や、アンクルトリスの画家・柳原良平さんも松山に来たら、必ず訪れていたという。店内には、佐治さんの色紙や、柳原良平さんがオーナーの露口さん夫妻を描いた素敵なイラストが飾られている！（ 写真左
露口は噂に聞いた通りの素敵なBARだった。露口さん夫妻は、初対面の僕にもほんとに気さくで、親切で、あったかい接客で、めちゃ嬉しい。BGMも心地よいジャズ。
頭を上げて壁を見上げたら、何とケニー・ドリューやデューク・ジョーダンのサインが（ 写真右
）。す、すごい！ あの伝説の名ピアニスト２人がここを訪れていたとは！さて、露口を後にした僕は、地元・松山でもその筋では有名という「エル・モロッコ」というBARへ。ここは元ヘラルド映画発行の雑誌記者をしていた奴田原（ぬたはら）さんという方が開く店。
BARというよりも、映画好きのオーナーの自宅応接間という雰囲気（ 写真左 ）。所狭しと並べられた（カウンターの上まで！）ハリウッドの往年のスターの写真やポスターが圧巻。
奴田原さんは今年76歳というが、新聞やテレビを丹念に見て、時事ネタもばっちり仕入れていて頭脳明晰。とても70代には見えない。しかも、きちっとスーツを着こなすダンディな紳士だ。「エル・モロッコ」でも、初めての僕は温かく歓迎された（ピザのサービス有難う！）。松山のBAR業界の方は、太っ腹と言うか、ひょっとして徳島以上に親切かもしれないなぁ…。
さて、５軒目は、以前から一度行ってみたかったBAR「ゆめまぼろし」（ 写真右 ）。ここは、織田信長が大好きなオーナー・バーテンダーの店。店に入っていきなり度肝を抜かれるのが、入り口の目の前にど～んと飾られた信長使用の鎧甲（もちろん複製品だけど）。バック・バーや天井なども、「和」を強調したモダンなインテリアになっている。
「ゆめまぼろし」を訪ねたかったもう一つの理由は、ここの女性バーテンダーＡさんのカクテルを飲んでみたかったこと。Ａさんは、NBA（日本バーテンダー協会）の全国大会で、２度も準優勝（2002年と2004年）するという輝かしい経歴の持ち主。この夜もお願いして、その準優勝した時のカクテルを作ってもらった。
確かに、彼女ほど実力のある人は、一度東京か大阪へ出てみるのもいいかもしれない。いずれにしても、いつかＡさんが自分のBARを開いたら、もう一度訪ねてみたい。
さて、日付も変わりそうになって、僕も相当酔いが回ってきた。でも、最後に、あと１軒だけ訪ねておきたいBARがあった。「信天翁（あほうどり）」という名の店（ 写真左上 ）。
そして写真を撮っているので、確かに訪れているのだが、ここでの記憶は少しおぼろげ。相当出来上がっていたのかも…（ 写真右 ＝松山と言えば、漱石の名作「坊ちゃん」の舞台。街にはこんなレトロな「坊ちゃん」列車が走っています）。
あったかい街、松山。来月、もう一度仕事で来る予定なので、楽しみな出張になりそうだ（「仕事と遊び、どっちがメインだ？！」と突っ込まれそう…）。
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ちょっとした悩み／３月２５日（日） 2012/03/25 コメント(1)
Re:伊予の松山でＢＡＲ巡り／３月３日（金）(03/03)
ステラビア
さん
またまた楽しい１日ですねー。滅多に行けないとなるとついついがんばってしまいますよね。
しかし、記憶が飛ぶなんておめずらしいのではないでしょうか？
それでもバッチリ写真は撮っているブロガー魂に乾杯です☆（笑） (2006/03/03 12:45:42 PM)
しかし、記憶が飛ぶなんておめずらしいのではないでしょうか？
それでもバッチリ写真は撮っているブロガー魂に乾杯です☆（笑） (2006/03/03 12:45:42 PM)
Re:伊予の松山でＢＡＲ巡り／３月３日（金）(03/03)
na_geanna_m
さん
ステラビアさんへ
うらんかんろ
さん
ステラビアさん、こんばんはー。
＞またまた楽しい１日ですねー。滅多に行けないとなるとついついがんばってしまいますよね。しかし、記憶が飛ぶなんておめずらしいのではないでしょうか？ それでもバッチリ写真は撮っているブロガー魂に乾杯です☆（笑）
地方都市へ行くと、確かについつい頑張ってしまいますねー（笑）
いつも「ＢＡＲはしご」していても、滅多に記憶が飛ぶことはないのですが、
こんなことは、ほんとに久しぶりです。いやはやお恥ずかしい。
写真がちゃんと撮れていて良かったです。ホッ(^_^;)
(2006/03/03 09:25:23 PM)
＞またまた楽しい１日ですねー。滅多に行けないとなるとついついがんばってしまいますよね。しかし、記憶が飛ぶなんておめずらしいのではないでしょうか？ それでもバッチリ写真は撮っているブロガー魂に乾杯です☆（笑）
地方都市へ行くと、確かについつい頑張ってしまいますねー（笑）
いつも「ＢＡＲはしご」していても、滅多に記憶が飛ぶことはないのですが、
こんなことは、ほんとに久しぶりです。いやはやお恥ずかしい。
写真がちゃんと撮れていて良かったです。ホッ(^_^;)
(2006/03/03 09:25:23 PM)
na_geanna_mさんへ
うらんかんろ
さん
na_geanna_mさん、こんばんはー。
＞うらんかんろさんが記憶が飛ぶまで飲むなんて珍しいですね（笑） 日本全国、よいバーはたくさんあるのですね＾＾
ホントにお恥ずかしいでーす。結構遅くまで飲んでもしゃっきりしているので、
こんなこと珍しいです。歳をとったのかなぁ…と、年齢を自覚してしまいました。
日本国内、どこへ行っても「いいＢＡＲ」「素敵なＢＡＲ」は必ずあると思います。
夢は、ＢＡＲ巡りで全県制覇です。まだ実現していない県の方が多いけれど…。
(2006/03/03 09:31:39 PM)
＞うらんかんろさんが記憶が飛ぶまで飲むなんて珍しいですね（笑） 日本全国、よいバーはたくさんあるのですね＾＾
ホントにお恥ずかしいでーす。結構遅くまで飲んでもしゃっきりしているので、
こんなこと珍しいです。歳をとったのかなぁ…と、年齢を自覚してしまいました。
日本国内、どこへ行っても「いいＢＡＲ」「素敵なＢＡＲ」は必ずあると思います。
夢は、ＢＡＲ巡りで全県制覇です。まだ実現していない県の方が多いけれど…。
(2006/03/03 09:31:39 PM)
星の数ほど
パブデ・ピカソ
さん
日本全国、世界各国、いろんなBARがあるんですねぇ。いろんなBARを巡り歩くには人生は短すぎる、でも短い人生がまたまた楽しみになってきました。
(2006/03/03 10:32:48 PM)
Re:伊予の松山、ＢＡＲでいい夜／３月３日（金）(03/03)
カピタン さん
今回も梯子の数が凄い！！記憶が飛ぶ程とはらしくない気もしますが、それほど楽しかったせいでしょうね。
以前徳島でバーをしていた頃、松山にはジャズを流している良いバーは沢山あるが地元のミュージシャンが演奏出来る所が無いと聞いたことがあります。本当でしょうかねぇ？
食事を節制されているようですが、やはり飲む時はつまみもしっかり食べつつ注意しましょう。特に冷たいお酒はいきなりきますからね（こんなこと言える立場か君は！？）。
まあバイクツーリングでも、あまり欲張りすぎたルートを立てると事故の元です。楽しいバー廻りも読みたいですが、うらんかんろの養生日記になってしまってはもともこもありません。くれぐれも御自愛下さいませ。
最近大人しいカピタンより (2006/03/03 10:45:07 PM)
以前徳島でバーをしていた頃、松山にはジャズを流している良いバーは沢山あるが地元のミュージシャンが演奏出来る所が無いと聞いたことがあります。本当でしょうかねぇ？
食事を節制されているようですが、やはり飲む時はつまみもしっかり食べつつ注意しましょう。特に冷たいお酒はいきなりきますからね（こんなこと言える立場か君は！？）。
まあバイクツーリングでも、あまり欲張りすぎたルートを立てると事故の元です。楽しいバー廻りも読みたいですが、うらんかんろの養生日記になってしまってはもともこもありません。くれぐれも御自愛下さいませ。
最近大人しいカピタンより (2006/03/03 10:45:07 PM)
パブデ・ピカソさんへ
うらんかんろ
さん
パブデ・ピカソさん、こんにちはー。
＞日本全国、世界各国、いろんなBARがあるんですねぇ。いろんなBARを巡り歩くには人生は短すぎる、でも短い人生がまたまた楽しみになってきました。
死ぬまでに、いったい何軒のＢＡＲと出逢えるかは分かりませんが、
訪ねたＢＡＲの数だけ、新しい出逢いが生まれるんじゃないかなぁと信じています。
松山のＢａｒ露口では、常連客の愛媛大医学部のＳ先生（整形外科）と出会いました。
愛媛大には、昔、京大病院で僕の手術をしてくれたＫ先生（外科の教授）がいます。
僕はＳ先生に挨拶して、「Ｋ先生は、僕の命の恩人のような方です。
会ったら宜しくお伝えください」と伝言を頼みました。僕の名詞を受け取ったＳ先生は、
翌日すぐ、「Ｋ先生に、露口であなたと出会ったことを報告したら、懐かしがっていたよ」と、
メールをくれました。こんな出逢いがあるのも、ＢＡＲ巡りの喜びです。
(2006/03/04 09:34:24 AM)
＞日本全国、世界各国、いろんなBARがあるんですねぇ。いろんなBARを巡り歩くには人生は短すぎる、でも短い人生がまたまた楽しみになってきました。
死ぬまでに、いったい何軒のＢＡＲと出逢えるかは分かりませんが、
訪ねたＢＡＲの数だけ、新しい出逢いが生まれるんじゃないかなぁと信じています。
松山のＢａｒ露口では、常連客の愛媛大医学部のＳ先生（整形外科）と出会いました。
愛媛大には、昔、京大病院で僕の手術をしてくれたＫ先生（外科の教授）がいます。
僕はＳ先生に挨拶して、「Ｋ先生は、僕の命の恩人のような方です。
会ったら宜しくお伝えください」と伝言を頼みました。僕の名詞を受け取ったＳ先生は、
翌日すぐ、「Ｋ先生に、露口であなたと出会ったことを報告したら、懐かしがっていたよ」と、
メールをくれました。こんな出逢いがあるのも、ＢＡＲ巡りの喜びです。
(2006/03/04 09:34:24 AM)
カピタンさんへ
うらんかんろ
さん
カピタンさん、こんにちはー。
＞今回も梯子の数が凄い！！記憶が飛ぶ程とは、らしくない気もしますが、それほど楽しかったせいでしょうね。
いやぁ、らしくないですね。ほんとに、僕らしくない。年に一度もこんなことないのになぁ…。
＞以前徳島でバーをしていた頃、松山にはジャズを流している良いバーは沢山あるが地元のミュージシャンが演奏出来る所が無いと聞いたことがあります。本当でしょうかねぇ？
今回はジャズＢＡＲへは行かなかったので、よく分かりません。
来月、もう一度訪れる時には、１軒くらいジャズのライブハウスもお邪魔するつもりです。
その際、その噂の真偽も確かめてみましょう。
＞食事を節制されているようですが、やはり飲む時は、つまみもしっかり食べつつ注意しましょう。くれぐれも御自愛下さいませ。
しっかり食べつつ飲んでますよー。よく、酒飲みで、な～んにも食べずに、ただひたすら、
飲み続ける人っていますが、あれは僕が一番嫌いな飲み方です（体にも絶対悪いし）。
だから、僕は飲むときには必ず、しっかり食べるものも摂ってますよー。
（でも、それがなかなか、イタリアのリバウンドが戻らない原因かなぁ…(^_^;)）
(2006/03/04 09:43:38 AM)
＞今回も梯子の数が凄い！！記憶が飛ぶ程とは、らしくない気もしますが、それほど楽しかったせいでしょうね。
いやぁ、らしくないですね。ほんとに、僕らしくない。年に一度もこんなことないのになぁ…。
＞以前徳島でバーをしていた頃、松山にはジャズを流している良いバーは沢山あるが地元のミュージシャンが演奏出来る所が無いと聞いたことがあります。本当でしょうかねぇ？
今回はジャズＢＡＲへは行かなかったので、よく分かりません。
来月、もう一度訪れる時には、１軒くらいジャズのライブハウスもお邪魔するつもりです。
その際、その噂の真偽も確かめてみましょう。
＞食事を節制されているようですが、やはり飲む時は、つまみもしっかり食べつつ注意しましょう。くれぐれも御自愛下さいませ。
しっかり食べつつ飲んでますよー。よく、酒飲みで、な～んにも食べずに、ただひたすら、
飲み続ける人っていますが、あれは僕が一番嫌いな飲み方です（体にも絶対悪いし）。
だから、僕は飲むときには必ず、しっかり食べるものも摂ってますよー。
（でも、それがなかなか、イタリアのリバウンドが戻らない原因かなぁ…(^_^;)）
(2006/03/04 09:43:38 AM)
Re:伊予の松山、ＢＡＲでいい夜／３月３日（金）(03/03)
きんちゃん１６９０
さん
相変わらずの酒豪ぶりですね！小生が松山で寄ったＢａｒは入ってませんが、こんなに感じの良いお店があるんですねえ。次回の松山行きで立ち寄ってみようかな。。
(2006/03/04 08:35:36 PM)
きんちゃん1690さんへ
うらんかんろ
さん
きんちゃん、こんばんはー。
＞相変わらずの酒豪ぶりですね！小生が松山で寄ったＢａｒは入ってませんが、こんなに感じの良いお店があるんですねえ。次回の松山行きで立ち寄ってみようかな。
自分では酒豪とは思っていません。そんなに量は飲めませんし、顔に出ますし。
だから、可能な限り多くのＢＡＲにお邪魔したいと思ったら、
必然的に、１軒当たりの滞在時間（飲む杯数）は少なくなりまーす。
今回僕が行った中では、「ＢＡＲ露口」はとくにおすすめです。
(2006/03/05 12:22:13 AM)
＞相変わらずの酒豪ぶりですね！小生が松山で寄ったＢａｒは入ってませんが、こんなに感じの良いお店があるんですねえ。次回の松山行きで立ち寄ってみようかな。
自分では酒豪とは思っていません。そんなに量は飲めませんし、顔に出ますし。
だから、可能な限り多くのＢＡＲにお邪魔したいと思ったら、
必然的に、１軒当たりの滞在時間（飲む杯数）は少なくなりまーす。
今回僕が行った中では、「ＢＡＲ露口」はとくにおすすめです。
(2006/03/05 12:22:13 AM)
四国もいいですね
汪（ワン）
さん
四国も良いバーがありますね。
徳島に引き続いて、松山も。
ところで、高知はご存じですか？
バー保志で、若手君たちが悩んでいました。
良いバーをお客さんに教えてあげるのも、お仕事の一つだそうで･･･。(^_^;
私も迷惑をかけてしまいました･･･。 (2006/03/06 01:09:12 AM)
徳島に引き続いて、松山も。
ところで、高知はご存じですか？
バー保志で、若手君たちが悩んでいました。
良いバーをお客さんに教えてあげるのも、お仕事の一つだそうで･･･。(^_^;
私も迷惑をかけてしまいました･･･。 (2006/03/06 01:09:12 AM)
汪さんへ
うらんかんろ
さん
汪（ワン）さん、こんにちはー。
＞四国も良いバーがありますね。徳島に引き続いて、松山も。ところで、高知はご存じですか？ バー保志で、若手君たちが悩んでいました。良いバーをお客さんに教えてあげるのも、お仕事の一つだそうで･･･。(^_^; 私も迷惑をかけてしまいました･･･。
高知も、徳島時代に結構訪れているのですが、
きちんとしたＢＡＲ巡りは、残念ながらしたことがありません。
ただ、松山や徳島に比べると、いわゆるオーセンティックＢＡＲの数は少ないようです。
僕の知る限りでも、フランソワ、泉、バディ・リー、ポアラー、Ｃｒａｐｓくらいです。
なかでも、フランソワが一番の老舗でしょうか。 (2006/03/07 08:05:58 AM)
＞四国も良いバーがありますね。徳島に引き続いて、松山も。ところで、高知はご存じですか？ バー保志で、若手君たちが悩んでいました。良いバーをお客さんに教えてあげるのも、お仕事の一つだそうで･･･。(^_^; 私も迷惑をかけてしまいました･･･。
高知も、徳島時代に結構訪れているのですが、
きちんとしたＢＡＲ巡りは、残念ながらしたことがありません。
ただ、松山や徳島に比べると、いわゆるオーセンティックＢＡＲの数は少ないようです。
僕の知る限りでも、フランソワ、泉、バディ・リー、ポアラー、Ｃｒａｐｓくらいです。
なかでも、フランソワが一番の老舗でしょうか。 (2006/03/07 08:05:58 AM)
Re:汪さんへ(03/03)
汪（ワン）
さん
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うらんかんろ
大阪・北新地のオーセンティック・バー「Bar UK」の公式HPです。お酒＆カクテル、Bar、そして洋楽（JazzやRock）とピアノ演奏が大好きなマスターのBlogも兼ねて、様々な情報を発信しています。
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久里風のホームページ 久里風さん
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BARで描く絵日記 パブデ・ピカソさん
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