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Bar UK Official HP & Blog（酒とPianoとエトセトラ）since 2004.11.

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2007/09/13

ＤｅｗａｒＨｏｕｓｅ：大阪屈指の老舗が近く「仮移転」／９月１３日（木）

(6)

テーマ：ＢＡＲ大好き！！(755)

カテゴリ：ＢＡＲ

　店名をスコッチ・ウイスキーの名前からとるＢＡＲは少なくない。しかし、日本でも有名なブレンディド・ウイスキー「Ｄｅｗａｒ’ｓ　Ｗｈｉｔｅ　Ｌａｂｅｌ（デュワーズ・ホワイトラベル）」にちなんだＢＡＲは、おそらく大阪・堂島にあるこのＢＡＲと東京・赤坂の「Ｗｈｉｔｅ　Ｌａｂｅｌ」くらいだろう。 Dewar House

　大阪の「Ｄｅｗａｒ　Ｈｏｕｓｅ（デュワー・ハウス）」は、スコッチの名門デュワーズ社の宣伝のための酒場だった。昭和３４年（１９５９）の創業というから今年で４９年目。僕も社会人になってからだが、もう２０数年来お邪魔してきた、大阪でも屈指の老舗ＢＡＲである。

　デュワーズ社の主力銘柄「Ｄｅｗａｒ’ｓＷｈｉｔｅＬａｂｅｌ」は、アバフェルディ、グレンキンチーなどをキーモルトにした、実に飲みやすい味わい。日本国内のＢＡＲでも最もポピュラーな銘柄の一つだろう。

　そんな伝統ある酒場のことを、ブログで取り上げることはすっかり忘れていた。ところが先日、会社帰りに久しぶりに訪れると、２代目のマスターからショッキングな話を聞かされた。 Dewar House2

　店はビルの地下にある。そのビルのオーナーが代わって、老朽化したビルを建て替えるので、「今月いっぱいで立ち退くように言われ、仕方なく近くにある系列店の一角に移転する」という。

　移転後に建て替えられるビルへの再入居を望んでいるけれど、入れるかどうかは不透明だという（ビルは今年中に取り壊される予定だが、新しいビルがいつ建つかは何も聞かされてないとか）。これはぜひとも全国のＢＡＲフリークに伝えなければならないニュースだ。 Dewar House3

　先代のマスターで、気さくで優しかったＹさんは１０年ほど前に亡くなり、今は奥さんと２代目のマスターが店を守る。ＢＡＲ「Ｄｅｗａｒ　Ｈｏｕｓｅ」の名物はいろいろある。

　まず、先代マスターが名機ニコンＳＰで撮り始めて以来、今も奥さんに受け継がれているお客さんの写真（これが何とモノクローム！）のアルバムはなんと１６０冊にもなった。

　アルバムに登場する人（客）はなんと約４万人という！！（アルバムを見ると、今では有名人になった方もたくさんいる。そう言う僕も、２度ほど撮ってもらってアルバムに収まっている）。 Dewar House4

　先代マスターが亡くなっても、このポリシーは変わらない。変わらない時間と空間。老舗の有り難さを感じる瞬間だ。古き良き老舗の姿をこの目に焼き付けたい方は、今月２８日（金）までにぜひ、ぜひお越しください。

【Ｄｅｗａｒ　Ｈｏｕｓｅ】 大阪市北区堂島２－１－３９　Ｂ１Ｆ　電話０６－６３４５－４６４５　午後６時～１１時　土日祝休（仮移転の店は、現在の店から北東へ徒歩約２分、大阪駅前第一ビルＢ１Ｆに）。

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Last updated 2007/09/17　09:11:13 AM
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■コメント

Dewar House

またのさん

お久しぶりです。話題が上級すぎて入込む余地が

行って写真を撮って貰いたいと思っていたのだが
遂にその機会を得ないまま終わってしまった。

博学なうらんかんろさんにツカヌ事をお伺いします
私もDewarsはタイムの宇座さんに薦められ愛飲して
いましたがラベルが変わり現在は\1080程度に入手
できます。ある時メインモルトの後藤さんがDewars
の味が落ちたと言う。DewarsとFaous Grouse両方を
目の前でハイボールにしてもらった。確かにFamous
の方が旨く感じた。尤も彼は多くのウイスキーの中
からハイボールはFamousと決めているファンだが？
彼は河村さんには足元にも及ばないがと謙遜するが
私個人今神戸で一番旨いと思うのはメインモルトの
ハイボールだと勝手に決めています。

ジョニ黒が１万円、ジョニ赤が５千円の時代に酒を
飲みだした私としてはジョニ黒が２千円を切る価格
ではジョニ黒の値打ちが無い勿論うらんかろんさん
のような知識は私にはありません。最近はもっぱら
家ではFamous Grouseを愛飲している。年金生活者
にはこの程度で上等だと思っております。
つまらないことを書いて申し訳ありません。
(2007/09/18　04:53:07 PM)

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またのさんへ

うらんかんろさん

　またのさん、こんばんはー。お久しぶりです。書き込み有難うございます。

＞お久しぶりです。話題が上級すぎて入込む余地がありません。Dewar Houseは大阪勤務時代１度は行って写真を撮って貰いたいと思っていたのだが、遂にその機会を得ないまま終わってしまった。

　まだまだ今月２８日まで営業してますので、ぜひもう一度お越し下さい。そして、ちょっとだけ無理を言って、写真を撮ってもらってくださーい。

＞博学なうらんかんろさんにツカヌ事をお伺いします。私もDewarsはタイムの宇座さんに薦められ愛飲していましたが、ラベルが変わり現在は\1080程度に入手できます。ある時メインモルトの後藤さんがDewarsの味が落ちたと言う。DewarsとFaous Grouse両方を目の前でハイボールにしてもらった。確かにFamousの方が旨く感じた。尤も彼は多くのウイスキーの中からハイボールはFamousと決めているファンだが？　

　そうですね。ここだけの話ですが、確かに昔に比べてDewar'sの味は落ちたと思います（６０～８０年代はめちゃ旨かったのに…）。なぜなのか、理由は僕にもよく分かりません。バーテンダーに聞いても正確に解説できる方にはまだ出会っていません。

　ハイボールだったらDewar'sでもいいのですが、水割りなら、僕もいつもＢＡＲではFamous Grouseを頼みます。Dewar'sファンの一人としては、もう一度昔の栄光を願っているのですが…。 (2007/09/18　11:47:08 PM)

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Re:ＤｅｗａｒＨｏｕｓｅ：大阪屈指の老舗が近く「仮移転」／９月１３日（木）(09/13)

カピタンさん

建物（店舗を含め）の立て替えとは老舗ならではのトラブルですね。

常連さんも場所が変われば変わってしまいます。出来れば同じ場所で同じ構えでお店が再開出来ると良いですね。 (2007/09/18　11:56:43 PM)

返事を書く

カピタンさんへ

うらんかんろさん

　カピタンさん、こんばんはー。

＞建物（店舗を含め）の建て替えとは、老舗ならではのトラブルですね。常連さんも、場所が変われば変わってしまいます。出来れば同じ場所で、同じ構えでお店が再開出来ると良いですね。

　そうなんです。常連の一人の僕としては、同じ場所で再開してほしいのですが、新しいオーナーはＢＡＲにあまり理解のない方のようで、今から心配しています。

　仮移転する先は、雑居ビルの地下の、若干喫茶店のような雰囲気の店の一角なので、おそらくは現在の酒場の雰囲気とは縁遠い店になるでしょう。時代の流れとはいえ、ほんとに残念です。
(2007/09/19　12:45:51 AM)

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閉店だそうで

みーちゃんさん

昭和３４年開店だったのですね。当時デワーハウスの向かいに毎日新聞社があり英文毎日から当時の大和銀行曽根崎支店を通じて３日間の無料ご招待券を貰ってお店に行きました。アルバムも最初の１冊に写真が残っているはずです。キングオブキングスはマスターの矢吹さんが両方を掛け持ちでバーテンをなさっており当時はジョニーウオーカーのスイングを出していました。独身時代から会社の同僚と通っていたのですが現在はリタイアして７０歳を過ぎました。近日中に行ってみようと思います。 (2007/10/07　10:27:03 PM)

返事を書く

みーちゃんさんへ

うらんかんろさん

　みーちゃんさん、はじめまして。ご訪問＆書き込み有難うございます。

＞昭和３４年開店だったのですね。当時デワーハウスの向かいに毎日新聞社があり英文毎日から、当時の大和銀行曽根崎支店を通じて、３日間の無料ご招待券を貰ってお店に行きました。アルバムも最初の１冊に写真が残っているはずです。キングオブキングスは、マスターの矢吹さんが両方を掛け持ちでバーテンをなさっており、当時はジョニーウオーカーのスイングを出していました。独身時代から会社の同僚と通っていたのですが、現在はリタイアして７０歳を過ぎました。近日中に行ってみようと思います。

　デュワーハウスに思い出を持つ人はたくさんいると思います。再開を祈念するファンは僕だけではないでしょう。ぜひ堂島に戻ってきてほしいですね。 (2007/10/08　11:55:53 AM)

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kopn0822 @ 1929年当時のカポネの年収 (1929年当時) 1ドル=2.5円 10ドル=25円 10…

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